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Pollo a la brasa

un pollo de 1 500 kg a la brasa aderesado con especies naturales peruanas patatas naturales fritas + ensalada de lechuga y tomate y pepino y remolachas+ salsas picante+ salsa verde semi picante+ salsa vinagreta

25,00 €

POLL0 A LA BRASA +ARROZ CHAUFA + BEBIDA

POLLO ALA BRASA 1500 KG SASONADO CON ESPECIES NATURALES+ ABUNDANTE PATATAS NATURALES FRITAS+ ARROZ CHAUFA DE POLLO+ ENSALADA DE LECHUGA ,TOMATE , PEPINO+ ABUNDANTES 3 SALSAS DE LA CASA+ COCA COLA 2L o INTI COLA 2L

35,00 €

Entrantes

Ceviche Mixto Embarcadero

Pescado del Pacífico y una variedad de mariscos, leche de tigre, rocoto y ají.

18,00 €

Ceviche clásico personal

Pescado del pacífico, leche de tigre, cebolla

16,00 €

causa limeña acevichada

papata prensada con aji amarillo y especies naturales y relleno de pollo desmechado y ceviche de pescado

14,00 €

Leche de tigre del Embarcadero

Una variedad de mariscos con sabor de ajíes con leche de tigre

11,00 €

causa limeña

papata prensada adresada con aji amarillo con especies naturales con relleno de pollo desmechado

10,00 €

Platos de carne/pollo

Pollo a la brasa

1 pollo andino marinado 48hrs con aderezos peruanos. Acompañado de patatas y ensalada.

25,00 €

Lomo Saltado

Clásico lomo saltado peruano con carne de entrecot, patatas fritas y arroz.

16,99 €

Arroz chaufa de pollo

Wok de arroz frito con pollo. Lleva soha y cebolla china.

15,00 €

Platos Principales

Jalea Marina personal

Del mar a la mesa una gran variedad de mariscos fritos y crujientes.

20,00 €

Arroz meloso de mariscos

Arroz graneado en variedad de mariscos

17,00 €

Arroz chifero de mariscos

Salteado de mariscos del mar al wok con salsa de soja y sésamo oil.

17,00 €

PASTAS

TAGLATELLE CON LOMO SALTADO

pasta taglatelle en salsa a la huancaina aconpañado con lomo saltado ( carne en trosos salteado con salsa de ostion )

17,00 €

pollos

POLL0 A LA BRASA +ARROZ CHAUFA + BEBIDA

35,00 €

MOSTRAZO pollo +arroz chaufa de pollo

POLLO A LA BRASA 1500/KG + ABUNDANTES PATATAS NATURALES FRITAS+ ARROZ CHAUFA DE POLLO ABUNDANTES ENSALADA DE LECHUGA TOMATE

30,00 €

Pollo a la brasa

25,00 €

mostritro

1/4 de pollo a la brasa + abundantes patatas naturales fritas+ arroz chaufa de pollo + abundantes ensalada de lechuga y tomate

16,00 €

1/2 pollo

medio pollo + abundante patatas naturales fritas+ abundante ensalada de lechuga y tomate+ abundante ( 3salsas de la casa)

13,00 €

1/4 de pollo a la brasa

1/4 de pollo a la brasa con abundantes patatas naturales + ensalada de lechuga y tomate + 3 salsas de la casa

10,00 €

bocadillos

bocadillo de cerdo

pan con trozos de cerdo frito + batata (camote) + ensalada de cebolla roja ( ensalada criolla)

8,00 €

bocadillo de lomo al jugo ( peruano)

pan +trosos de carne de res salteado en work con salsa de ostion y cebolla roja

8,00 €

pan +tamal

pan + tamal ( base de maiz molido condimentado con especies peruano con relleno de pollo o cerdo y envuelto con hojas de platano cocido)

8,00 €

Guarniciones

Yucas fritas

5,50 €

arroz

4,00 €

Patatas fritas

4,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

6,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

CONPARTIR MARINOS

TRIO MARINO

CEVICHE DE PESCADO + CHICHARRON DE PESCADO+ ARROZ CHUFA DE MARISCOS+ ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+ SALSA PICANTE

30,00 €

DUO MARINO 1

CEVICHE DE PESCADO + CHICHARRON DE PESCADO+ ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+ SALSA PICANTE

22,00 €

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