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La Manuela. Recién llegada del Champions Burger Barcelona 2024

Pan brioche de patata, dos discos de ternera ECO smash (80gr), queso provolone ahumado, mayonesa de chistorra, mermelada de bacon, cebolla caramelizada con Ratafía Alquimia y corteza de cerdo crujiente. Acompañada de patatas.

15,00 €

Hamburguesa La Smoke

Burger de vaca madurada (150gr) con queso San Simón ahumado, bacon ahumado, cebolla confitada y mayonesa de chorizo. Acompañada de patatas fritas.

17,25 €

Compartir es vivir

Ignacios

Totopos caseros, salsa de cheddar, crema agria, frijoles, jalapeños, guacamole y nuestro pulled pork

14,95 €

Caesar's Salad

Brotes verdes, pollo crujiente, tomates cherry, pan tostado, parmesano DOP y nuestra salsa César del Soda.

12,65 €

Fingers de pollo

Pollo rebozado con salsa de mostaza antigua, miel y aceite de sésamo

10,35 €

Buffalo Wings

Alitas de pollo con salsa de barbacoa coreana

10,35 €

Surtido de Tequeños

Tequeños variados con ajonesa de cilantro y mermelada de higos

10,35 €

Las Bravas del Soda

Patatas con salsa picante de chipotle y alioli

6,90 €

Patatas

Soda Bacon Fries 1/2 kgs

Patatas fritas, salsa cheddar y bacon glaseado

5,75 €

Soda Chili Fries 1/2 kgs

Patatas fritas, salsa cheddar y jalapeño picado

4,60 €

Cajún Fries 200 gr

4,60 €

Boniato Fries 200 gr

4,60 €

Patatas Fritas 200 gr

3,45 €

Burgers

Hamburguesa La Smoke

Burger de vaca madurada (150gr) con queso San Simón ahumado, bacon ahumado, cebolla confitada y mayonesa de chorizo. Acompañada de patatas fritas.

17,25 €

Hamburguesa La Louisiana

Costillas de cerdo asadas, con salsa de queso cheddar, cebolla crujiente y mayonesa cajún. Acompañada de patatas fritas.

17,25 €

Hamburguesa La New Orleans

Pulled pork casero con coleslaw, queso cheddar fundido, bacon glaseado y cebolla crujiente. Acompañada de patatas fritas.

17,25 €

Hamburguesa La Miami

Entraña cocinada a baja temperatura, queso provolone y salsa criolla. Acompañada de patatas.

17,25 €

Hamburguesa La del Soda

Burger de vaca madurada (150gr) con salsa cheddar, cebolla confitada, pulled pork casero y nuestra salsa Rock and Roll'a. Acompañada de patatas fritas.

16,10 €

La Manuela. Recién llegada del Champions Burger Barcelona 2024

15,00 €

Hamburguesa La Smash

Doble burger de vaca madurada de 80 gr con queso cheddar fundido, bacon glaseado y pepinillos agridulces. Acompañada de patatas fritas.

14,95 €

Hamburguesa La Kentucky

Burger de pollo crujiente con salsa de queso cheddar, cebolla confitada, bacon ahumado y nuestra salsa Rock and Roll'a. Acompañada de patatas fritas.

14,95 €

Hamburguesa La Montana

Burger vegana de tomate seco y albahaca con guacamole, mermelada de pepinillos encurtidos y cebolla crujiente. Acompañada de patatas fritas.

14,95 €

Carnes

20 Horas De Entraña

Entraña de ternera ECO cocinada a baja temperatura durante 20 horas, con pimientos asados, patatas y nuestra salsa chimichurri del Soda

18,40 €

Ribs from Texas

Costillas de cerdo asadas lentamente con salsa BBQ casera, coleslaw y patatas fritas

16,10 €

Combos

Queen Combo

Dos hamburguesas jugosas, patatas, dos bebidas refrescantes y un entrante.

44,25 €

Springsteen Combo

Disfruta de una hamburguesa, patatas, bebida de tu elección y un postre.

24,00 €

Postres

Tequeños de Nutella con Dulce de Leche

9,20 €

Brownie de chocolate

8,05 €

Cheesecake de Kinder

By la Fundente

8,05 €

Bebidas

Ratafía Alquimia

Licor de sabor dulce y agradable, con notas herbales y frutales; elaborado con cerezas, nueces verdes, plantas aromáticas y especias.

15,00 €

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