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Roll california (8 uds.)

Langostino tempurizado, verdura tempurizada, cubierto de salmón flameado, salsa de fruta de la pasión y salsa de anguila

19,00 €

Roll japo (8 uds.)

Tartar de salmón, verduras en tempura. Cubierto de atún, queso crema, guacamole trufado y salsa spicy

21,00 €

Roll Paris Tokio (8 uds.)

Tataki de atún, foie mi cuit, reducción de Pedro Ximénez y mayonesa de trufa.

23,00 €

Entrantes

Langostinos en panko (6 uds)

14,00 €

Gyozas de langostino (5 uds.)

12,90 €

Takoyakis (4 uds.)

Bolitas de pulpo fritas con katsuboshi, mayonesa y salsa okonomi

12,00 €

Gyozas de pollo (5 uds.)

11,00 €

Crispy chicken teriyaki

10,50 €

Sopa miso

7,00 €

Tártaros

Tartar de atún

28,00 €

Tartar de salmón

22,00 €

Sashimi

Sashimi de atún (6 uds.)

27,00 €

Sashimi de salmón (6 uds.)

22,00 €

Sushi degustación

Sushi degustación (50 pzs.)

79,00 €

Sushi degustación (34 pzs.)

54,00 €

Sushi degustación (24 pzs.)

41,00 €

Nigiris

Nigiri de atún (2 uds.)

11,00 €

Nigiri de salmón (2 uds.)

9,00 €

Nigiri de anguila (2 uds.)

9,00 €

Makis

Makis atún (6 uds.)

11,00 €

Makis salmón (6 uds.)

10,00 €

Makis agucate (6 uds.)

8,00 €

Rolls

Roll Paris Tokio (8 uds.)

Tataki de atún, foie mi cuit, reducción de Pedro Ximénez y mayonesa de trufa.

23,00 €

Roll japo (8 uds.)

Tartar de salmón, verduras en tempura. Cubierto de atún, queso crema, guacamole trufado y salsa spicy

21,00 €

Roll maneki(8 uds.)

Verduras tempurizadas, pepino y aguacate, cubierto de salmón flambeado, mayonesa y salsa de anguila

19,00 €

Roll california (8 uds.)

Langostino tempurizado, verdura tempurizada, cubierto de salmón flameado, salsa de fruta de la pasión y salsa de anguila

19,00 €

Roll veggie (8 uds.)

Verdura en tempura , pepino y guacamole trufado

17,00 €

Rock n roll (8 uds.)

Tartar de salmón, langostino tempurizado, salsa tiger y cebolla crujiente

16,00 €

Roll crazy tuna (8 uds.)

Tartar de atún, langostino tempurizado, sésamo y salsa spicy

16,00 €

Roll salmón tempura (8 uds.)

Salmón y langostinos tempurizados con queso crema, guacamole trufado y salsa spicy

16,00 €

Roll cruch (8 uds.)

Verduras en tempura, tártaro de atún y salsa tiger

16,00 €

Roll deli (8 uds.)

Salmón, queso crema, aguacate

15,00 €

Roll chicken tempura (8 uds.)

Pollo, crujiente, verdura tempurizada, mayonesa de trufa blanca y teriyaki

15,00 €

Roll tuna (8 uds.)

Atún, queso crema y aguacate

15,00 €

Bebidas

Agua Sin Gas (500 Ml.)

3,90 €

Agua Con Gas (500 Ml.)

3,90 €

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