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Nachos los machos

Triángulos de maíz cubiertos con cremoso queso, mozzarella fundida, bacon crujiente, guacamole, rodajas de jalapeños y pico de gallo

13,50 €

La taquería

Carrito de tacos 4 a elegir: tinga de pollo, pastor, ternera, verduras, carcamusa o guacamole

12,95 €

Quesadillas (2 uds.)

Dos tortillas de harina de trigo con queso, elegir dos rellenos, champiñones, pollo, ternera, chorizo o verduras a la parrilla

11,95 €

Especialidades

Burrito Guadalupe

Tortilla de trigo rellena de ternera macerada, verduras a la parrilla, gratinada al horno con mozzarella y acompañada de papas asadas con mayonesa de chipotle

12,95 €

Burrito Juan Méndez

Clásico burrito de tortilla de trigo, relleno de pollo marinado con especias con verduras asadas, gratinado al horno con mozzarella y servido con nachos

12,50 €

Enchilada Rosita

Tortillas de trigo enrolladas alrededor de tinga de pollo, bañadas con salsa mexicana, queso y gratinadas al horno

12,50 €

Enchilada Suiza

Tortillas de trigo enrolladas alrededor de pollo, queso Philadelphia, bañadas con salsa de tomatillos verdes y gratinadas al horno con queso

12,50 €

Quesadillas (2 uds.)

Dos tortillas de harina de trigo con queso, elegir dos rellenos, champiñones, pollo, ternera, chorizo o verduras a la parrilla

11,95 €

La sincronizada (2 uds.)

Dos tortillas de trigo rellenas de jamón york, cheddar con mozzarella, acompañadas de patatas fritas

10,95 €

Ensaladas

Ensalada de queso de cabra

Ensalada templada de distintas lechugas, tomate cherry, pasas, nueces, pipas peladas, coronada con queso de cabra gratinado y aderezada con una deliciosa vinagreta de mango

11,95 €

Ensalada la crujiente

Mezcla de lechugas frescas, pollo crujiente, picatostes, cebolla krispy y acompañada de salsa de mostaza con miel o César

11,95 €

Ensalada Acapulco

Lechuga, salmón, tomate, maíz, cebolla roja, salsa ranch, guacamole y totopos

11,95 €

Sándwich

Sándwich el jefecito

Dos pisos de un clásico, pollo a la parrilla, queso, bacon, tomate, lechuga, salsa ranchera servido con patatas y salsa BBQ

11,95 €

Hamburguesas

Hamburguesa la comadre

Pollo marinado con lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada, acompañada de papas fritas

12,95 €

Hamburguesa la malquerida

100% ternera especiada, acompañada de lechuga, tomate, queso, bacon, huevo y servida con papas fritas

12,95 €

Burger Picosa

100% ternera acompañada de tomate, lechuga, queso, cebolla crujiente y salsa de chiles chipotles servida con papas

12,95 €

La taquería

Carrito de tacos 4 a elegir: tinga de pollo, pastor, ternera, verduras, carcamusa o guacamole

12,95 €

Nachos

Nachos los machos

Triángulos de maíz cubiertos con cremoso queso, mozzarella fundida, bacon crujiente, guacamole, rodajas de jalapeños y pico de gallo

13,50 €

Nachos los norteños

Nachos gratinados con queso emmental, cheddar y mozzarella, acompañados de chili con carne

13,50 €

Nachos los cuatro quesos

Nachos de maíz cubiertos de nata ácida, cuatro quesos fundidos, cheddar, gouda, emmental y mozzarella

12,50 €

Nachos los guacamoles

Crujientes triángulos de maíz frito acompañados de pico de gallo y un centro de guacamole

11,95 €

Botanas

El Combo

Croquetas Delirio, alitas mexicanas, fingers de pollo, jalapeños rellenos y bastones de elotes, acompañados de salsa ranchera y salsa BBQ

14,95 €

Jalapeños picositos

Rellenos de cremoso queso cheddar con nata ácida

11,95 €

Croquetas Delirio

Tinga de pollo, rebozado de trigo, máiz crujiente, acompañadas de mayonesa de chile de chipotle

11,95 €

Tiras de pollo crujientes

Delicias de pollo marinado y rebozado con el crujiente especial El Delirio

10,95 €

Alitas mexicanas

Alitas de pollo marinadas y fritas al más puro estilo tejano, acompañadas de salsa BBQ

10,95 €

Fajitas

Pollo, ternera o mixtas, con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla a la parrilla acompañadas con nata ácida, guacamole y tortitas

15,90 €

Patatas

Bastones de elote

Patatas rebozadas en maíz cubiertas de carne picada, mayonesa de chipotle y quesos gratinados al horno

10,95 €

Papas Delirio

Patatas especiales cubiertas con salsa ranchera, bacon y mezcla de quesos gratinados al horno

10,95 €

Extras

Guacamole

3,75 €

Orden de tortillas (4 uds.)

1,40 €

Salsas picantes

1,25 €

Rodajas de jalapeños

1,20 €

Salsas

1,00 €

Bebidas

Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.

Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

3,50 €

Cerveza Pacífico Clara Botella 35,5cl.

Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.

3,50 €

Cerveza Modelo Negra Botella 35,5cl.

Cerveza Munich Dunkel Lager con 5,4% de alcohol. Su color ámbar, aromas a malta oscura, caramelo y frutas rojas destacan su perfil afrutado y maltoso. Consumir entre 3-6 °C.

3,50 €

Cerveza Modelo Especial Botella 35,5cl.

Cerveza lager dorada con 4,4% de alcohol, ligera y refrescante. Sus notas afrutadas y de cereal tostado ofrecen un balance perfecto entre malta y lúpulo.

3,50 €

Cerveza Sol (330 ml.)

3,50 €

Cerveza Dos Equis (330 ml.)

3,50 €

Cerveza Desperados (330 ml.)

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

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