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Shabú

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Top des ventes

Pechuga de pollo con salsa de limón y rodajas de kiwi
9,55 €
Pad thai (picante)
Tallarines tailandeses al curry
8,95 €
Pollo con bambú y setas
8,90 €

Entrantes

Langostinos crujientes en pan rallado japonés
12,95 €
Lechuga rellena de langostinos, carne y piñones
11,50 €
Vieiras fritas crujientes Shabú
10,95 €
Rollito de langostinos cantoneses (6 uds.)
9,95 €
Crab rangoon
Pasta rellena de queso y cangrejo
9,90 €
Takoyaki (6 uds.)
9,90 €
Rollito de pollo con mango y espárragos
8,95 €
Algas japonesas fritas
8,50 €
Rollito vietnamita (4 uds.)
7,10 €
Bao de pato
5,95 €
Bao de langostinos
5,95 €
Rollito vegetal (3 uds.)
5,90 €
Rollito de primavera
2,90 €
Pan chino
2,70 €

Sopa

Sopa de maíz con cangrejo
5,90 €
Sopa de aletas de tiburón
5,90 €
Sopa de pollo con champiñón
5,90 €
Sopa agripicante
5,90 €
Sopa de miso
5,90 €
Sopa de marisco
5,90 €
Tom yam kum (picante)
Sopa especial thai con langostinos y lima
5,90 €

Ensaladas

Ensalada kimuchi (picante)
Atún y salmón fresco con lechuga y salsa kimuchi
11,90 €
Ensalada wakame
Algas japonesas
8,50 €
Ensalada de espinacas
Espinacas, queso de cabra, frutos secos y salsa Shabú
7,90 €
Ensalada japonesa
Hojas verdes, alga japonesa, cangrejo, gambas y salsa especial
7,90 €
Ensalada tailandesa (picante)
Lechuga, gambas, cangrejo y maíz .
7,50 €
Ensalada especial Shabú
Ensalada variada con cangrejo, espárragos y maíz
6,90 €

Dim sum

Surtido de dim sum (12 uds.)
15,90 €
Surtido de dim sum (8 uds.)
12,90 €
Dim sum samosa (6 uds.)
Empanadillas triangulares fritas rellenas de pollo con curry
7,90 €
Dim sum guo tie (6 uds.)
Empanadillas fritas rellenas de carne y verduras
7,90 €
Dim sum xiao long bao (4 uds.)
Bollitos rellenos de cerdo y verduras
7,20 €
Dim sum sao mai (4 uds.)
Empanadillas rellenas de cerdo, gambas y setas
7,20 €
Dim sum jakao (4 uds.)
Empanadillas rellenas de gambas
7,20 €
Surtido de dim sum (4 uds.)
7,20 €

Aves

Pato laqueado pekinés (4 personas)
Crujiente piel con crepés, carne salteada con verduras y sopa de huesos de pato, servidos en diferentes platos
51,50 €
Pato laqueado pekinés (2 personas)
Crujiente piel con crepés, carne salteada con verduras y sopa de huesos de pato, servidos en diferentes platos
29,95 €
Pato con salsa de frutas
18,50 €
Pato al estilo thai (picante)
18,50 €
Pato asado cantonés
18,50 €
Pato en fuente quemada
18,50 €
Pechuga de pollo rebozado con almendras
9,85 €
Pechuga de pollo rebozado con sésamo
9,85 €
Pechuga de pollo con salsa de limón y rodajas de kiwi
9,55 €
Bolitas de pollo crujiente
9,50 €
Filete de pollo empanado con patatas fritas
9,50 €
Dados de pollo al estilo vietnamita
8,95 €
Dados de pollo con verduras y almendras
8,95 €
Dados de pollo salteados con piña y salsa curry thai (picante)
8,95 €
Pollo asado especial de la casa
8,95 €
Dados de pollo con verduras y anacardos
8,90 €
Pollo agridulce
Tiras de pollo rebozado con salsa agridulce
8,90 €
Pollo con bambú y setas
8,90 €

Carne

Solomillo con puerros y salsa de coñac
17,95 €
Solomillo a la cazuela con 5 especias (picante)
16,90 €
Ternera con patatas fritas
10,95 €
Costillas asadas con salsa especial
9,95 €
Tiras de buey crujiente con chempi
9,95 €
Ternera con pimiento verde
9,80 €
Ternera con salsa de ostras
9,80 €
Ternera con champiñón
9,80 €
Ternera con cebolla
9,80 €
Lonchas de buey con tres setas
9,80 €
Lonchas de buey con salsa picante
9,80 €
Lonchas de buey con salsa curry thai (picante)
9,80 €
Lonchas de buey saté
9,80 €
Bolitas de cerdo crujiente con salsa de frutas
8,95 €
Carne de cerdo salteado al estilo Shabú (picante)
8,95 €

Mariscos

Vieiras y gambas salteadas al estilo cantonés
13,90 €
Gambas salteadas con verduras y salsa picante
10,90 €
Gambas con salsa curry thai (picante)
10,90 €
Gambas con tres setas
10,90 €
Gambas al estilo saté
10,90 €
Langostinos salteados con lima al estilo vietnamita
10,90 €
Gambas con verduras a la cazuela
10,90 €
Langostinos especiales crujientes con salsa de frutas
10,90 €
familia feliz
Salteado de gambas, ternera, pollo y verduras
10,90 €

Vegetales

Mapo tofu con carne (picante)
8,90 €
Mapo tofu sin carne (picante)
8,70 €
Salteado de bambú y setas chinas
8,50 €
Salteados de verduras
7,90 €

Teppanyaki

Lomo de atún teppanyaki
18,90 €
Solomillo teppanyaki
18,90 €
Pollo teppanyaki
10,90 €
Brochetas de pollo con salsa teriyaki
9,90 €
Brochetas de gambas con piña
9,90 €
Yasai teppanyaki
Hortalizas variadas
7,15 €

Norimaki

Futo maki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, salmon, cangrejo, queso,aguacate y pepino
16,90 €
Tasura maki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, langostinos crujientes y aguacate, cubiertos por fuera de salmón y atún
16,90 €
California duck in maki roll (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, pato y pepino, cubiertos de sésamo
15,90 €
Sake uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, salmón, pepino y aguacate, cubiertos de sésamo
15,90 €
Maguro uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, atún, pepino y aguacate, cubiertos de sésamo
15,90 €
Tempura uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, langostinos y aguacate, cubiertos por fuera con sésamo
15,90 €
Crunchy soft shell crab roll (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, cangrejo frito y aguacate, cubiertos por fuera de sésamo
15,90 €
Crispy sake uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, salmón, queso y pepino, cubiertos de crispy onion
15,90 €
California maki roll tobiko (8 pzas.)
14,90 €
California maki roll sésamo (8 pzas.)
14,50 €
Maki roll variado (12 uds.)
13,90 €
Sake maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz y salmón
7,90 €
Tekka maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz y atún
7,90 €
Kappa maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz con pepino
7,50 €
Temaki roll
Cono de alga rellena de arroz, aguacate y atún o salmón
7,20 €
Avocado maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz y aguacate
7,00 €

Nigiri sushi

Nigiri variado (10 uds.)
23,90 €
Nigiri de salmón flameado con teriyaki (2 pzas.)
Canapé de arroz con salmón crudo
6,50 €
Nigiri de pez mantequilla flameado con teriyaki (2 pzas.)
Canapé de arroz con pez mantequilla crudo
6,50 €
Nigiri de atún flameado con teriyaki (2 pzas.)
Canapé de arroz con atún crudo
6,50 €
Maguro nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con atún crudo
5,90 €
Ika nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con sepia cruda
5,50 €
Sake nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con salmón crudo
5,50 €
Ebi nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con gambas
5,50 €
Ibodai nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con pez mantequilla crudo
5,50 €
Tobiko nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con huevas de pez volador crudas
5,50 €
Unagi nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con anguila cruda
5,50 €
Ama ebi nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con gambas dulces crudas
5,50 €
Ikura nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con huevas de salmón crudas
5,50 €
Tako nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con pulpo crudo
5,40 €
Nigiri de aguacate (2 pzas.)
Canapé de arroz con aguacate
5,30 €

Sashimi

Sashimi variado grande (8pcs salmón, 8 pcs atún, 8pcs pez mantequilla)
32,90 €
Sake maguro sashimi (12 pzs.)
Sake sashimi (6 pzs.) y maguro sashimi (6 pzs.)
19,90 €
Sashimi variado pequeño (4pcs salmón,4pcs atún,4pcs pez mantequilla)
18,90 €
Maguro sashimi (9 pzs.)
Cortes de atún crudo
18,50 €
Sake sashimi (9 pzs.)
Cortes de salmón crudo
14,90 €

Salsas

Salsa de pato
1,95 €
Salsa agridulce
1,50 €
Salsa de soja
1,50 €
Salsa de soja y vinagre
1,50 €
Salsa soja sushi
1,50 €
Salsa picante
1,50 €

Acompañantes

ku bak con gambas
9,50 €
Yaki udon
Tallarines japoneses con gambas
9,15 €
Pad thai (picante)
Tallarines tailandeses al curry
8,95 €
Arroz al teppanyaki
8,75 €
Tallarines chinos en fuente quemada
8,15 €
Fideos de arroz fritos
7,95 €
Arroz frito con mariscos y piña al curry
7,35 €
Arroz frito al estilo thai (picante)
7,25 €
Tallarines de la casa
7,15 €
Arroz frito mil delicias
6,85 €
Arroz frito especial Shabú
6,25 €

Bebidas

Cerveza china Tsingtao (330 ml.)
3,80 €
Cerveza japonesa Sapporo Premium (330 ml.)
3,80 €
Cerveza tailandesa Singha Premium (330 ml.)
3,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
3,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,50 €
Mahou clásica 33cl.
3,50 €
Agua (500 ml.)
2,50 €

Variado de sushi, Sashimi y maki

Sushi(6pzs),sashimi(12pzs) y maki variado (6pzs)
34,90 €
Sushi (6pzs) y sashimi variado (9pzs)
23,90 €
Sushi (6pzs) y maki variado (6pzs)
19,90 €
Sake tartar Shabú
15,90 €
Maguro tartar Shabú
15,90 €

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