Pan de potato rolls Juanito baker, 180gr de vaca rubia gallega maduración 45 días,queso Monterrey jack,cebolla caramelizada al Pedro ximenez, crujientes pepinillos, salsa malva y coronado con polvo de bacon ahumado y provolone
15,90 €
Hamburguesa Guinness
Ternera roja 100% (220 g.), carne de buey negro macerada en cerveza Guinness (300 g.), cebolla caramelizada balsámica al oporto, tomate, queso de cabra, galleta de bacon crujiente y salsa Guinness steack sauce
14,80 €
Smash bacon
Dos carnes smash de 80 grs, doble queso cheedar en cada disco, galleta de bacon crujiente, tomate, mahonesa de bacon
13,90 €
Hamburguesas
Hamburguesa Ruta 66 Doble Piso
Primer piso carne de buey (220 g.), tomate, cebolla frita, queso, galleta de bacon crujiente y salsa americana, segundo piso, carne asada especiada, tomate y cebolla natural
19,90 €
Hamburguesa Manhattan Doble Piso De Ternera Roja
Doble carne, doble galleta de bacon crujiente, doble queso, huevo, tomate,cebolla frita crujiente y pepinillo
19,50 €
La salvaje
Pan brioche,base de confitura de panceta Ibérica,180gr de vaca rubia madurada,mix de queso gouda y cheddar, crema de queso cheddar rojo, cebolla crunchy, polvo de taky vulcano, torrezno de Soria revirado
16,50 €
La bellaka
Pan brioche, carne rubia gallega maduración 45 días,queso Monterrey jack, cebolla morada, costilla desmenuzada macerada en mostaza y miel, salsa bourbon y topping de patatas paja
16,50 €
Hamburguesa la bichota
Pan de potato rolls Juanito baker, 180gr de vaca rubia gallega maduración 45 días,queso Monterrey jack,cebolla caramelizada al Pedro ximenez, crujientes pepinillos, salsa malva y coronado con polvo de bacon ahumado y provolone
15,90 €
La falsa
Pan brioche, 220gr de ternera roja,confitura de panceta ahumada, queso cheddar curado,champiñones , balada en nuestra falsa salsa carbonara trufada y polvo de fritos bbq
15,90 €
Hamburguesa california
180gr de vaca vieja macerada en cocacola, pulled pork, doble queso cheddar, tomate, cebolla morada y mahonesa de panceta ibérica
14,90 €
Smash las vegas
Dos carnes smash de 80 grs, queso cheddar, queso havarti, huevo frito, lechuga, tomate, salsa burger dressing
14,90 €
Hamburguesa Guinness
Ternera roja 100% (220 g.), carne de buey negro macerada en cerveza Guinness (300 g.), cebolla caramelizada balsámica al oporto, tomate, queso de cabra, galleta de bacon crujiente y salsa Guinness steack sauce
14,80 €
Burger Coke Con Queso
Ternera roja 100% (220 g.), novillo americano macerado con Coca-Cola (300 g.), cebolla frita, tomate, galleta de bacon crujiente,huevo y nuestra salsa BBQ americana
14,80 €
Burger Coke Con Queso De Cabra
Ternera roja 100% (220 g.), novillo americano macerado con Coca-Cola (300 g.), cebolla frita, tomate, bacon, huevo y nuestra salsa BBQ americana
14,80 €
Hamburguesa Nueva Orleans
Ternera red, mayonesa de bacon, cebolla frita crujiente, bacon crispy, tomate y salsa de queso cheddar.
13,90 €
Smash bacon
Dos carnes smash de 80 grs, doble queso cheedar en cada disco, galleta de bacon crujiente, tomate, mahonesa de bacon