Piano B Food Experience

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Promociones

Rigatoni A La Amatriciana

-20%

Con salsa de tomate, cebolla, guanciale y queso pecorino

12,76 € 15,95 €

La Parmigiana

-20%

Salsa de tomate, berenjenas, mozzarella, parmigiano y huevo duro

11,96 € 14,95 €

SedanoRapa (vegan)

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Apionabo a la braza con setas y salsa de setas

12,80 € 16,00 €

Lo más vendido

Rigatoni A La Amatriciana

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Con salsa de tomate, cebolla, guanciale y queso pecorino

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Pinsa Buns (Bocatas gourmet)

Luca Bun

Pinsa Bun con Mortadella, stracciatella, pesto de pistacho, tomate semi dry y granela de pistacho

12,50 €

Romano Bun

Pinsa Bun con Guanciale, patatas al horno, queso ahumado, setas porcini, Mozzarella y Ricotta salata

12,50 €

Parmigiana Bun

Pinsa Bun con parmigiana (berenjenas, tomate, mozzarella, huevo duro, parmigiano y Ricotta salata

11,90 €

Squiddy Bun

Pinsa Bun con chipirones y mayonesa con yogur y anacardos

11,90 €

Diego Bun

Pinsa Bun con jamón dulce, champiñones y mozzarella

11,90 €

Stefano Bun

Pinsa Bun con verduras estilo "caponata"

11,90 €

Alberto Bun

Pinsa Bun con Spianata picante calabra, olivas negras, queso ahumado y mozzarella

11,90 €

Entrantes

La Parmigiana

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Salsa de tomate, berenjenas, mozzarella, parmigiano y huevo duro

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Burrata Caprese

Queso burrata fresco, tomate a trozos y crumble de sésamo

14,45 €

Caja De Fritos

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Mixto frito de variedades italianas, arancini, mozzarelle fritte, olive ascolane y fiori di zucca

10,76 € 13,45 €

Patatas fritas

3,95 €

Pinsa Romana (Pizza Romana)

Pinsa Luca

Mozzarella, mortadela, stracciatella, tomate semidry y granela de pistacho, sin tomate, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

16,10 €

Pinsa Romano

Mozzarella, guanciale, setas porcini, patatas braseadas y queso ahumado, sin tomate, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

16,10 €

Pinsa Diego

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido aromatizado y champiñones, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

15,10 €

Pinsa Nutella

Nutella, Ricotta y avellanas

14,95 €

Pinsa Alberto

Salsa de tomate, mozzarella y spianata picante, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

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Pinsa Stefano

Salsa de tomate y mixto de verduras braseadas, sin mozzarella, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

14,10 €

Pinsa Margherita

Salsa de tomate, Mozzarella y albacha

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Primeros

Paccheri La Norma 2.0

Con salsa de tomate, berenjena asada, ricota salada y almendras

16,45 €

Rigatoni A La Amatriciana

-20%

Con salsa de tomate, cebolla, guanciale y queso pecorino

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Segundos

SedanoRapa (vegan)

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Apionabo a la braza con setas y salsa de setas

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Muslo Y Contramuslo De Pollo Josperado

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Con verduras braseadas

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Postres

Tiramisú

Tiramisú casero

7,00 €

Cheesecake Frío

Con sirope de fresa o caramelo, no horneado

7,00 €

Panna Cotta All'Amaretto

Con galleta Amaretto

7,00 €

Cannoli Siciliani

Con requesón de cabra azucarado y pìstacho

6,50 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Ichnusa

Cerveza de Cerdeña non filtrata

4,50 €

Menabrea Bionda

Cerveza rubia Menabrea de Biella

4,20 €

Bebidas Sin Alcohol

Zumo De Piña

Bebida hecha de pulpa de piña

3,00 €

Agua Con Gas San Pellegrino

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

3,00 €

Tónica

3,00 €

Agua

2,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Governo All'Uso Toscano IGT Cantina Cennina (750 Ml.)

80% San Giovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon

50,00 €

Vino Tinto Chianti DOCG Cantina Cennina (750 Ml.)

85% San Giovese, 15% Canaiolo

48,00 €

Vino Tinto Talò (750 Ml.)

100% Primitivo di Manduria con 3 meses de envejecimiento en barrique

35,00 €

Vino Rosso Natural (750 Ml.)

Vino natural sin solfitos añadidos

30,00 €

Vino Rosso Maremma (750 Ml.)

100% San Giovese

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Vino Tinto Trovati Rosso Sicilia (750 Ml.)

Nero d'Avola

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Vino Tinto Septum Crianza (750 Ml.)

Garnacha, Cariñena, Tempranillo

17,00 €

Vinos Blancos

Vino Bianco Toscana IGT (750 Ml.)

50% Traminer, 30% Trebbiano, 20% Viognier

48,00 €

Vino Bianco Natural (750 Ml.)

Vino natural sin solfitos añadidos

30,00 €

Vino Blanco Trebbiano D'Abruzzo (750 Ml.)

100% Trebbiano

27,00 €

Vino Blanco Muller Thurgau (750 Ml.)

100% Muller Thurgau

23,00 €

Vino Bianco Sicilia (750 Ml.)

100% Grillo

18,00 €

Vino Blanco Ojo Plato (750 Ml.)

Verdejo

17,00 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Cennina Toscana IGT (750 Ml.)

90% San Giovese 10% Syrah

48,00 €

Vinos Espumosos

Vino Prosecco DOCG (750 Ml.)

Valdobbiadene extra dry

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