Muysca
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3,99 €
Prime
Carimañola De Queso
Masa de yuca frita rellena de queso costeño
3,00 €
Carimañola De Carne De Cerdo
Masa de yuca frita rellena de carne de cerdo
3,00 €
Chicharrón De Cerdo
Nuestro clásico chicharrón crujiente y meloso, acompañado de papas criollas fritas y chimichurri de cilantro
12,00 €
Snacks
Criollas Bravas
Nuestra versión de las bravas con papas criollas colombianas
6,50 €
Carimañola De Carne De Cerdo
Masa de yuca frita rellena de carne de cerdo
3,00 €
Carimañola De Queso
Masa de yuca frita rellena de queso costeño
3,00 €
Empanada De Carne De Ternera
Masa de maíz trillado frita rellena de carne mechada de ternera y papa
3,00 €
Empanada De Pollo Asado
Masa de maíz trillado frita rellena de pollo asado al estilo colombiano
3,00 €
Croqueta De Carne Mechada De Ternera (1 Ud.)
Hecha a base de la típica carne mechada de ternera
2,50 €
Platos
Picada (Para 2 Personas)
Costilla a la brasa, chicharrón, chorizo santarrosano, papa criolla, yuca frita
30,00 €
COSTILLA A LA LLANERA
con yuca cocida
17,00 €
Sobrebarriga A La Brasa
Acompañada con papas chorreadas
16,00 €
Picanha Asada Y Arepa Boyacense
Picanha a la brasa asada al punto, acompañada de arepa boyacense
16,00 €
Posta Negra Cartagenera
Picanha asada y confitada en vino tinto, panela y especias, acompañada de arroz con coco titoté
16,00 €
Lechona
Carne de cerdo, arroz, arvejas y piel de cerdo crujiente, acompañada de arepas de maíz trillado puro
15,00 €
Costillas De Cerdo Con Tamarindo
Costillas de cerdo confitadas cocinada a baja temperatura con BBQ de tamarindo y panela, acompañada de yuca frita, disponible de lunes a sábado
15,00 €
Seta De Temporada
Seta asada a la brasa, servida con una crema de queso costeño y vinagreta de pimientos asados, disponible de lunes a sábado
12,00 €
Chicharrón De Cerdo
Nuestro clásico chicharrón crujiente y meloso, acompañado de papas criollas fritas y chimichurri de cilantro
12,00 €
Ceviche De Camarón
Camarón en salsa tropical y chips de plátano, disponible de lunes a sábado
12,00 €
Patacón Con Carne Mechada De Ternera
Patacón crujiente con carne mechada de ternera, mayonesa de achiote y cebollas encurtidas, disponible de lunes a sábado
12,00 €
Patacón Vegetariano
Patacón crujiente con setas a la brasa, chimichurri, sofrito, mayonesa de achiote y cebollas encurtidas, disponible de lunes a sábado
12,00 €
Postres
Tarta de queso costeño
Con bocadillo
5,50 €
semifrio de maracuya
con base de galletas ducales
5,50 €
Tres Leches
4,50 €
BEBIDAS
cerveza club colombia 330 ml dorada
3,50 €
cerveza club colombia 330 ml roja
3,50 €
pony malta 330
2,50 €
manzana postobon 500 ml
2,50 €
colombiana postobon 500 ml
2,50 €
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