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Miso

Noodles caseros con char siu asado aguja de cerdo, huevo a baja temperatura, verduras en caldo de miso blanco

13,90 €

Spicy

Noodles caseros con lomo picado de ternera, huevo a baja temperatura y verduras en caldo de cerdo con un toque picante, terminado con filamentos de guindilla

14,95 €

Lomo Alto Y Trufa

Noodles caseros con lomo alto, huevo a baja temperatura, verduras en caldo de ternera con un toque de trufa

14,95 €

Platos Nuevos

Ramen volcánico

El auténtico ramen picante vuelve con nueva receta! Si te gusta comida picante, es ideal para ti. Ramen con cerdo picante

14,95 €

Omurice de Pato con Salsa Gravy

Arroz salteado con selectas verduras como pak choi, setas shiitake, cebolla blanca y zanahoria, acompañado de tierna carne de pato. Todo ello envuelto delicadamente en una esponjosa tortilla francesa y coronado con una delicia salsa gravy.

14,50 €

Oyakodon

Arroz con pollo teriyaki y huevo roto

13,50 €

Baos

Bao (2 Uds.)

Bao pato, bao katsu, bao yakitori, hot bao o bao de toro

13,50 €

Arroces Y Salteados

Katsu Don

Bowl de arroz blanco con secreto ibérico empanado, salsa tonkatsu y revuelto de huevo y cebolla

14,50 €

Curry Karagge Don

Arroz con salsa de curry japonés de pollo y verdura.

13,50 €

Yakisoba

Tallarines finos salteados con verduras de temporada, gambas y salsa soba de la casa

11,90 €

Ramen

Volcanico

Ramen con carne char siu y puerro en caldo con guindilla picante

14,95 €

Tomkatsu Black Ramen

Ramen con char siu aguja de cerdo, aceite de ajo negro y caldo de tonkatsu hueso de cerdo

14,95 €

Spicy

Noodles caseros con lomo picado de ternera, huevo a baja temperatura y verduras en caldo de cerdo con un toque picante, terminado con filamentos de guindilla

14,95 €

Lomo Alto Y Trufa

Noodles caseros con lomo alto, huevo a baja temperatura, verduras en caldo de ternera con un toque de trufa

14,95 €

Curry Pollo

Noodles caseros con contramuslo de pollo de corral, huevo a baja temperatura y verduras en caldo de pollo con salsa de curry japonés

13,90 €

Miso

Noodles caseros con char siu asado aguja de cerdo, huevo a baja temperatura, verduras en caldo de miso blanco

13,90 €

Veggie

Noodles caseros con verdura de temporada en caldo de soja

12,90 €

Clásicos Japoneses

Okonomiyaki De Mariscos

Tortilla japonesa con pulpo y gambas aderezada con mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y láminas de bonito seco

10,50 €

Croqueta de estilo Ninja

Croqueta de bacon con relleno de langostino y queso (4 uds). ESPECIALIDAD DE NINJA

9,50 €

Spicy karagge

Jugoso pollo marinado en especias japonesas durante 48 horas y rebozado en katakuriko crujiente y bañado en salsa ligeramente picante de guindilla

9,50 €

Okonomiyaki De Verduras

Tortilla japonesa con verdura de temporada aderezada con mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y alga nori laminada

8,80 €

Brochetas de bacon con queso y espárrago

Brochetas de bacon relleno de queso con espárrago en salsa de teriyaki (2 uds)

8,50 €

Karagge

Jugoso pollo de corral marinado en especias japonesas durante 48 horas y rebozado en katakuriko crujiente, acompañado de cremosa mayonesa japonesa

8,50 €

Tofu frito con kimchi

Tofu frito con kimchi, totalmente vegano, con un toque picante (4 uds)

7,00 €

Gyozas De Verduras

Empanadillas japonesas al estilo Ninja rellenas de verduras con nuestra salsa mayonesa de mantequilla y chile infusionada con sésamo

7,00 €

Gyozas De Pollo

Empanadillas japonesas al estilo ninja rellenas de pollo y especias con nuestra salsa mayonesa de mantequilla y chile infusionada con sésamo

7,00 €

Takoyaki

Buñuelos japoneses rellenos de pulpo y jengibre encurtido. Aderezado con tonkatsu, suave mayonesa japonesa y láminas de bonito seco

7,00 €

Wakame

Ensalada de algas wakame y naruto

4,50 €

Edamame

Vainas de soja al estilo ninja salteadas con ajo, sal gruesa y shichimi tōgarashi

4,50 €

Postres

Mochi Artesanal De Té Matcha

Mochi artesanal de té matcha

6,50 €

Cervezas Y Bebidas

Cerveza Chu Hi

Bebida alcohólica con base de agua con gas y limón

3,80 €

Cerveza Sapporo (330 Ml.)

3,20 €

Sakes

Sake Hanawaka Yuzu (250 Ml.)

14,00 €

Sake Ozeki (300 Ml.)

12,00 €

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