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Doble Bacon Cheese Burger

La Ganadora de la BC BURGER de BestBurgerBCN. Dos smashed burgers de ternera con bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa elaborada con los jugos de asado y relish de pepinillos en pan brioche

14,50 €

Porky Melt Burger

Dos smashed burger de 90gr de cerdo Ral dAvinyò con cebolla a la plancha,bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y triple queso cheddar en pan de brioche

14,50 €

Picar

Croquetas La Porca

Cremosas croquetas de carrilleras guisadas al vino tinto

10,00 €

Boniato Frito y 1 salsa

Crujientes bastones de boniato frito acompañados de alguna de nuestras salsas a escoger

7,50 €

French Fries y 1 salsa

Ración de crujientes bastones de patata agria gallega, cortadas a mano y acompañadas de 1 de nuestras salsas a escoger

7,00 €

Burgers y Bocadillos

Pulled Cheese Burger SMASH

Burger con dos bolas smash de ternera, cerdo asado de la casa con salsa BBQ, queso gouda fundido, pepinillos en rodajas, cebolla roja marinada y mayonesa de cerdo asado en pan brioche

15,50 €

Bocadillo La Porca

Jugosa porchetta elaborada por nosotros, cebolla roja marinada con lima, reducción de vermut, pesto rojo de tomate seco, su piel crujiente,mayonesa elaborada con los jugos de asado y lechuga batavia frescaen pan de coca crujiente. Amor a 150Cº durant...

14,50 €

Doble Bacon Cheese Burger

14,50 €

Porky Melt Burger

Dos smashed burger de 90gr de cerdo Ral dAvinyò con cebolla a la plancha,bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y triple queso cheddar en pan de brioche

14,50 €

Smoky Veggie Burger

Disco de proteína vegetal, miel especiada, cebolla roja marinada con lima, tomate fresco y rúcula con salsa ranch en pan de brioche

14,50 €

Smash Chicken Burger

Smash de pollo amarillo catalán 100% con cebolla fina a la plancha, combinación de quesos fundidos gouda y cheddar, tomate cherry marinado, miel especiada, salsa ranch casera y rúcula con pan de patata y mantequilla

14,25 €

Old School Burger con patatas

La combinación clásica que te llevará directo a tu infancia hamburguesera.Dos discos de burger smash con queso cheddar inglés, ketchup, mostaza, pepinillos agridulces caseros y cebolla fresca picada en cuadritos en pan brioche con mantequilla

14,00 €

Veggie Old School con patatas

La combinación clásica que te llevará directo a tu infancia hamburguesera en versión vegetarianaProteína vegetal con queso cheddar inglés, ketchup, mostaza, pepinillos agridulces caseros y cebolla fresca picada en pan brioche con mantequilla

14,00 €

PigMac Burger con patatas

Burger smash de un disco, pepinillos agridulces,salsa burger casera, doble queso cheddar inglés, cebolla fresca en cubos ylechuga fresca en pan de brioche acompañada de patatas finas cortadas a mano

13,25 €

Big Bang Burger

Nuestra burger más elemental e infalible, para amantes de la carne sin salsas ni toppings. Disco de Vaca Rubia Gallega madurada 40 días acompañada de queso cheddar inglés fundido y abrazado por nuestro pan brioche con mantequilla

13,00 €

Niños

Crunchy Pollo Frito KIDS

Jugosa pechuga de pollo marinada y rebozada con tempura acompañada de patatas fritas caseras

12,90 €

Cheeseburger Ternera con patatas

1 disco de Smash de ternera gallega, queso cheddar fundido en pan burger de patata y mantequilla acompañada de nuestras patatas fritas cortadas a mano. Ideal para niños

11,50 €

Cheeseburger Pollo con patatas

1 disco de Smash de pollo amarillo catalán 100% quesos cheddar fundido en pan burger de patata y mantequilla acompañada de nuestras patatas fritas cortadas a mano. Ideal para niños

11,50 €

Postres

La Porca Cheesecake

Cremoso pastel de queso casero con base crujiente de galleta y acompañado de mermelada de frutos rojos

7,50 €

Pastel cremoso de chocolate

7,50 €

Cerveza

Complot IPA

4,80 €

Cerveza Daura Sin Gluten

4,00 €

Refrescos

Nestea Lata 33cl

3,00 €

Coca Cola Lata 33cl

2,75 €

Coca Cola Zero Lata 33cl

2,75 €

Fanta Limon Lata 33cl

2,75 €

Fanta Naranja Lata 33cl

2,75 €

Agua Mineral 50cl

1,50 €

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