Fratè Ristorante Pizzería
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3,99 €
Entrantes
Surtidos De Embutidos Y Queso Italiano
14,90 €
Burrata D. O. P. (Ración Completa)
Queso burrata pulgiese D.O. P. Con tomatitos rojos y amarillos y crema de pesto de rúcula 250gr
14,90 €
Carpaccio Di Salmone
Lonchas finas de salmón acompañado de aguacate y mayonesa de limón
12,50 €
Carpaccio Di Bresaola
Lochas finas de bresaola de toro marinado con limón, acompañado da rúcula y láminas de queso grana D.O. P
12,50 €
Provolone Al Forno
Provolone fundido con tomates cherry accompañado da focaccia
10,90 €
Insalata Fratè
Insalata mixta, me qira de frutos secos y queso de cabra
10,50 €
Burrata D.O.P (Media Ración)
(125 g.) queso burrata pulgiese D.O.P con tomatitos rojos y amarillos, crema de pesto de rúcula
10,50 €
Insalata César
Insalata mixta, daditos de pollo, picatostes, láminas de grano D.O. P. y salsa César
9,90 €
Tris Di Montanara
Masa de pizza frita con crema de calabacín y fondue de provola; montanara clásica con salsa de tomate, queso pecorino romano y albahaca; montanara stracciata con guanciale y grano de pistacho
9,90 €
Scugnizzo
Palitos de masa de pizza fritos, rebozados con pesto y queso de oveja acompañados de salsa de tomate
9,50 €
Bruschette (3 Pzs.)
Pan tostado con tomate, orégano, ajo, sal y aceite virgen extra de oliva
6,90 €
Pasta Fresca
Gnocchi Alla Sorrentina
Gnocchi de patatas con mozzarella, tomate, grana rallado, cocinados al horno
11,90 €
Pizza
Pizza Tricolore
Tomate, mozzarella, rúcula, tomatitos, jamón de parma D.O. P 24 meses, láminas de grana D.O. P y albahaca - 33 cm
14,50 €
Pizza Deliziosa
Tomate, mozzarella, rúcula, burrata D.O. P, pesto y albahaca - 33 cm
14,50 €
Pizza Fritta Napoletana
Calzone rellenos de requesón, mozzarella, salame napolitano, pimienta negra y pecorino romano - 33 cm
13,90 €
Pizza Calzone Napoletano Al Horno
Calzone relleno de requesón, mozzarella, salame napolitano, pimienta negra y pecorino romano - 33 cm
13,90 €
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón York, alcachofas, champiñones olivas negras y albahaca - 33 cm
13,50 €
Pizza Napoletana
Tomate, mozzarella, anchoas del cantabrico, alcaparras y albahaca - 33 cm
12,50 €
Pizza 4 Formaggi
Mozzarella, provolone, gorgonzola D.O. P. pecorino romano e albahaca - 33 cm
12,50 €
Pizza Bufala
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca - 33 cm
12,50 €
Pizza Tonno
Tomate, mozzarella, atún, cebolla roja, olivas negras y albahaca - 33 cm
12,50 €
Pizza Calzone Classico
Tomale, mozzarella e jamón York - 33 cm
12,50 €
Pizza Rustica
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, y albahaca - 33 cm
12,00 €
pizza diavola
Tomate, mozzarella, spianata picante y albahaca - 33 cm
11,90 €
Pizza Montanarara
Doble cocción: masa de pizza frita y terminada al horno, con tomatepecorinono romano, mozzarella y albahaca - 33 cm
11,90 €
Pizza Vegetariana
Tomate, mozzarella, calabacín, berenjenas, pimientos y albahaca - 33 cm
11,50 €
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca - 33 cm
9,50 €
Pizza Marinara
Tomate, ajo, orégano, tomatito cherry y albahaca - 33 cm
8,50 €
Pizza Cosacca
Tomate, queso pecorino romano y albahaca - 33 cm
8,00 €
Pizza Focaccia
33 cm
5,50 €
Pizzas Especiales
Pizza Especial Frate
Mozzarella, queso caprino, jamón de parma D.O. P. 24 mesi, carpaccio di trufa y nueces - 33 cm
18,90 €
Pizza Especial Saporita
Tomate, berenjenas, queso stracciata, butifarra y albahaca - 33 cm
14,90 €
Pizza Especial Contadina
Mozzarella, friarielli tipo brocolì, butifarra, fondue de provola y albahaca - 33 cm
14,50 €
Pizza Especial Nerano
Mozzarella, calabacín, guanciale, provolone y albahaca - 33 cm
14,50 €
Primeros Platos
Scialatielli con Frutti Di Mare
Pasta fresca con almejas, mejillones y gambas
18,90 €
Spaghetti Alla Carbonara
Guanciale, queso pecorino, crema de huevo con piminienta negra
13,90 €
Spaghetti Cacio E Pepe
Crema de queso pecorino con piminenta negra
12,90 €
Platos Principales
Pulpo C. B. T
Tentáculos de pulpo sobre cama de crema de patatas lila y tomate en polvo .
18,50 €
Tagliata De Ternera C. B. T
Con patatas y ensalada.
17,90 €
Carne Alla Milanesa Con Ensalada Mixta
Chuleta de pollo empanada y frita
11,90 €
Carne Alla Milanesa Con Patatas Fritas
10,90 €
Parmigiana Di Melanzane
Pastel de berenjenas con tomate, grana rallado D.O. P. y mozzarella
10,50 €
Postres
Babbà
Con nutella, nata, crema pastelera y frutos rojos
6,50 €
Cheesecake
Con pistacho, frutos rojos y nutella
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Cannolo Siciliano
Con granella de pistacho y chocolate
6,00 €
Refrescos
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Cervezas
Akellare Hellesrauch 33cl
4,90 €
Pau & Love Weissbeer 33cl
4,50 €
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