Bocatas Y Tostas Gernikako Arbola

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Bocadillo Caliente De Ternera Cañón

Empanado de filetes de ternera con queso y jamón de jabugo sobre tomate natural y cebolla pochada

7,50 €

Sándwiches

Sándwich Súper Vegetal

Pollo y huevo a la plancha, lechuga, tomate, espárrago, atún con mayonesa, jamón York y queso

6,40 €

Sándwich Barbacoa

Pollo, bacon, queso, lechuga, cebolla confitada y salsa barbacoa

6,30 €

Sándwich Txaketero

Chatka con mayonesa, tortilla francesa, jamón York y queso

6,20 €

Sándwich Serranito

Jamón de jabugo, tomate a la plancha, queso, huevo frito y mahonesa

6,20 €

Sándwich Vegetal

Lechuga, tomate, huevo cocido, espárrago, jamón York, atún y mahonesa

5,95 €

Sándwich Picantón

Atún con tomate picante, huevo cocido, jamón York, queso y pimientos rojos

5,80 €

Sándwich Cubanito

Sándwich mixto con huevo frito

5,30 €

sándwich mixto

Jamón York y queso

4,65 €

Tostadas Saladas

Tostada De Solomillo Y Foie

Foie, solomillo de vaca, bacón frito y cebolla crujiente

6,85 €

Tostada De Jamón De Jabugo

Pan tumaca, jamón de jabugo, rulo de cabra, setas a la plancha y cebolla caramelizada

6,20 €

Tostada De Anchoas Del Cantábrico

Anchoas del Cantábrico con tomate natural sobre cama de piperrada con un toque de queso rallado

6,00 €

Tostada De Salchichas Frankfurt

Salchichas frankfurt sobre cama de patata con alioli, queso y bacon

5,65 €

Tostada De Cuatro Quesos

Cuatro quesos gratinados con tomate natural y un toque de albahaca

5,30 €

Bocadillos Calientes De Ternera

Bocadillo Caliente De Ternera Cañón

Empanado de filetes de ternera con queso y jamón de jabugo sobre tomate natural y cebolla pochada

7,50 €

Bocadillo Caliente De Ternera El Sobrao

Filete de ternera con jamón de jabugo, queso brie y huevo a la plancha

7,40 €

Bocadillo Caliente De Ternera El Burgués

Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla, bacon, queso, huevo y salsa burger

7,05 €

Bocadillo Caliente De Ternera Cojonudo

Ternera en tiras a la plancha con salsa de miel y mostaza y verduras calientes (pimiento rojo, verde y cebolla)

7,05 €

Bocadillo Caliente De Ternera Clásico

Pepito de ternera con pimientos o queso

6,70 €

Bocadillos Calientes De Pollo

Bocadillo Caliente De Pollo Caribeño

Pollo y piña a la plancha con pavo braseado, queso, cebolla confitada y salsa rosa

7,20 €

Bocadillo Caliente De Pollo Novelty

Pollo con salsa de yogur al curry, queso, lechuga, tomate y cebolla pochada

6,90 €

Bocadillo Caliente De Pollo Sencillo

Pollo, bacon y queso

6,55 €

Bocadillo Caliente De Pollo Pistolero

Pollo sobre pisto casero, queso y huevo a la plancha

6,40 €

Bocadillos Calientes De Cerdo

Bocadillo Caliente De Cerdo Tutan Jamón

Jamón de jabugo con queso (de cabra o brie), pan tumaca, huevo a la plancha y pimiento rojo

7,35 €

Bocadillo Caliente De Cerdo Francesito

Bacon, queso, tortilla francesa y tomate a la plancha

6,70 €

Bocadillo Caliente De Cerdo Cachoperro

Salchichas frankfurt, cebolla caramelizada, rulo de cabra, pimiento verde, kétchup y mostaza

6,40 €

Bocadillo Caliente De Cerdo Típico

Lomo, bacon y queso o pimiento rojo

6,40 €

Bocadillos Calientes De Mar

Bocadillo Caliente De Mar Romano

Calamares a la romana con salsa (brava, mahonesa, alioli o braviolis)

6,25 €

Bocadillos Fríos

Bocadillo Frío Marinero

Atún con mahonesa, anchoas del Cantábrico, jamón York y guindillas verdes

7,10 €

Bocadillo Frío Vegetal Con Pavo

Lechuga, tomate, pavo braseado, pepinillo, huevo cocido, espáragos y mahonesa

6,75 €

Bocadillo Frío Ibérico

De jamón

6,50 €

Tortillas De Patata

Tortilla De Patata Bacalao Con Pimientos

24,00 €

Tortilla De Patata Chatcka Con Mayonesa

21,00 €

Tortilla De Patata York-Queso

Jamón York y queso

20,00 €

Tortilla De Patata Normal

Con/ Sin Cebolla

17,00 €

Nuevas Raciones Caseras

Carrilleras De Cerdo En Reducción De P.X

Acompañadas de puré de patata, melosas y muy ricas

13,30 €

Mejillones En Salsa Marinera

7,80 €

Raciones

Ración De Patatas Gratinadas Novelty

Patatas fritas con bacon, salsa especial y deliciosamente gratinadas con queso

8,00 €

Ración De Rabas De Bacalao

Suave y delicioso bacalao acompañado de pimiento verde todo ello con nuestra crujiente tempura y una salsa de alioli aparte. Disponible Sábados 12:30 pm. - 15:00 pm.

7,70 €

Ración De Patatas Huerta

Patatas fritas acompañadas de jamón serrano y piperrada

7,20 €

Ración De Patatas Fritas 6 Salsas

6,60 €

Alitas De Pollo Con Barbacoa

6,60 €

Ración De Croquetas Caseras (4 Uds.)

6,20 €

ración de rabas

De calamar con nuestra crujiente y fina tempura. Disponible Sábados 12:30 pm. - 15:00 pm.

6,10 €

Ración De Patatas Fritas 3 Salsas

6,05 €

Aros De Cebolla Al Estilo Novelty (8 Uds.)

A la cerveza y picantes

5,50 €

Ración De Nuggets (8 Uds.)

Incluye salsa barbacoa

5,30 €

Nuestro Postre Casero

Goxua

5,50 €

Cervezas y Refrescos

Oferta De 5 Botellines De 1/3

Estrella Galicia, 1906, 18/70, el Águila o Sanmiguel (Combínalas como quieras)

15,00 €

Kas Limón 1L

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 1L.

3,20 €

KAS Naranja Zero Refresco con gas sabor Naranja sin Azúcar Botella 1 Litro

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 1L.

3,20 €

Agua (1.5 L.)

2,65 €

Agua (330 ML.)

1,45 €

Botellas De Vino

Crianza D.O.Rioja: Ramón Bilbao

18,50 €

Crianza D.O.Rioja: Glorioso

15,50 €

Rueda/Verdejo

8,75 €

Cosechero D.O.Rioja

8,75 €

Moscato

7,50 €

Tinto

5,00 €

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