Yakumanka
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2,99 €
Prime
Ceviches
Ceviche Mixto
Pesca del día, mariscos, calamar frito y choclo
24,00 €
Ceviche Clásico
Pesca del día, choclo y boniato
24,00 €
Ceviche Nikkei
Atún, leche de tigre de mango, ají panca y tamarindo
24,00 €
Para picar
Croquetas (2 Uds.)
De ají de gallina
5,50 €
Cocina caliente
Ají De Gallina
Pollo troceado en salsa de ají amarillo y parmesano
23,50 €
Anticucho De Pollo
Con papa, choclo y salsa de ají amarillo
15,00 €
Anticucho De Corazón
Con papa, choclo y salsa de rocoto
15,00 €
Nuestro wok
Lomo Saltado
Solomillo de vaca saltado con cebolla, tomate, ajíes y papas doradas
28,00 €
Aeropuerto Marino
Arroz salteado, langostinos, calamar y tortilla de zamburiñas y camaroncitos.
27,00 €
Arroz Con Mariscos
Con mariscos del día y criolla de palta
24,00 €
Arroz Chaufa Charsiu
Con cerdo al char siu, huevo frito y ensalada de rúcula
22,50 €
Platos veggies
Chaufa Vegetariano
Arroz de salteado con verduras y tortilla de huevo
16,00 €
Verduras Nikkei
Verduras salteadas con salsa de ajo picante, sésamo y brotes de soja
10,00 €
Extras
Libro "Yakumanka. La cocina peruana de una cebichería por el mundo"
29,95 €
Arroz Blanco
Ideal para acompañar
3,00 €
Papas Doradas
Ideal para acompañar
3,00 €
Salsa De Polleria
Vinagreta peruana
1,00 €
Postres
Tres Leches
Receta casera. No lleva helado.
8,00 €
Torta De Chocolate
Receta casera. No lleva helado.
8,00 €
Refrescos
Chicha Morada (1 Lt.)
1L
10,00 €
Inca Kola (33 Cl.)
33cl
4,00 €
Cócteles
Pack Pisco Sour
Pack de 2 cocteles
23,00 €
Cervezas
Cusqueña Rubia (33 Cl.)
33cl
4,50 €
Cusqueña Negra (33 Cl.)
33cl
4,50 €
Vinos tintos
L'Inconscient (750 ml.)
Cariñena, garnacha, merlot, cabernet sauvignon, syrah
23,00 €
Merula (750 ml.)
Merlot, Penedés
21,00 €
Resalso Emilio Moro (750 ml.)
Tinta fina. Ribera del Duero
19,00 €
Mas Collet (750 ml.)
Cariñena, garnacha, merlot, cabernet sauvignon, syrah. Montsant
18,00 €
La Vendimia (750 ml.)
Tempranillo, garnacha. Rioja
18,00 €
Vinos blancos
Umami (750 ml.)
Macabeu, xarelo, muscat. Penedés
18,00 €
Menganito (750 ml.)
Verdejo. Rueda
16,00 €
Vinos espumosos
Recaredo (750 ml.)
Xarel.lo, macabeu. Serral del Vel
49,00 €
André Clouet (750 ml.)
Pinot noir. Champagne
45,00 €
Essential Juve Camps (750 ml.)
Xarel.lo. Penedés
25,00 €
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