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Carrilleras De Cerdo Ibérico Con Setas Silvestres

Melosas y tiernas, con sus patatas fritas caseras, y esa salsa para mojar pan y no parar.

20,00 €

Puerros Gratinados Con Langostinos Teresita

Puerros cocidos cubiertos de una bechamel de langostinos, que gratinamos sin queso.

17,60 €

Almejas Con Alcachofas

Almejas finas en una salsa verde, con alcachofas fritas. El arroz en la salsa es parte de la receta.

27,00 €

Entradas Frías

Salmón Ahumado

Nuestro Salmón de elaboración casera, te sorprenderá por su finura y sabor, olvídate de lo que compras en el super. Una delicia para tu paladar

18,60 €

Foie Mi - Cuit Casero Con Verdura Confitada

Terrina de Foie de pato con lombarda morada confitada y tostas

18,20 €

Paleta Ibérica De Bellota

Nuestras paletas son de Hinojales (Huelva)

17,60 €

Jamón Candil

Paleta ibérica bellota con tomate aderezado. un clásico del restaurante

17,60 €

Vitello Tonnato

Divertido mar y montaña, Ternera asada con mayonesa de atún, si te gustan los carpaccios, no dudes en probarlo

16,50 €

Pastel De Camacho

Pudín de pescado con mayonesa y sus tostas de pan

13,80 €

Entradas Calientes

Almejas Con Alcachofas

Almejas finas en una salsa verde, con alcachofas fritas. El arroz en la salsa es parte de la receta.

27,00 €

Puerros Gratinados Con Langostinos Teresita

Puerros cocidos cubiertos de una bechamel de langostinos, que gratinamos sin queso.

17,60 €

Tacos De Confit De Pato

Vuela como un pato, hace cúa, pero es un burrito, unos de los platos estrella de la casa, acompañado con nuestra versión del pico de gallo.

15,20 €

Cardos En Salsa De Almendra

El Cardo es una verdura de la familia de las alcachofas, con textura y de fino sabor.

11,60 €

Pan

Bollo De Pan De Maíz Y Pipas

Todo un vicio, cuando lo pruebas uno es poco.

1,10 €

Platos De Cuchara

Fabes Con Almejas

6 Almejas finas y buena faba, toda una delicia.

21,50 €

Fabada

Buenas fabes y buen compango, no hay más secreto.

16,50 €

Crema De Verduras

Perfecta para entonar el estómago un día frío, elaborada con verduras de temporada, no le añadimos nata.

7,20 €

Arroces Y Fideuás

Arroz Con Almejas (2 Raciones)

Almejas finas y el arroz de Molino Roca, con un toque picante.

53,00 €

Arroz Caldoso Con oricios, algas y andaricas (2 Raciones)

Un arroz con un sabor a mar increible.

49,00 €

Arroz Negro Con Calamares Y Alioli (2 Raciones)

Con nuestros míticos calamares de potera y el arroz del molino roca, y alioli para dar alegría.

49,00 €

Arroz Del Senyoret (2 Raciones)

Gambas, mejillones y calamares, todo pelado, para que no te manches. y el arroz del molino Roca.

47,40 €

Fideuá Del Senyoret (2 Raciones)

Gambas, mejillones y calamares, para no mancharte las manos y fideo gordo.

46,00 €

Fideuá Negra Con Calamares Y Alioli (2 Raciones)

Con nuestros calamares de potera te preparamos un arroz exquisito. con su alioli, para darle alegría.

46,00 €

Carnes

Paletilla De Lechazo Asada

Paletilla de lechazo, asada al estilo tradicional con sus patatas panadera

27,00 €

Carrilleras De Cerdo Ibérico Con Setas Silvestres

Melosas y tiernas, con sus patatas fritas caseras, y esa salsa para mojar pan y no parar.

20,00 €

Mollejas De Lechazo A La Plancha Con Ajo Y Perejil

Pocos sitios donde degustar este manjar, y con sus patatas fritas caseras.

20,00 €

Canelones con setas y Foie "Dña Magdalena"

Receta de mi madre y uno de los primeros platos que aprendí a cocinar.

18,70 €

Me Muero Por Otros Huesos

Nuestras costillas se cocinan a baja temperatura 24 horas, para que queden como la espuma.

17,60 €

Callos A La Asturiana

Pequeñinos y pegañosinos, con patatas fritas caseras, unos callos sin patatas, en como un jardín sin flores.

16,00 €

Flamenquín Con Ají Amarillo

La versión Cordobesa del Cachopo, acompañado con patatas fritas caseras.

14,30 €

Nuggets De Pollo Caseros (2 Uds.)

Con sus patatas fritas. Olvídate de los que comes en los burguers, estos son auténticos.

11,00 €

Pescados

Bacalao Al Pil - Pil

Bacalao desalado del Barquero (calidad premium) en la salsa pil-pil

26,50 €

Tartar De Atún Rojo

De pesca sostenible

24,80 €

Tataki De Atún Rojo

Atún rojo del mediterráneo de pesca sostenible.

24,20 €

postres

Tarta de fina de Manzana con helado de vainilla

Deliciosa tarta de fina pasta quebrada y láminas de manzana horneada, con helado de Vainilla casero.

7,50 €

El capricho de mi Laura

Tarta de chocolate y avellana con helado de chocolate ( la favorita de mi hija)

7,15 €

Tarta de Queso al horno

Deliciosa tarta con queso crema y afuega'l pitu

6,60 €

Bombón helado de la Ibense

Mítico bombón de nata con su cobertura de chocolate

3,30 €

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