Giotto
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Tagliatelle
14,90 €
Insalati
Palmira
Rúcula, queso emmental, speck de jamón curado ahumado, manzana, nueces, tomate cherry y crema balsámico
13,50 €
Caprese
Rodajas de tomate, burrata fresca, salsa al pesto, orégano y aceite de oliva extra
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Pasta Fresca y salsas
Trofie
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15,90 €
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15,90 €
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Tagliolini negro con tinta de sepia
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Spaghetti
Spaghetti
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Tagliatelle
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Gnocchi
de patata
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Pasta fresca Ripiena y salsa
Medaglioni de gorgonzola y nueces
Rellenos de queso gorgonzola y nueces
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Sorrisi al basílico
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Ravioli de Ricotta e Spinaci
relleno de queso ricotta y espinacas.
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Anolini de queso y pera
Rellenos de queso gorgonzola, ricota y pera
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Panzotti de Boletus e porcini
Panzotti de Boletus con setas.
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Girasoli de Tomate y mozzarella
16,90 €
Girasoli de gorgonzola y nueces
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Girasoli de queso de cabra y cebolla caramelizada
Relleno de queso de cabra y cebolla caramelizada
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Couri rosso
Corazón rojo (gourmet), relleno de queso mozzarella de búfala, tomate y albahaca.
16,90 €
Pizza Napoletana (mediana 30cm)
DELL´ORTO (de la huerta)
Base de tomate San Marzano, queso muzzarella fior de latte, verduras salteadas (berenjenas, calabacín) pimiento piquillo, escamas de queso parmigiano y albahaca.
15,90 €
5 Formaggi
Variedad de quesos italianos: Mozzarella fior di latte, escamorza ahumado, gorgonzola, provolone, escamas de Parmigiano Regiano y orégano.
15,50 €
Melanzana
Base de Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte , berenjenas salteadas, pimiento piquillo, escama de parmigiano Reggiano DOP en frío.
14,90 €
Pomodoro al pesto
Tomate San Marzano, mozarella fior di latte, provolone, escamas de queso parmigiano, tomate seco en aceite de oliva extra y salsa al pesto.
14,90 €
Carbonara
Queso fior di latte, nata, Guanciale (embutido tipo panceta italiana),champiñones, queso pecorino y pimienta negra.
14,90 €
Diávola
Base de Tomate San Marzano, queso mozzarella fior di latte, Spianata (chorizo toque picante de Calabria), aceitunas negras y albahaca.
14,50 €
Caramellizzato
Queso Mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, rulo de queso de cabra, champiñones y orégano.
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Prosciutto cotto
Base de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Preosciutto Cotto (jamón cocido italiano), orégano
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Margarita con Pecorino
Base de tomate San Marzano, queso mozzarella fior de latte, escama de queso pecorino Siciliano y orégano.
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Postres
Cannolo Siciliano
Fragante canutillo recubierto de chocolate y rellena de crema de requesón y gotas de chocolate
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Tiramisú
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Bebidas Sin Alcohol
Chinotto
Refresco ecológico DOP. La bebida más consumida de Sicilia
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Refresco a base de naranjas de Gárgano, no contiene ni conservante y colorantes gracias a la excelencia de la materia prima
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Limonada Tigullio con aspecto nacarado, sabor suave y refrescante
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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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Fanta Naranja lata 330ml.
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Agua (500 Ml.)
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Zumo De Melocotón (200 Ml.)
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