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Nomomoto
-20% sélection
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Prime
Promotions
Salmon sushi selection 14p.
-20%
6 uramakis de salmón con aguacate, 4 hosomakis de salmón y 2 nigiris de salmón y 2 nigiris de salmón flambeado.
16,72 €
20,90 €
Yaki udon
-20%
Fideos udon salteados con verduras, carne de cerdo, bonito seco y huevo poché
11,36 €
14,20 €
Salmon smoked ebi furai 8p
-20%
Uramaki de lnagostino rebozado en panko con salmón y salsa tártara
11,92 €
14,90 €
Bandejas variadas
Salmon y atun sushi selection 14p.
4 uramakis de salmón con aguacate, 2 futomaki spicy tuna, 4 hosomakis de salmón, 2 nigiris de salmón noruego y 2 nigiris de atún.
21,90 €
Salmon sushi selection 14p.
-20%
6 uramakis de salmón con aguacate, 4 hosomakis de salmón y 2 nigiris de salmón y 2 nigiris de salmón flambeado.
16,72 €
20,90 €
Maki sushi moriawase. 10p
Uramakis y futomakis variados.
11,90 €
Entrantes Nomo
Ebi furai 4p.
Langostinos rebozados en panko con salsa de kimchee.
13,60 €
Tori no kara-age
Pollo crujiente en kara-age
10,30 €
Tori gyoza 4p.
Empanadillas japonesas de pollo y verduras.
8,70 €
Ebi gyoza 4p.
Empanadillas japonesas de langostino y verduras
8,70 €
Edamame trufa
Judías de soja al aceite de trufa blanca
6,60 €
Spicy edamame
Judías de soja al aroma de aceite de sésamo picante
5,80 €
Takoyaki croquette 2p.
Croqueta de pulpo con salsa takoyaki, mayonesa japonesa y bonito seco
5,20 €
Miso shiru
Sopa de miso con tofu y alga wakame
5,00 €
Edamame
Judías de soja al vapor
4,80 €
Sandwich japonés
Yakisoba burrito
Burrito de fideos yakisoba con ternera y salsa kimchee.
9,70 €
Tartares y tataki
Maguro tartar
Tartar de atún con huevo poché y wasabi fresco, sobre una base de pasta kataifi.
15,90 €
Maguro tataki
Tataki de atún corte japones con guacamole y reducción de vinagre de Módena con soja
14,90 €
Plancha Teppan Yaki
Yaki udon
-20%
Fideos udon salteados con verduras, carne de cerdo, bonito seco y huevo poché
11,36 €
14,20 €
Omu yakisoba
Fideos a la plancha al estilo japonés con ternera marinada en soja, especias y setas shiitake cubiertos por un saco de tortilla.
13,20 €
Yakisoba
Fideos a la plancha al estilo japonés salteados con calabacín, col y zanahoria.
11,50 €
Niku Yakimeshi
Arroz al wok salteado con tortilla y ternera marinada en soja, especies y setas shiitake.
11,50 €
Rainbow rolls
Hokkai pepper uramaki 8p.
Uramaki de tempura de aguacate con vieira y salmón de Noruega, salsa picante y tenkasu.
14,90 €
Salmon smoked ebi furai 8p
-20%
Uramaki de lnagostino rebozado en panko con salmón y salsa tártara
11,92 €
14,90 €
Roll maguro tataki kimchee 8p
Uramaki de tataki de atún con pepino, kimchee, mayonesa japonesa y cebolla tierna
14,90 €
Rainbow salmon roll 8p
Uramaki de tempura de aguacate con crema de queso, salsa de trufa, wasabi y mango
14,90 €
Smoked butterfish uramaki 8p.
Uramaki de pez mantequilla ahumado con langostino rebozado y cebolla caramelizada.
14,90 €
Uramakis y Hosomakis
Salmon to avocado 8p
Roll de salmón noruego con aguacate, sésamo negro y mayonesa.
11,90 €
California Roll 8p
Uramaki de cangrejo real ruso Chatka con aguacate y huevas de tobiko.
11,90 €
Ebi tempura maki 8p
Roll de alga invertida de langostino tempurizado.
11,50 €
Salmon maki 6p.
Hosomakis de salmón
7,50 €
Tekka maki 6p.
Hosomakis de atún.
7,50 €
Futomaki
Toro taku roll 5p.
Futomaki de atún con piparras, kizami wasabi y cebolla tierna
14,60 €
Spicy tuna Maki 5p.
Futomaki de atún y salsa picante.
11,90 €
Spicy salmon roll 5p.
Futomaki de salmón picante con pepino.
11,90 €
Ebi mayo mentaiko maki 5p
Futomaki de langostinos y aguacate con mayonesa de mentaiko con un toque picante.
9,70 €
Vegetarian teriyaki futomaki 5p.
Futomaki de proteína vegetal a base de soja con salsa teriyaki
9,40 €
Nigiris y Sashimi
Toro sashimi 3p.
Sashimi de toro
9,90 €
Maguro sashimi 3p.
Atún laminado.
8,50 €
Salmon sashimi 3p.
Salmón laminado.
7,60 €
Toro nigiri 1p.
Nigiri de ventresca de atún
3,80 €
Maguro nigiri 1p.
Nigiri de atún
2,90 €
Salmon nigiri 1p.
Nigiri de salmón
2,80 €
Nigiris flambeados
Aburi toro nigiri 1p.
Nigiri de ventresca de atún flambeada con cebolla caramelizada y aceite ahumado.
4,10 €
Aburi salmon nigiri 1p
Nigiri de salmón flambeado con mayonesa japonesa, huevas de salmón y cebolla perla
3,90 €
Foie nigiri 1p.
Nigiri de foie del Empordà
3,90 €
Butterfish nigiri 1p
Nigiri de pez mantequilla con salsa kimchee y piparras en vinagre
3,10 €
Postres artesanales
Mochi japones té verde
Mousse helado de té verde cubierto por una masa dulce glutinosa de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,90 €
Mochi japones de oreo
Mousse helado de galleta oreo cubierto por una masa dulce de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,90 €
Mochi japones de chocolate blanco
Mousse helado de chocolate blanco cubierto por una masa dulce de arroz glutinoso. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,90 €
Helado de té verde
Helado artesanal japonés de té verde matcha
4,40 €
Helado de Taro
Helado artesanal de taro, tubérculo asiático con un sabor dulce muy particular.
4,40 €
Refrescos y Cervezas
Inedit Cerveza malta y trigo 33cl
Creada por Ferran Adrià es una cerveza única elaborada con malta de cebada, trigo, lúpulo, cilantro, regaliz y piel de naranja.
2,90 €
Estrella Damm Cerveza Botella 33cl
2,65 €
Estrella Damm Cerveza lata 33cl
Estrella Damm Cerveza lata 33cl
2,65 €
Free Damm Cerveza 0.0 lata 33cl
2,65 €
Coca Cola (33 cl.)
2,10 €
Coca Cola Zero (33 cl.)
2,10 €
Agua Bezoya
2,10 €
Vinos y sake
Champagne Taittinger Brut Reserve
DO Champagne. Pinot Menieur, Pinot noir y Chardonnay
57,00 €
Vino Naoyuki D.O. Rioja
D.O. Rioja. Alma clásica, espíritu moderno. Elaborado en exclusiva para Grupo Nomo.
17,00 €
Vino GN13 Rueda Blanco (75 cl.)
D.O. Rueda. Elaboración propia de Grupo Nomo, predomina el verdejo de aroma frutal matizado con un toque de viura para aportar mayor ligereza a nuestro sushi.
15,00 €
Sake Nomo (20 cl.)
Sake producido con arroz del Delta del Ebro cultivado y pulido artesanalmente para Grupo Nomo.
10,00 €