Makian Beach
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3,99 €
Wok Salteado de Secreto y Langostinos
Secreto ibérico,langostinos, fideos chinos y verduras de temporada agripicante.
13,00 €
Quesadilla Rellena de Pollo
Guisado al estilo Sinaloa,beicon,guacamole, y cheddar.
10,50 €
Gyozas de Langostinos
Salteadas con salsa okonomiyaki y cebolla crujiente(8 und)
10,00 €
Entrantes
Gambones Diablo
Rebozados en panko y salteados con sweet chili y sriracha (6 unidades)
13,00 €
Tosta en Pan de Leña
Con secreto ibérico, queso de cabra,cebolla caramelizada,mermelada de pimientos y mayonesa de jugo de carne.
11,00 €
Los Mariachis
Nachos con pollo cajún troceado, cheddar fundido, guacamole casero, pico de gallo y salsa agría.
11,00 €
Gyozas de Langostinos
Salteadas con salsa okonomiyaki y cebolla crujiente(8 und)
10,00 €
Gyozas de Pollo
Salteadas con salsa cocojapo y cebolla morada encurtida (8 und)
10,00 €
Thai Alitas crujientes
Salteadas sweet chili, sésamo y cebollino (8 unidades)
10,00 €
Ensaladilla Rusa de Langostinos
Mayonesa casera de AOVE y láminas de ventresca.
9,50 €
Lagrimitas de pollo crujientes
Lagrimitas caseras crujientes con salsa de miel y mostaza (10 unidades)
9,50 €
Patatas Bravas
Espuma de salsa brava coreana y alioli de sésamo.
9,00 €
Nuggets veganos
Con patatas fritas
8,00 €
Sherif Mini Burguer
Ternera en pan brioche, huevo de codorniz, parmesano, mix de lechugas, tomate deshidratado y mayo japo, Con batatas fritas.
6,30 €
Bao Málagueño
Bao de boquerones al limón y curry rebozados en panko, guacamole y alioli kimchi.
5,90 €
Pan Bao relleno de Costillas
Cocinadas a baja temperatura en salsa BBQ, mayonesa chipotle y cebolla morada encurtida.
5,50 €
Ensaladas
Quinoa
Langostinos crunch,cherrys,aguacates y mangos de la Axarquía con emulsión de miel y mostaza.
12,00 €
Timbal de Espinacas Frescas
Medallón de queso de cabra,cebolla caramelizada,tomate seco,nueces y crema balsámica de manzana
11,00 €
Ensalada Pollo Braseado
Cogollos,cherrys, lascas de queso parmesano, kikos y salsa césar
11,00 €
Ensalada De Pasta
Pollo braseado,beicon,huevo cocido,aguacate,piña y dados de queso
11,00 €
Panes
Makian Burguer
De ternera , pan brioche de cheddar y tacos de jamón,foie braseado, cebolla caramelizada, queso havarti y mayonesa de jugo de carne.
13,50 €
Sweet Queen
Burguer de vaca madurada 180 gr. con mermelada casera de bacon, queso cheddar y provolone con salsa Makian y jugo de carne.
13,00 €
Burguer de entraña
200gr picada de entraña, verdura a la parrilla, queso provolone gratinado y mayo de chimichurri
12,50 €
Burguer Entrecot
En pan brioche,queso de cabra,cebolla caramelizada,tomate seco,canonigos y mayonesa de jugo de carne.
12,50 €
Burguer De Costilla De Cerdo
Queso cheddar,bacon,aros de cebolla,canonigos y salsa bbq
11,50 €
Quesadilla Rellena de Pollo
Guisado al estilo Sinaloa,beicon,guacamole, y cheddar.
10,50 €
Burguer De Pollo Crujiente
Queso havarti,lechuga,tomate,cebolla cruda y salsa big mac
10,50 €
Doble smash burguer
Doble carne de ternera, doble cheddar, beicon, cebolla picada, pepinillos y mayonesa de beicon ahumado.
10,50 €
Vegana burguer crispy
De proteina de guisante con tomate, lechuga, cebolla, guacamole y mayonesa vegana
10,50 €
Smash burguer
Carne de ternera, queso cheddar, beicon, cebolla picada, pepinillos y mayonesa de beicon ahumado.
9,00 €
Camperito de Pollo Asado
pan de curry, alioli thay y cheddar fundido,lechuga y tomate
8,00 €
Bocadillo Makian
Pan de Viena rústica,pollo asado,aguacate,queso havarti,tomate y mayonesa
5,00 €
Viena Ligerita
Pan rústico, solomillo de cerdo aliñado, setas a la plancha y alioli.
4,50 €
Principales
Cachopo de ternera
Filete de ternera, jamón serrano y queso asturiano, con patatas fritas
20,00 €
Costillar de cerdo
Cocinado a baja temperatura con salsa barbacoa coreana y patatas fritas.
16,00 €
Canelón de carrillada y foie
Sobre pure casero de patatas y puerros con salsa rossini.
15,50 €
Wok Salteado de Secreto y Langostinos
Secreto ibérico,langostinos, fideos chinos y verduras de temporada agripicante.
13,00 €
Para los peques
burguer peques
Brioche con Burguer de ternera solo con queso cheddar y patatas fritas
7,50 €
nuggets de pollo
Con patatas fritas
7,00 €
Espaguetis
Con salsa de tomate y queso en polvo
7,00 €
Bebidas
Franziskaner
4,50 €
Coronita
3,50 €
Cerveza Modelo
3,50 €
Alhambra reserva
3,00 €
Estella Artois
3,00 €
Alhambra especial
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,25 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,25 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,25 €
Postres
Milhoja crujiente
Con crema pastelera, hojaldre crujiente y azúcar glass.
6,50 €
Oreo CheeseCake
De chocolate blanco y crunch de oreo.
6,00 €
Cheesecake dulce de leche
Cremosa cheesecake con dulce de leche y nata
6,00 €
Cheesecake clásica
Cremosa tarta de queso al horno.
5,50 €
Tarta de zanahoria
5,50 €
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