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Thegrill BB

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1 Pollastre a l'ast de llenya
Con patates fregides casolanes
17,90 €
1/2 Pollastres a l'ast de llenya
Con patates fregides casolanes
13,90 €
Ribs BBQ costelló cuinat a baixa temperatura
Con patates fregides casolanes
15,90 €

Tapes

Pop a la Gallega
El més autèntic
15,90 €
Cargols amb salsa tomata
Sempre agraden
13,90 €
Croquetes casolanes de pollastre
(10 uds.)
8,90 €
Llàgrimes de pollastre amb salsa TheGrill BB
Cruixents
5,90 €
Aletes de pollastre
(3 uds.)
5,90 €
Patates Braves
Les de tota la vida
4,90 €

Amanides

Amanida TheGrill BB amb formatge de cabra
9,90 €
Amanida de pollastre amb salsa rosa
7,90 €
Amanida variada de l'hort
Mezclum, ceba, tomata,blat moro, pebrot, estafanoria
5,90 €
Amanida fresca
Tomata, ceba, tonyina, enciam, blat moro
5,90 €

Carns A L'ast

1 Pollastre a l'ast de llenya
Con patates fregides casolanes
17,90 €
1/2 Pollastres a l'ast de llenya
Con patates fregides casolanes
13,90 €
1/4 Pollastres a l'ast de llenya
Con patates fregides casolanes
7,90 €

Carns Brasa

Xuletó vedella Girona (1 kg.)
30d. Maduració
35,90 €
Entrecot angus nebraska (400gr.)
60d maduració + patata caliu i all-i-oli de nyora
29,90 €
Xuletó vedella Girona (600gr.)
30d. maduració
25,90 €
Filet vedella TheGrill BB (250 gr.)
Pure poma, salsa Oporto i fulles de Foie
25,90 €
Filet vedella Girona
(250gr.)
22,90 €
Entrecot vedella Girona (400gr. )
20d. maduració
18,90 €
Magret d'ànec
Con puré de patata i salsa oporto
16,90 €
Ribs BBQ costelló cuinat a baixa temperatura
Con patates fregides casolanes
15,90 €
Secret Ibèric
Con patata amb all-i-oli de sobresada
14,90 €
Costelles de xai
(3 uds.)
14,90 €
Xurrasco
amb salsa ximixurri.
11,90 €
1/4 Conill brasa amb all i oli
10,90 €
Botifarra catalana
8,90 €
Peus de porc brasa tradicionals
8,90 €

Peixos

Tentacle pop brasa
Con patata caliu amb all-i-oli de nyora
17,90 €
Filet d'Orada planxa amb salsa de cava
Con verduretes
13,90 €
Salmó de “Noruega” planxa
Con wok de verdures
12,90 €

Guarnicions

Verdures brasa
8,90 €
Escalivada
pebrot, albergínia i ceba
6,90 €
Patates fregides casolanes
3,90 €
Arròs THEGRILLBB
3,90 €
Panotxa blat de moro a la brasa
3,90 €
Patata a la brasa
2,90 €

Salses

Maionesa
2,00 €
All-i-oli
2,00 €
Pebre verd
2,00 €
Roquefort
2,00 €

Pescado

Calamar planxa
14,90 €

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