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Cachopo asturiano (aprox. 325g)

carne de ternera relleno de jamón serrano, lacón y queso asturiano empanado

19,90 €

Carrilladas de cerdo ibérico /Iberian pork cheeks (330g) GLUTEN FREE

Cocinadas lentamente en una mezcla exquisita de un vino generoso amontillado (de jerez) y una selección especial de especias y hierbas aromáticas.

18,95 €

Pollo picantón asado / Roasted coquelet chicken

(unidad de aprox. 600g) GLUTEN FREE

17,50 €

Muslo de pollo campero / Stewed chicken thigh (aprox.400g)

en su jugo

13,95 €

Carne mechada de ternera / Veal stew (3 unidades; 285g) GLUTEN FREE

redondo de ternera asado lentamente

13,50 €

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