Pad thai

Fideos de arroz salteados con gamba, pollo, huevo, zanahoria, brotes de soja, cebolla, cilantro, cacahuetes, lima y thai chili

Udon style

Fideos udon salteados con pollo, mezcla de setas asiáticas, frutos secos y salsa de la abuela cantonesa

Kamado rice

Arroz jazmín salteado con pollo, gamba, huevo, cebolla, zanahoria, jengibre y salsa kamado.

Chinese roll

Rollito cantonés de verduras estilo tradicional

Thai roll

Rollito tailandés de pollo, verduras y curry amarillo

Malaysian roll

Rollito malayo de langostino, mango y albahaca

Karaage

Contramuslo de pollo de corral frito, servido con arroz, salsa kiyaki, sésamo y cebollino

Kamado salad

Brotes verdes, pollo escabechado, piña, tomate cherry, brotes de soja y aderezo de miel mostaza

Thai salad

Mango verde, verduras frescas, gamba y cacahuete aderezada con vinagreta thai

Miso ramen

Caldo base de pescado y miso, noodles, huevo, pak choi, shiitake, nori y naruto.

Soja ramen

Caldo base de carne y soja, noodles, huevo, pad choi, cerdo al kamado, nori y naruto

Green curry

Curry verde, leche de coco, pollo, verduras, albahaca y lima kafir acompañado de arroz jazmín.

Red curry

Curry rojo, leche de coco, pluma de cerdo, verduras, albahaca y lima kafir, acompañado de arroz jazmín

Massaman curry

Curry massaman, leche de coco, lomo de vaca, cebolla, laurel y cacahuete, acompañado de arroz jazmín

Yellow curry

Curry amarillo, leche de coco, gamba, verduras, albahaca y lima kafir, acompañado de arroz jazmín

Tsin kao pato y boletus

Siu mai pollo corral y trufa

Hakao langostinos y bambú

Tsin bao

Cerdo macerado en salsa a los 5 perfumes, cebolla frita y salsa teriyaki

Vegan bao zi

Verduras salteadas, tofu, salsa satay, cebolla roja encurtida, cacahuetes y cilantro.

Pooku bao

Panceta de cerdo a baja temperatura rematada en Kamado, pepino encurtido y salsa hoisin

Dakku bao

Pato deshuesado, daikon encurtido, cebolleta y salsa pekinesa

Crab bao

Cangrejo tempurizado, cebolla roja encurtida, cebolleta China, salsa kimchi mayo y teriyaki. Servido en pan bao negro.

Kamado rice

Arroz jazmín salteado con pollo, gamba, huevo, cebolla, zanahoria, jengibre y salsa kamado.

Pluma de cerdo con verduras

Macerada en pasta de chili dulce con albahaca, verduras y sésamo

Pad thai

Fideos de arroz salteados con gamba, pollo, huevo, zanahoria, brotes de soja, cebolla, cilantro, cacahuetes, lima y thai chili

Asian noodles

Fideos soba salteados con verduras, pato, shitake, huevo y salsa yakisoba

Udon style

Fideos udon salteados con pollo, mezcla de setas asiáticas, frutos secos y salsa de la abuela cantonesa

X verduras al wok

Mix de verduras frescas al wok con salsa de soja

Red rice

Arroz rojo salteado al wok con panceta, tirabeques, cebolla, brotes de soja, huevo, salsa agridulce kamado, huevo frito y especias.

Kushiyaki pork

Brochetas de pluma de cerdo con BBQ Kamado.

Satay

Brochetas de pollo maceradas en leche de coco y salsa satay al kamado, cubiertas de cacahuete tostado, cebolla roja y cilantro.

Kushiyaki squid

Chipirón marinado en ajo y jengibre directo al Kamado con salsa alioli Kamado

Pork ribs

Costillas de cerdo maceradas en especias, cocinadas a baja temperatura con salsa de soja y miel

Pato en Kamado

Pato pintado en salsa hoisin con pan cake, cebollino y pepino.

Fanta Naranja lata 330ml.

Cerveza Kimikoro (33 cl.)

Asian Craft Beer

Cerveza Singha (33 cl.)

Tailandia