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Top des ventes

Pappardelle Ragu'Di Rabo

21,00 €

Solomillo cacio e pepe con graten de patata

Solomillo de ternera a la pimienta negra con grapen de patata con pecorino y parmesano

34,00 €

Paccheri con salsa de tomates

con burrata y albahaca

18,00 €

Antipasti

Ensalada César

Con pollo al horno de leña, cogollo fresco, lascas de queso y trufa

25,00 €

Carpaccio Di Tonno

24,00 €

Carpaccio De Ternera Estilo Cipriani

Ternera con salsa clasica cipriani

21,00 €

Stracciatella De Burrata

con avellanas y puerros asados al horno de leña

19,00 €

Lingua romana con tomate y anchoas 00

18,00 €

Taco de gamba crujiente (3 uds.)

con tartar de atún y burrata

18,00 €

Ensalada De Verdes Con Vinagreta Brutus

Selección de verdes con bimi asado y vinagreta de la casa

17,00 €

Berenjena Asada Con Tomatito De San Marzano Y Pesto

Al horno de leña pesto de la casa y tomate divino

17,00 €

Croquetas De Gambas (5 Uds.)

Caseras de gambas

9,00 €

Dip De Nueces Y Grissini

Dip de nueces

9,00 €

Pizza e Focaccia

Pizza Fontina y Trufa

25,00 €

Pizza con Scamorza affumicata

ragu' de rabo y pecorino

21,00 €

Pizza Mortadella

con burrata y pesto de pistacho

18,00 €

Pizza Parmigiana

Berenjena asada, tomate y queso parmesano

18,00 €

Focaccia

con tomatitos confit y hierbas

12,00 €

Maccaroni

Risotto de cigala

28,00 €

Linguine verdi con tartara de carabineros

26,00 €

Linguine Vodka-limón

Limón y tartar de atún

25,00 €

Pappardelle Ragu'Di Rabo

21,00 €

Mezzi paccheri Con Pesto De Pistacho

Limón y rúcula

20,00 €

Spaghetti Cacio E Pepe

19,00 €

Paccheri con salsa de tomates

con burrata y albahaca

18,00 €

Lasaña Boloñesa

18,00 €

Carne

Orecchia di elefante clásica (ternera blanca)

ternera blanca a la milanesa con patatas fritas, lascas de parmesano, alcaparras y salsa holandesa

39,00 €

Solomillo cacio e pepe con graten de patata

Solomillo de ternera a la pimienta negra con grapen de patata con pecorino y parmesano

34,00 €

Steak Tartar Con Aliño Brutus

con focaccia al pecorino rallado

26,00 €

Roast Beef de ternera

Con salsa tonnata y huevo de codorniz

21,00 €

Pesce

Crudo di tonno

con vichyssoise y flor de calabacín en tempura

36,00 €

Lubina al horno de leña

Con salsa gremolata y tomatitos

32,00 €

Bacalao confitado a las hierbas

con cremoso de patata al limón al horno de leña

23,00 €

Calamaro ripieno de patatas, alcaparras y anchoas

22,00 €

Dolce I Gelato

Crostatina al cioccolato al mascarpone y helado de vainilla

12,00 €

Tarta de queso ricotta y pistacho

9,00 €

Tiramisú

9,00 €

Tarta De Naranja Y Almendra Sin Gluten

8,00 €

Helado De Chocolate

6,00 €

Helado De Vainilla

6,00 €

Helado De Avellana

6,00 €

Helado De Sorbete De Limón

6,00 €

Helado de pistacho

6,00 €

Helado de straciatella

6,00 €

Vinos Tintos

Sassicaia 2019

Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc D.O.C Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia

640,00 €

Gaja Promis Ca'Marcanda

San Giovese, Merlot y Syrah Toscana I.G.T

94,00 €

Matallana Telmo Rodriguez

Tinto Fino D.O. Ribera del Duero

92,00 €

Roda I RESERVA 2019

Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo D.O. Rioja

87,00 €

Lanzaga de Telmo Rodriguez

Tempranillo, Graciano y Garnacha D.O. Rioja

60,00 €

Le Volte dell'Ornellaia

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Toscana IGT

56,00 €

Marques de Murrieta RESERVA 2018

Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha tinta D.O. Rioja

42,00 €

Brutus

Gorgollassa, Syrah V.T. Mallorca

36,00 €

La Montesa

Garnacha, Tempranillo y Mazuelo D.O Rioja

36,00 €

Finca Resalso

Tinta fina D.O Ribera del Duero

32,00 €

Corral de Campanas

Tinta de Toro D.O. Toro

31,00 €

Roca del Crit

Garnacha y Cariñena D.O. Empordá

30,00 €

La Clave de Raúl Pérez

Mencía, Garnacha D.O. Bierzo

27,00 €

Marqués de Atrio

Tempranillo, Mazuelo D.O. Rioja

23,00 €

Vinos Blancos

Roda I

Garnacha Blanca, Malvasia y Viura D.O. Rioja

110,00 €

Pazo Barrantes

Albariño D.O. Rias Baixas

75,00 €

Oliver Leflaive Bourgogne Aligoté

Chardonnay

56,00 €

St Michael Eppan

Pinot Grigio D.O.C. Alto Adige

48,00 €

Nounat

Prensal Blanc y Chardonnay IGP Mallorca

39,00 €

Brutus

Prensal Blanc V.T. Mallorca

36,00 €

Gaba Do Xil de Telmo Rodriguez

Godello D.O. Valdeorras

35,00 €

Maruxa

Godello D.O. Valdehorras

28,00 €

40 Vendimias

Sauvignon Blanc D.O. Rueda

26,00 €

Secrets de Mar

Garnacha Blanca y Macabeo D.O. Terra Alta

26,00 €

Aguazul

Verdejo D.O. Rueda

23,00 €

Spumanti y Champagne

André Clouet Rosè

Pinot Noir, AOC Champagne

78,00 €

François Secondé Gran Cru

Chardonnay, Pinot Noir Champagne AOC Champagne

70,00 €

Gramona III lustros

Xarelo, Macabeo (Corpinnat)

62,00 €

IL-Lusio Brut Nature

Macabeo, Xarelo y Parellada (Cava)

23,00 €

Vinos Rosados

Brutus

Gorgollasa, V.T. Mallorca

35,00 €

Can Sumoi

Sumoll, Montonegro D.O. Penedes

30,00 €

Mar de Rosa

Garnacha Tinta D.O Empordà

28,00 €

Bibite Gassate

Cedrata

Refresco bio elaborado con cidra y un citrico de corteza verde

5,00 €

Chinotto

Bebida carbonatada sin alcohol hecha a base de la fruta chinotto, que es similar a la naranja amarga

5,00 €

Ginger Beer

Bebida carbonatada elaborada a base de jengibre, que combina notas picantes, dulces y cítricas.

3,00 €

Birre

Cerverza Messina

Cerveza estilo Lager, de color dorado, opalescente natural, espuma compacta y persistente, con una pizca de cristales de sal siciliana. Sabor suave, fino y equilibrado con aroma floral y frutado.

5,00 €

Cruzcampo Sin Gluten

Es una cerveza lager, elaborada con malta de cebada tipo Pilsen, lúpulo, maíz, agua y levadura, con un contenido alcohólico de 5,6% en volumen y un contenido en gluten inferior a 20 mg/kg.

3,50 €

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