Sí, Chef!
Top Performer
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1,49 €
Prime
Ensalada de bulgur/ Bulgur salad (VEGAN; 275g)
elaborada con una variedad de vegetales frescos, granada, aderezada con AOVE, jugo de limón y un toque refrescante de menta y perejil.
6,45 €
Lentejas con verduritas (465g) Lentils with vegetables GLUTEN FREE
clásico estofado de la cocina española, sabrosa, reconfortante y nutritiva.
7,95 €
Carne mechada de ternera / Veal stew (4 unidades; 300g) GLUTEN FREE
redondo de ternera asado lentamente
15,55 €
De Cuchara
Lentejas con verduritas (465g) Lentils with vegetables GLUTEN FREE
clásico estofado de la cocina española, sabrosa, reconfortante y nutritiva.
7,95 €
Crema de verduras/Vegetables soup GLUTEN FREE
calabacín, calabaza, zanahoria, pimiento amarillo, cebolla, otros.
6,45 €
Crema de coliflor y calabacín GLUTEN FREE
6,45 €
Crema de puerros / Leek cream (GLUTEN FREE; LACTOSE FREE)
(sin lactosa, sin gluten) (gluten free; lactose free)
5,65 €
Ensaladas
Ensalada de judías verdes con salmón ahumado (aprox.285g)
huevo cocido, tomates confitados y vinagreta de la casa.
9,75 €
Ensaladilla con gambas / with shrimps (300g)
Preparada con patatas y zanahorias tiernas, gambitas, huevos cocidos, aceitunas y atún en su jugo (yurrita), todo cuidadosamente mezclado con nuestra suave mayonesa casera.
7,95 €
Ensalada de pasta con atún y queso fetta (265g)
pasta italiana (martelli), atún claro (yurrita), tomates secos, aceitunas kalamata, alcaparras, queso fetta y pesto.
6,75 €
Ensalada de bulgur/ Bulgur salad (VEGAN; 275g)
elaborada con una variedad de vegetales frescos, granada, aderezada con AOVE, jugo de limón y un toque refrescante de menta y perejil.
6,45 €
Entrantes, Platos principales (y/o para compartir)
Calamares en su tinta / Squid in its own ink (330g) GLUTEN FREE
Un plato para los amantes del marisco que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
17,55 €
Albóndigas de merluza/ Hake meatballs (6 ud.)
A la marinera
17,55 €
Carrilladas de cerdo ibérico /Iberian pork cheeks (330g) GLUTEN FREE
Cocinadas lentamente en una mezcla exquisita de un vino generoso amontillado (de jerez) y una selección especial de especias y hierbas aromáticas.
16,95 €
Canelones De Rabo Con Bechamel / Oxtail cannelloni (4 unidades; 500g)
una fusión de sabores excepcional que combina la suavidad del rabo de ternera cocido a fuego lento con la textura reconfortante de la pasta en una cremosa salsa bechamel.
15,95 €
Carne mechada de ternera / Veal stew (4 unidades; 300g) GLUTEN FREE
redondo de ternera asado lentamente
15,55 €
Pollo picantón asado / Roasted coquelet chicken
(unidad de aprox. 600g) GLUTEN FREE
15,55 €
Exótico Curry De Pollo/ Exotic chicken curry (365g) GLUTEN FREE
jugosos trozos de pollo campero y cocinados a fuego lento en una mezcla de especias exóticas, leche de coco, mango, y hierbas frescas.
13,65 €
Pasta Bolognesa (aprox. 350g)
Tagliatelle o Papardelle con salsa bolognesa (carne de ternera y cerdo) y queso grana padano
un homenaje a la receta tradicional della nonna Nina que ha sido transmitida a través de generaciones.
10,95 €
Parmigiana De Berenjenas/Aubergine lasagne (350g)
Capas de berenjenas violetas asadas con tomate campano, albahaca y una mezcla generosa de queso mozzarella y parmigiano reggiano. (vegetarian, gluten free) 450g
9,75 €
Pisto andaluz / Ratatouille (300g)
6,45 €
Alcachofas a la romana (2 unidades)
alchachofas de temporada cocidas lentamente con un toque de ajo, vino, perejil, AOVE y sal.
5,45 €
Hummus mediterráneo (200g)
exquisito hummus elaborado con garbanzos de calidad extra, ajo, comino, tahini, limón y AOVE.
3,90 €
Guarniciones
selección de verduras asadas (175g) Roasted vegetables
4,20 €
Puré De Patata Cremoso / Creamy mashed potato (200g)
3,90 €
Boniatos asados y cítricos / Roasted citric sweet potatoes (155g)
boniatos asados y cítricos con un toque de naranja y jengibre
3,90 €
Arroz Blanco / White rice (200g)
2,60 €
Postres caseros / Home-made desserts
Tarta de Queso con salsa de arándanos / Cheesecake with blueberries topping
5,85 €
Tiramisú de fresa
5,45 €
Arroz Con Leche Asturiano / Asturian rice pudding
5,45 €
Tiramisú Sí, Chef!
5,45 €
Flan de caramelo al ron / Creme caramel with aged rum
Flan de caramelo con un toque de ron añejo
5,45 €
Tarta de queso / Cheesecake (plain)
4,55 €
Yogur natural con fruta fresca /plain yogur and fresh fruit (aprox. 200g)
trocitos de manzana, pera, banana; apple, pear, banana freshly cut
4,55 €
Vinos Blancos
Vino Blanco Pago De Finca Elez
Chardonnay lías
18,00 €
Vino Blanco José Pariente
Verdejo 2022
15,75 €
Vino Blanco Entrechuelos
Chardonnay 2022 (Tierra de Cádiz)
12,50 €
RIPPA DORII VERDEJO 2022 (D.O. RUEDA)
Fresco, untuoso y con gran riqueza aromática (hinojo, frutas blancas y cítricos, además de frutas tropicales). Untuoso, muy elegante
9,75 €
Vinos Rosados
Vino Entrechuelos Rosado (750 Ml.)
Rosado de Cádiz
15,00 €
ROSA DE ABRIL (ECOLÓGICO)
61% macabeo, 22% malvasía y 17% syrah, de nuestros viñedos ecológicos de la finca Can Martí.
Rico y fresco. Ligeros recuerdos tropicales de lichi y mango. Fondo floral de primavera del mes de abril. Agradable y elegante.
14,85 €
Pago De Araiz
Rosado de Navarra
12,75 €
CARE SOLIDARITY ROSÉ
Aromas frescos de frutas rojas y caramelos de nata. En boca se muestra fresco, con gran equilibrio ácido.
50% Tempranillo – 50% Cabernet-Sauvignon
9,99 €
Vinos Tintos
Vino Tinto Entrechuelos Roble (750 Ml.)
Cádiz
15,00 €
RIPPA DORII ROBLE 2022 (D.O Ribera del duero) 100% tempranillo
Intensidad aromática de fruta negra madura como grosella negra, arándanos, moras. También aparecen notas sutiles de fruta roja y matices de violeta. Ligero aroma de madera bien ensamblado sin ensombrecer a la fruta siempre presente.
11,99 €
CARE Nouveau D.O. Cariñena
Tinto de maceración carbónica. Joven , afrutado y fresco.
50% Garnacha, 40% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon. El Beaujolais español.
10,55 €
Ramón Bilbao 18,7cl
crianza 2019
3,95 €
Vinos Espumosos
Gramona La Cuvee (750 Ml.)
2019
22,50 €
Toto Barbadillo Brut (750 Ml.)
brut
18,95 €
Vino Lía Rose (750 Ml.)
Pet Nat
16,50 €
PANES/ PICOS/REGAÑAS
Crackers con AOVE y Romero/ Rosemary and Olive oil
125g
6,55 €
Crackers con AOVE y sal marina
125g
6,55 €
Crackers con pimienta negra
75g
4,55 €
Wafers con queso parmesano, albahaca y ajo
75g
4,55 €
LÁMINAS DE PAN
OBANDO 150g
3,30 €
PICOS UTRERANOS de OBANDO (140g)
1,90 €
Mollete artesano de masa madre (aprox. 75g)
de obrador Máximo (Benaoján, Málaga)
1,50 €
Aguas
Agua con gas / Sparkling water PET 500ml
San Pellegrino
2,50 €
Agua con gas Perrier
2,50 €
Agua Mineral Natural Bezoya 50cl
1,95 €
Refrescos / Soft drinks
Refresco de cola bio/ Organic cola
100% extractos de origen natural
3,50 €
Cola (distillers)
3,50 €
Limonada Siciliana
3,50 €
Ginger Beer
3,50 €
Ginger Ale
3,50 €
Tónica Prémium
3,50 €
Tónica Light
3,50 €
Kombuchas Komvida
Kombucha SUPERGREEN
Kiwi Con Pepino Y Espirulina
4,45 €
Kombucha ZANAHORIA & CÚRCUMA
Zanahoria Y Cúrcuma
4,45 €
Kombucha MANZANA, CANELA & VAINILLA
Manzana Con Canela Y Vainilla
4,45 €
Kombucha Greenvida
Té Verde
4,45 €
Cervezas Artesanales
Cerveza Artesanal Soup (44 Cl.)
I.P.A
6,50 €
Domus Lager
Cerveza Lager Naturalmente sin Filtrar. 4,8%
5,00 €
Cerveza Artesanal La Axarca
Tropical ale
5,00 €
Cerveza Artesanal Kiskale
Brown ale
5,00 €
Cerveza Artesanal Mala Gissona
Rye red ale
5,00 €
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