Hamburguesería Argentina la Salamandra

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Paleta iberico de bellota

Un ibérico de bellota para disfrutar

14,00 €

Croquetas de jamón ibérico

Cremosas.

9,00 €

Yuca frita

7,90 €

Patatas fritas rústicas

100% naturales.

4,00 €

Morcilla criolla (1 ud.)

Hecha como se hace en la gastronomía criolla. Deliciosa

3,00 €

Empanada de carne criolla

Casera, de carne de ternera excepcional. Una de las joyas de la corona

3,00 €

Chorizo criollo (1 ud.)

A la brasa

2,50 €

Hamburguesas Argentinas

Hamburguesa de CHURRASCO de ternera

100% churrasco de ternera . 180 gr. con queso, cebolla caramelizada , toque de alioli, tomate natural, lechuga, toque de chimichurri.

12,50 €

Hamburguesa de Entraña de vaca madurada

100% carne de entraña . Con queso, tomate natural, cebolla caramelizada , toque de alioli y de chimichurri

12,50 €

Hamburguesa de Pollo a la milanesa

200 gr de Pechuga de pollo corte fino con queso fundido y salsa de tomate

12,50 €

Ensaladas y verduras

Ensalada PARMESANA

Ensalada agridulce, excepcional. Lechugas, queso parmesano, frutitas( manzana y piña) cebolla caramelizada, mayonesa y aceite de oliva

8,00 €

2 ALCACHOFAS CONFITADAS

2 alcachofas confitadas a baja temperatura. Pura cremosidad

8,00 €

Salsas

Salsa chimichurri

Casera

2,50 €

salsa alioli

Casera

2,50 €

salsa barbacoa

2,00 €

salsa picante

2,00 €

Salsa keptchup

2,00 €

salsa mostaza

2,00 €

Mahonesa

2,00 €

Postres

Coulant de chocolate

5,00 €

Tortitas con dulce de leche

5,00 €

Tarta casera de queso con dulce de leche

deliciosa

4,50 €

Tarta Cremosa con cobertura de chocolate. casera

casera y deliciosa

4,50 €

BEBIDAS

Lata de Coca-Cola

2,20 €

Lata Coca Cola 0

2,20 €

Fanta naranja lata

2,20 €

Fanta limón lata

2,20 €

Seven up o sprite lata

2,20 €

Nestea lata

2,20 €

Aquarius limon

2,20 €

Lata cerveza

2,20 €

Vinos Tintos Rioja

Vino Bodega Ramón Bilbao (750 ml.) crianza

un clásico que gusta a todos

18,90 €

Vino LABRAZ (750 ml.). De bodegas Fernández Pierola

15,00 €

Vinos Tintos Ribera De Duero

Vino Traslascuestas roble (750 ml.

Roble de la famosa bodega Fernández Pierola.

18,90 €

Vinos Tintos Argentinos

Vino Trapiche Roble Malbec (750 ml.)

24,90 €

Vino Uvas Del Sol Malbec (750 ml.)

14,90 €

Vinos Blancos

Vino Cyato. Rueda. Verdejo (750 ml.)

De la famosa bodega Fernández Pierola

16,90 €

Vino Boada , Verdejo. Rueda. (750 ml.)

15,00 €

Vinos Rosados

Vino Márques De Riscal (750 ml.)

D.O. Rioja. Elegante. Refinado

17,00 €

Vino Campanas (750 ml.). Navarro

13,90 €

Vino Lambrusco (750 ml.)

11,90 €

Carnes a la brasa

Chuleton de ternera sin hueso ni tapa 500 gr a la brasa

Excepcional corte

33,00 €

Solomillo ternera 200 gr a la brasa

Excepcional corte

27,00 €

Entrecot de ternera 250 gr aprox

Deliciosa y jugosa ternera hecha a la brasa

21,00 €

Picaña ternera a la brasa

Excepcional Carne

19,90 €

Entraña vaca madurada a la brasa

Delicioso sabor y ternura

18,50 €

Vacio de ternera a la brasa

Corte exquisito , limpio de grasa

18,50 €

Churrasco de ternera 300 gr a la brasa

De la costilla de la ternera , un corte de sabor especial

17,50 €

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