Brasabor

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Ensaladas

Ensalada Rosa

Tomate rosa, ventresca

14,25 €

Ensalada Tudelana

Cogollos de Tudela, lomo bonito, anchoas

14,25 €

Ensalada La Parrilla

Queso cabra, lechuga, tomate, cebolla, pasas, nueces y salsa tártara

11,85 €

Ensalada Aragonesa

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, olivas negras huevo duro y jamón serrano

11,85 €

Ensalada Ilustrada

Lechuga, tomate, huevo duro, cebolla maíz, espárrago, zanahorias, olivas negras

11,60 €

Bocadillos

Bocadillo De Solomillo De Cerdo

Pimiento verde y huevo

9,35 €

Bocadillo De Crujiente Pollo

Lechuga, tomate rosa, queso cabra, salsa curry y mango

8,40 €

Bocadillo De Ternera Con Pimiento Verde Y Alioli

8,10 €

Bocadillo De Butifarra

Pimiento verde, queso y alioli

8,00 €

Bocadillo De Ternasco

Pan tomate, ternasco adobado, tortilla francesa

7,90 €

Bocadillo De Calamares Bravas

7,75 €

Bocadillo De Calamares Bravas Con Mahonesa

7,75 €

Bocadillo De Frankfurt

Bacon y queso

7,70 €

Bocadillo De Pechuga

Lechuga, salsa rosa

7,65 €

Bocadillo De Tortilla De Gulas Y Gambitas

7,55 €

Bocadillo De Bacon

Queso y huevo

7,40 €

Bocadillo De Bacon Y Queso

7,00 €

Bocadillo De Frankfurt

6,85 €

Bocadillo De Salchicha Picante

6,85 €

Bocadillo De Cervela

6,85 €

Bocadillo De Tortilla De Jamón Serrano

6,40 €

Bocadillos Fríos

Bocadillo De Jamón Ibérico Pan Con Tomate

10,35 €

Bocadillo De Salmón Ahumado Y Queso Fresco

7,55 €

Bocadillo De Boquerones

Huevo duro, tomate en rodaja, atún y mahonesa

7,55 €

Bocadillo De Vegetal

Lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, atún, espárrago y mahonesa

7,55 €

Bocadillo De Atún

Aceituna, anchoas y pimiento rojo

7,50 €

Bocadillo De Jamón Serrano Pan Con Tomate

7,30 €

Sándwiches

sándwich mixto

Pan blanco tostado a la plancha, jamón York, queso fundido y patatas fritas

8,45 €

Hamburguesas

The XXL Burger (225 G.)

La americana burger, bacon doble, queso, huevo frito, lechuga + patatas fritas

12,35 €

Ternera Burger (150 G.)

Exquisita ternura burger, queso, tomate, cebolla, lechuga + patatas fritas

11,05 €

Hamburguesa De Pollo

Pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla, mahonesa + patatas fritas

8,85 €

Platos Especiales

Ternasco De Aragón A La Brasa

Por kilos y patatas fritas

50,00 €

Parrillada De Carne A La Brasa (Para 2 Personas)

Churrasco, longaniza, ternasco, chorizo, costilla de cerdo, ensalada y patatas fritas

36,40 €

Chuletas Ternasco A La Brasa

Piquillo y papas

16,90 €

Surtido Aragonés A La Brasa

Chorizo, longaniza, morcilla, chistorra y pan tostado

16,85 €

Parrillada De Verduras Braseadas

14,25 €

Ración De Costillar De Cerdo A La Brasa

Con patatas fritas y salsa barbacoa

12,75 €

Raciones

Gamba Alistada A La Plancha (8 Uds.)

19,25 €

Pulpo A La Gallega Con Patatas (1 Ración)

14,95 €

Revuelto De Setas Con Jamón (1 Ración)

14,05 €

Caracoles A La Brasa Con Alioli (1 Ración)

13,35 €

Chipirones Plancha Con Ensalada (1 Ración)

13,35 €

Huevos Rotos Con Foie (1 Ración)

13,00 €

Gambas Al Ajillo (1 Ración)

12,35 €

Revuelto De Setas Con Gulas Y Gambitas (1 Ración)

12,35 €

Huevos Rotos Con Jamón (1 Ración)

11,70 €

Sepia A La Plancha (1 Ración)

11,05 €

Huevos Rotos (1 Ración)

Gulas y gambitas

10,40 €

Gambas Tempura Con Salsa Agridulce (6 Uds.)

10,15 €

Popurrí Setas (1 Ración)

Langostino, sepia, pimientos padrón

10,15 €

Callos A La Madrileña (1 Ración)

9,45 €

Calamares A La Romana (1 Ración)

9,25 €

Chorizo Y Longaniza A La Brasa (1 Ración)

9,00 €

Puntillas (1 Ración)

8,45 €

Rabas (1 Ración)

8,30 €

Madejas (1 Ración)

8,10 €

Patatas Cheddar (1 Ración)

7,35 €

Alitas De Pollo A La Barbacoa (8 Uds.)

7,15 €

Palomitas De Pollo (1 Ración)

5,85 €

Papas Bravas (1 Ración)

5,50 €

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