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La Commissione

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Combos

Combo HAMBURGUESAS
Elige dos de nuestras hamburguesas
34,00 €
Comobo PIZZAS
Elige dos de nuestras pizzas
34,00 €

Calientes

Canelones de lechazo y boletus
Nuestros deliciosos canelones de lechazo y boletus, gratinados al horno con bechamel y queso de Mahón (Menorca)
18,00 €
Chipirones A La Plancha
Cebolla caramelizada, albahaca y torreznos de Soria
17,00 €
Flores de alcachofa
Torreznos de Soria y huevo frito campero
16,50 €
Nachos Commissione
Tortas de maíz, carne de ternera de Aliste, queso cheddar, gouda, emental y azul, jalapeños, tomate raff, cebolla castellana, kimchi y siracha
15,50 €
Croquetas De Cecina (8 Uds.)
Nuestras croquetas de cecina
14,50 €
Patatas bacon
Nuestras patatas acompañadas de bacon y mezcla de quesos y gratinadas al horno
14,50 €
Hogaza de pan
Hogaza de pan
5,90 €

Fríos

Ensalada Commissione
Con ventresca de atún, lechuga hidropónica, pimientos asados, cebolleta, verduritas, piparras y kalamata
17,00 €
Ensaladilla Rusa
Ventresca de atún, langostinos, huevo ecológico y gambones
16,50 €
Ensalada De Burrata
Fresas de temporada, tomates confitados, cebolla morada, piñones de Pedrajas de San Esteban
16,50 €

Pizzas (Medianas)

Pizza Quesos
Base de tomate, mozzarella, queso de cabra, mahón canario, gorgonzola, pata de mulo y parmesano
15,50 €
Pizza Commissione
Base de tomate, mozzarella, chorizo, jamón ibérico, tomillo, romero y mezcla de quesos de Tierra de Pinares
15,50 €
Pizza Tetrazzini
Pollo asado, champiñón, nata, mozzarella, parmesano, albahaca y pimienta negra
15,00 €
Pizza Griega
Base de tomate, huevo, bacon, berenjena, calabacín, champiñón, cebolla, queso de cabra, aceitunas kalamata y albahaca
15,00 €
Pizza Familia In Giardino
Nuestra barbacoa con carne de ternera de Aliste, bacon, cebolla frita, y mozzarella
15,00 €
Pizza Bianca
Base blanca de pizza, mozzarella artesana, cebolla morada, mortadella de bologna IGP y queso ricotta
15,00 €
Pizza Sotocappo
Base de tomate, bacon ahumado y mozzarella
14,50 €

Pastas

Fagottis
Rellenos de pera con salsa de queso gorgonzola
16,50 €
Fettuccine
Con salsa de boletus, boletus edulis taco y aceite de trufa
16,50 €
Tagliatelle
Con carbonara de guanciale y bacon, yema de huevo, queso parmesano y pistachos
15,50 €
Fusilli
Con tomate y chorizo, gratinados al horno, mezcla de quesos castellanos, orégano y huevo cocido
15,50 €
Noquis con boloñesa
De ternera de Aliste (Zamora), crema de mango y mostaza antigua con queso parmesano
15,50 €

Pastas Celiacos

Fetuchini Sin Gluten
16,50 €
Fusili sin gluten
16,50 €

Carnes Y Pescados

Entrecot De Vaca Gallega (450 G.)
Patatas fritas y pimientos de padrón
24,00 €
Corvina Salvaje
Crema de calabaza, verduritas y AOVE
23,50 €
Steak Tartar De Solomillo De Ternera De Aliste
22,50 €
Secreto iberico (300gr)
Acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón
21,00 €
Hamburguesa de carne de vaca (200gr) y pastrami de La Finca
con yema de huevo, mayonesa trufada, queso raclette, pan brioche artesano y patatas fritas
17,50 €
Hamburguesa de carne de vaca (200gr), bacon y guanciale
Con queso cheddar ahumado, barbacoa ahumada, cebolla frita, huevo frito campero, pan brioche artesano y patatas fritas
17,00 €

Postres

Cheesecake Con Coulis De Frutos Rojos
6,50 €
Tarta De Queso Al Horno Y Mermelada Casera De Moras
6,50 €
Tarta de chocolate, galleta lotus y sirope de chocolate
6,50 €

Vinos

Vino Semidulce Espuma Alma Atlántica Blanco Albariño Godello (75. Cl)
D.O Riax Baixas
19,00 €
Vino Rosado Lambrusco (75. Cl)
17,00 €
Vino Tinto Lambrusco (75. Cl)
17,00 €
Vino Blanco Emina Verdejo (75. Cl)
17,00 €
Vino Rosado Salvueros (75. Cl)
D.O Cigales
16,00 €

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