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La Cuchara

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Sancocho de Res
Sopa de ternera y verduras a lo llanero
13,50 €
Chupe
Sopa de verduras, nata, aguacate, maíz, queso llanero y pollo.
12,90 €
Tequeños
Seis palitos de queso envueltos en harina de trigo acompañados de salsa tártara, tomate de la casa y papelón picante.
11,50 €

Pasapalos

Combo Criollo
2 tequeños, 2 tostones, 2 cachapitas, 2 arepitas de reina pepiada y 2 empanadas de carne mechada.
26,50 €
Mini Arepas
Surtido de 4 arepitas: reina pepiada (pollo con aguacate), rumbera (pernil y queso amarillo), dominó (carlotas y queso blanco) pelúa (carne mechada y queso amarillo)
13,90 €
Nachacones
Nachos de plátano macho con carne y frijoles negros. Topping de pico de gallo, guacamole, nata criolla y queso fundido.
13,60 €
Chicharrón Pelón
Panceta de cerdo crujiente con 5 mini arepitas fritas y guasacaca.
12,90 €
Tequeños
Seis palitos de queso envueltos en harina de trigo acompañados de salsa tártara, tomate de la casa y papelón picante.
11,50 €
Empanaditas
Cuatro empanadas de maíz rellenas de: carne mechada, pollo, carne molida y queso. Acompañadas con salsa tártara.
11,50 €
Cachapitas
5 Tortitas de maíz con queso guayanés
11,50 €
Tostones
4 Rodajas de plátano macho verde con guacamole, pico de gallo y queso
10,90 €

Ensaladas

Ensalada de Palmito de Aguacate
Lechuga, aguacate, palmito y tomates cherry.
13,20 €

Principales

Punta Trasera
250gr de tapina de ternera black angus a la brasa, acompañada de yuca frita, morcilla, chorizo, butifarra y guasacaca.
27,40 €
Pabellón Criollo
Carne mechada, arroz blanco, frijoles negros, queso blanco y tajadas de plátano macho fritas.
17,90 €
Chalupa
Falsa lasaña de cachapa con pollo guisado y queso de mano
17,50 €

Sopas

Sancocho de Res
Sopa de ternera y verduras a lo llanero
13,50 €
Chupe
Sopa de verduras, nata, aguacate, maíz, queso llanero y pollo.
12,90 €

Arepas

Arepa Pabellón
Carne mechada, frijoles negros, queso blanco y tajadas de plátano macho.
10,90 €
Reina Pepiada
Mezcla de Pollo con Aguacate
10,40 €
La Sifrina
Mezcla de pollo con aguacate y queso amarillo
10,20 €
Catira
Pollo desmechado y queso amarillo
9,90 €
Domino
Frijoles negros y queso blanco
9,90 €
Pelua
Carne mechada y queso amarillo
9,90 €
Rumbera
Pernil y queso amarillo
9,90 €
Arepa con Queso
Arepa con Queso.
9,30 €
Arepa con Queso Blanco Rallado
Arepa rellena con queso blanco rallado
9,30 €

Cachapas

Cachapa Pabellón
Tortita de maíz rellena con frijoles negros, carne mechada, queso blanco rallado y tajadas de plátano macho.
16,50 €
Cachapork
Tortita de maíz rellena con pancita de cerdo crujiente y salsa tártara
15,90 €
Cachapa La Sifrina
Tortita de maíz rellena con queso amarillo y mezcla de pollo con aguacate.
14,90 €
Cachapa Telita con Pernil
Tortita de maíz rellena con queso telita y pernil
13,50 €
Cachapa Tradicional
Tortita de maíz rellena con queso de mano y topping de nata criolla
12,50 €

Postres

Tarta de Chocolate
Tarta casera de Chocolate con relleno de dulce de leche
6,90 €
Delicia de Oreo
Mousse de Oreo
6,90 €

Bebidas

Zumos
Zumos Naturales
3,90 €
Refrescos
3,20 €

Extras

Extra de Aguacate
3,90 €
Extra de Tajadas
3,90 €
Extra de Yuca
3,90 €
Arepita Extra
Unidad de Arepita
2,00 €
Salsa Extra
1,90 €

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