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Hamburguesa la bichota

Pan de potato rolls Juanito baker, 180gr de vaca rubia gallega maduración 45 días,queso Monterrey jack,cebolla caramelizada al Pedro ximenez, crujientes pepinillos, salsa malva y coronado con polvo de bacon ahumado y provolone

15,90 €

Smash bacon

Dos carnes smash de 80 grs, doble queso cheedar en cada disco, galleta de bacon crujiente, tomate, mahonesa de bacon

13,90 €

Hamburguesa De La Casa De Ternera Roja

Ternera roja 100% (220 g.), carne, queso, galleta de bacon crujiente,huevo, tomate, cebolla frita crujiente y pepinillo

12,90 €

Hamburguesas

Hamburguesa Ruta 66 Doble Piso

Primer piso carne de buey (220 g.), tomate, cebolla frita, queso, galleta de bacon crujiente y salsa americana, segundo piso, carne asada especiada, tomate y cebolla natural

19,90 €

Hamburguesa Manhattan Doble Piso De Ternera Roja

Doble carne, doble galleta de bacon crujiente, doble queso, huevo, tomate,cebolla frita crujiente y pepinillo

19,50 €

La salvaje

Pan brioche,base de confitura de panceta Ibérica,180gr de vaca rubia madurada,mix de queso gouda y cheddar, crema de queso cheddar rojo, cebolla crunchy, polvo de taky vulcano, torrezno de Soria revirado

16,50 €

Hamburguesa la bichota

15,90 €

Burger Nebraska

Ternera roja 100% (220 g.), pan brioche, carne de novillo americano, cebolla balsámica al oporto, tomate natural, queso de cabra con arándanos, huevo, salsa aníbal y salsa hot dog especial

15,30 €

Hamburguesa california

180gr de vaca vieja macerada en cocacola, pulled pork, doble queso cheddar, tomate, cebolla morada y mahonesa de panceta ibérica

14,90 €

Smash las vegas

Dos carnes smash de 80 grs, queso cheddar, queso havarti, huevo frito, lechuga, tomate, salsa burger dressing

14,90 €

Hamburguesa Guinness

Ternera roja 100% (220 g.), carne de buey negro macerada en cerveza Guinness (300 g.), cebolla caramelizada balsámica al oporto, tomate, queso de cabra, galleta de bacon crujiente y salsa Guinness steack sauce

14,80 €

Burger Coke Con Queso

Ternera roja 100% (220 g.), novillo americano macerado con Coca-Cola (300 g.), cebolla frita, tomate, galleta de bacon crujiente,huevo y nuestra salsa BBQ americana

14,80 €

Burger Coke Con Queso De Cabra

Ternera roja 100% (220 g.), novillo americano macerado con Coca-Cola (300 g.), cebolla frita, tomate, bacon, huevo y nuestra salsa BBQ americana

14,80 €

Hamburguesa Nueva Orleans

Ternera red, mayonesa de bacon, cebolla frita crujiente, bacon crispy, tomate y salsa de queso cheddar.

13,90 €

Smash brooklyn

Dos carnes smash de 80 grs, doble queso cabra en cada disco, lechuga, cebolla caramelizada

13,90 €

Smash bacon

Dos carnes smash de 80 grs, doble queso cheedar en cada disco, galleta de bacon crujiente, tomate, mahonesa de bacon

13,90 €

Hamburguesa Central Park

Burger vegetal, carne vegetal, lechuga, tomate, cebolla natural

13,90 €

Hamburguesa De La Casa De Ternera Roja

Ternera roja 100% (220 g.), carne, queso, galleta de bacon crujiente,huevo, tomate, cebolla frita crujiente y pepinillo

12,90 €

Hamburguesa Tennessee

Ternera roja 80%, tocino ibérico 20 %, tomate, cebolla frita crujiente, galleta de bacon crujiente, salsa bourbon y queso rulo de cabra

12,90 €

Smashattan burger

2 carnes smash de 80gr, doble de queso cheddar en cada disco, cebollita, pepinillos, kétchup y un toque de mostaza

12,90 €

Hamburguesa tijuana

225 gr de cochinita pibill, salsa de queso cheddar fundido, jalapeños y Totopos de maiz

12,90 €

Hamburguesa De Cabra

Ternera roja 100% (220 g.), tomate, orégano, cebolla caramelizada y queso rulo de cabra

11,80 €

Burgers De Pollo

Burger Burger Nebraska Chicken

Pan brioche, pollo empanado (200 g.), cebolla balsámica al oporto, tomate natural, queso de cabra con arándanos, huevo, salsa aníbal y salsa hot dog especial

15,30 €

Hamburguesa chicken nueva orleans

Pollo (rebozado crujiente) mahonesa de bacon, cebolla frita crujiente, tomate, bacon crispy y salsa de queso cheddar

13,90 €

Burger Kentucky

Pollo rebozado crujiente,tomate, cebolla natural, queso, galleta de bacon crujiente, huevo frito y salsa Burger

13,40 €

Burger De Pollo

Pechuga de pollo rebozado crujiente, cebolla frita crujiente, lechuga y tomate

10,90 €

Sándwiches

Sándwich Mixto Con Huevo

Jamón York, queso y huevo frito

7,00 €

Sándwich Mixto

Jamón York y queso

6,50 €

Hot Dogs

Perrito Xxl (28 Cm.)

Pan de perrito, salchicha, bacon, queso, lechuga, tomate, mahonesa y cebolla frita crujiente

12,90 €

Hot Dog Virginia

Salchicha, lechuga, cebolla frita crujiente, pepinillo agridulce y salsa hot dog

9,80 €

Hot Dog Mixto

Pan y salchicha

4,30 €

Tortas

Torta Tejana

Lomo, queso, bacon, mahonesa, tomate, cebolla frita crujiente y salsa BBQ

12,90 €

Torta Suprema

Carne de ternera (400 g.), lechuga, tomate, mahonesa, queso, bacon, cebolla frita crujiente y huevo frito

12,80 €

Torta De Pollo

Lechuga, tomate, mahonesa, pollo y cebolla frita crujiente

11,90 €

Torta Manhattan

Tomate, mahonesa, cebolla frita, bacon, queso y huevo frito

11,90 €

Torta De Lomo

Lechuga, tomate, mahonesa, lomo, queso y cebolla frita crujiente

11,90 €

Torta Vegetal

Lechuga, tomate, mahonesa, atún, espárragos, huevo duro y cebolla frita crujiente

11,90 €

Torta De Bacon

Lechuga, tomate, mahonesa, bacon, queso y cebolla frita crujiente

11,40 €

Torta De Rabas

Deliciosa Torta de Rabas

9,40 €

Raciones

Ración De Super Combo

6 Alitas maceradas, nachos, 3 fingers de pollo, 3 fingers de queso, 3 jalapeños, 6 aros de cebolla y patatas, acompañados con salsa BBQ y alioli

18,90 €

Ración De Patatas Rodeo Con Bacon

Patatas, salsa aníbal, salsa hot dog especial, 2 huevos fritos, cebolla frita crujiente, bacon crujiente

13,90 €

Nachos Carolina

Totopos de maíz acompañados de chili con carne, guacamole casero, pico de gallo, crema agria,jalapeños y mix de quesos

12,90 €

Ración De Cheese & Bacon

Patatas fritas acompañadas de bacon crujiente, salsa ranchera y mix de 4 quesos gratinadas al horno

12,20 €

Ensalada César

Lechuga, tomate, queso, picatostes, finger de pollo y Salsa César.

11,90 €

Nachos tijuana

Totopos de maíz acompañados de cochinita pibill , salsa de queso cheddar fundido y jalapeño

11,90 €

Nachos arizona

Totopos de maíz acompañados de guacamole casero, pico de gallo,crema agria y salsa de queso cheddar

11,90 €

Ración De Rabas De Calamar

Prueba y repetirás!

11,90 €

Tequeños de queso

Prueba y repetirás!

10,90 €

Ración De Fingers De Pollo (8 Uds.)

Prueba y repetirás!

10,90 €

Ración De Jalapeños (8 Uds.)

Prueba y repetirás!

10,90 €

Ración De Patatas Bravas

Tu ración de Patatas Bravas

9,50 €

Ración De Patatas Mixtas

Prueba y repetirás!

9,50 €

Ración De Patatas Alioli

Prueba y repetirás!

9,50 €

Ración De Aros De Cebolla A La Cerveza

Prueba y repetirás!

9,20 €

Ración De Patatas Fritas

Patatas Fritas

6,00 €

Postres

Cheesecake de pistacho by la paca cheesecake

8,30 €

New York Cheesecake by la paca cheesecake

Tarta de queso con mermelada casera de frutos rojos

7,50 €

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