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Saffron Indian Cuisine

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Top des ventes

chicken tikka masala
Pollo tikka en salsa cremosa con suaves especias y hierbas aromáticas
13,95 €
chicken korma
Pollo preparado en una salsa suave, dulce, cremosa y cocinada con leche y coco
12,95 €
Chicken makhanwala
Trocitos de pollo en crema, salsa de especias y mantequilla
13,95 €

Entrantes

Reshmi kebab
Mezcla de carne picada con especias, hierbas asadas en horno tandoori y cubierta con una tortilla
7,50 €
seekh kebab
Mezcla de carne picada de cordero, ajo, especias envueltas alrededor de un pincho y asado al horno tandoori
6,95 €
Lamb samosa
Hojas de hojaldre, rellenas de cordero con especias y sofrito
6,25 €
Prawn cocktail
Gambas servidas frescas con salsa Marie Rose, lechuga rallada y tomates en cubos
5,95 €
Cheese roll
Crujientes rollitos de queso fundido con especias
5,95 €
Vegetable samosa
Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias y sofrito
5,50 €
Aloo chop
Masa de patata mixta con queso fresco en especias y cilantro
5,50 €
Pakora
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo y sofritas
4,95 €
onion bhaji
Cebolla rebozada en harina de garbanzo
4,95 €

Pan

Kashmiri naan
Pan indio con frutos secos y miel
6,95 €
cheese naan
Pan indio con queso
5,95 €
garlic naan
Pan indio con ajo
4,95 €
Onion naan
Pan indio con cebolla
4,95 €
plain naan
Típica torta de pan indio
3,95 €

Biryani

Saffron mix biryani
Cocinado con especias, arroz basmati aromático, preparado con pollo, cordero, gambas y aderezada con ensalada encima
17,95 €
prawn biryani
Cocinado con especias, arroz basmati aromático, preparado con gambas y aderezada con ensalada encima
16,50 €
lamb biryani
Cocinado con especias, arroz basmati aromático, preparado con cordero y aderezado con ensalada encima
16,50 €
Chicken tikka biryani
Cocinado con especias, arroz basmati aromático, preparado con pollo y aderezado con ensalada encima
13,95 €
vegetable biryani
Cocinado con especias, arroz basmati aromático, preparado con verduras y aderezada con ensalada encima
12,95 €

Arroz

Fruits rice
Arroz basmati con especias aromáticas y frutos secos
7,95 €
Special fried rice
Arroz frito con huevo
6,25 €
mushroom rice
Arroz basmati con champiñón
5,95 €
Garlic rice
Arroz basmati con ajo
5,95 €
pilau rice
Arroz basmati con especias aromáticas
5,00 €

Platos vegetales

Saffron mix vegetable con salsa suave
Verduras variadas
11,95 €
Saffron mix vegetable con salsa picante
Verduras variadas
11,95 €
Dall tarka
Lenteja indias amarillas con especias, comino y un ligero toque de picante
11,95 €
Chana masala
Garbanzos cocinado con cebolla, tomate, cúrcuma, coriandro, ajo y jengibre
11,95 €
Palak panner
Queso fresco cocinado en una salsa de espinacas y condimentado con especias
11,95 €
aloo gobi
Curry de patatas y coliflor
11,95 €
saag aloo
Curry refrescante y ligero de espinacas con patatas
11,95 €
Brinjal bhaji
Berenjena con una salsa de curry suave
11,95 €

Platos de pollo

Chicken vindaloo (muy picante)
Trozos de pollo preparados en salsa de especias variadas
13,95 €
Chicken makhanwala
Trocitos de pollo en crema, salsa de especias y mantequilla
13,95 €
chicken tikka masala
Pollo tikka en salsa cremosa con suaves especias y hierbas aromáticas
13,95 €
Chicken dansak
Agridulce cocido poco picante con lentejas y crema picante
13,95 €
chicken karahi
Pollo troceado guisado con pimiento verde y especias
13,50 €
Chicken jalfrezi
Pollo tikka cocinado con salsa, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla con especias picantes
13,50 €
Garlic chilli chicken
Pollo cocinado con ajo, cebolla, pimiento verde, tomate, cilantro y chiles verdes
13,50 €
chicken korma
Pollo preparado en una salsa suave, dulce, cremosa y cocinada con leche y coco
12,95 €
Chicken Madrás
Trocitos de pollo preparados en una salsa de especias y crema ligeramente picante
12,95 €
chicken balti
Pollo cocinado con tomate fresco, pimiento verde, jengibre, ajo, comino, cilantro y salsa especial balti
12,95 €
Chicken methi saag
Trocitos de pollo cocinado con espinacas y especias
12,95 €
chicken curry
Trocitos de pollo guisados en salsa poco picante
12,50 €

Platos tandoori

Saffron mix tandoori
Pollo tandoori, pollo tikka, langostinos, cordero adobado y cocinado al horno tandoori
19,95 €
King prawn tandoori
Langostinos con hierbas, especias y cocinada al horno tandoori
17,95 €
Beef Tikka
Ternera macerado en mezcla de yogur, jengribre, ajo, especias tradicionales y asado al horno tandoori
15,00 €
chicken tandoori
Pollo macerado en mezcla de yogur, jengribre, ajo, especias tradicionales y asado al horno tandoori
13,95 €
chicken tikka
Pechuga de pollo troceado adobado con hierbas, especias y preparada al horno tandoori
12,95 €

Platos de cordero

Lamb rogon josh
Cordero cocinado con cebolla, tomate fresco, jengibre, ajo y especias
16,50 €
Lamb karahi (picante medio)
Exótico curry de cordero con tomate, jengibre, ajo y cilantro
16,50 €
Lamb vindaloo (muy picante)
16,50 €
Lamb jalfrezi
Cordero cocinado con salsa, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla con especias picantes
16,50 €
Daal gosht
Cordero cocido, poco picante, ajo, lentejas y crema fresca
16,50 €
Lamb shatkora (poco picante)
Cocinado con terneras rebanadas de cerdero, shatkora (tipo lima) y cilantro
15,95 €
lamb balti
Cordero cocinado con tomate fresco, pimiento verde, ajo, comino, cilantro y salsa especial balti
15,95 €
Lamb methi saag
Trocitos de cordero cocinado con espinacas y especias
15,50 €
Lamb Madrás (ligeramente picante)
Tiernos trozos de cordero macerados en especias
15,50 €
Lamb dansak (poco picante)
Cordero con agridulce cocido, ajo, lentejas y crema fresca
15,50 €
lamb curry
Cordero cocinado con especias y salsa suave
13,95 €

Platos de ternera

Beef tikka masala
Ternera tikka en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
14,95 €
Beef rogon josh
Ternera cocinado con cebolla, tomate fresco, jengibre, ajos y especias
14,95 €
Beef methi saag
Trocitos de ternera cocinados con espinacas y especias
14,95 €
Beef karahi
Aromático y exótico curry de ternera con tomate, jengibre, ajo y cilantro
14,95 €
Beef vindaloo
Ternera preparado como plato indio del sur, conocido por su sabor muy picante
14,95 €
Beef balti
Ternera cocinado con tomates frescos, pimiento verde, ajo, comino. cilantro y salsa especial balti
14,95 €
Beef jalfrizi
Ternera cocinado con salsa, pimiento verde, rojo y cebolla con especias y es medio picante
14,95 €
Beef shatkora
Ternera con tiernas rebanadas de cordero, shatkora (tipo de lima), y cilantro para crear este plato poco picante o medio
14,95 €
Beef dansak
Agridulce cocido poco picante con lentejas y crema fresca
14,95 €
Beef madras
Tiernos trozos de ternera macerados en especias medio picante, preparado como plato original del sur de la India
13,95 €
Beef curry
Ternera cocinado con especias y salsa suave
13,95 €
Daal gosht
Ternera con agridulce cocido poco picante con lentejas y especias
13,95 €

Platos de gambas y langostinos

King prawn chilli masala (medio picante)
Langostinos con plato caliente, cocinado con especias, pimiento, ajo, cebolla y tomate con chile verde en rodajas
17,95 €
Garlic king prawn bhuna
Langostinos con cebolla, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas
17,95 €
Chatga king prawn (medio picante)
Langostinos marinados en una mezcla de especias, cocinado en horno de barro, curry en salsa con cebolla, pimiento verde, tomate y cilantro
17,95 €
Prawn balti
Gambas en salsa de curry, tomate, cilantro, anís y especias tradicionales
15,95 €
Garlic prawn bhuna (picante medio)
Gambas con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas
15,95 €
Prawn methi saag
Gambas con espinacas y hierbas aromáticas
15,95 €

BEBIDAS

Cerveza Cobra
Cervezas indio 330 ml
3,50 €
Cerveza Kingfisher
Cervezas India 330 ml
3,50 €
Coca Cola
Lata 330 ml
2,50 €
Coca Cola Zero
Lata 330 ml
2,50 €
Coca Cola Light
Lata 330 ml
2,50 €

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Comment commander la livraison de Saffron Indian Cuisine à Madrid ?
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