Pizzarella
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Pizza Rosse Amatriciana
Pomodori pelati, mozzarella Fior di latte, albahaca, guanciale, pecorino y cebolla morada.
15,00 €
Pizza Pistacho
Mozarella fior di latte, mortadella con pistacho, pesto de pistacho siciliano natural Y stracciatella.
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Pizza Rosse Prosciutto E Funghi
pomodori pelati, mozzarella Fior di latte, albahaca, prosciutto cotto y champiñón.
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Pizza Rosse (Mediana)
Pizza Rosse Primavera
Pomodori pelati, mozzarella Fior di latte, rúcula, jamón serrano y grana padano, tomate cherry .
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Pizza Rosse Amatriciana
Pomodori pelati, mozzarella Fior di latte, albahaca, guanciale, pecorino y cebolla morada.
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Pizza Rosse Prosciutto E Funghi
pomodori pelati, mozzarella Fior di latte, albahaca, prosciutto cotto y champiñón.
14,50 €
Pizza Rosse Diavola
Pomodori pelati, mozzarella fior di latte, semola picante (chorizo picante italiano), cebolla morada, albahaca y aceite picante.
14,50 €
Vegetal
Pomodori Pelati, mozzarella fior di latte, calabacín, berenjena y champiñón.
14,50 €
Vegana
Pomodori pelati, calabacín, berenjena, champiñón, pimiento asado, aceite de ajo y rúcula.
14,50 €
Pizza Rosse Capricciosa (32 cm.)
Pomodori pelati, mozarella Fio di latte, albahaca, proscuito cotto, sémola picante (chorizo picante), olivas negras
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Pizza Rosse Margerita
Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, albahaca, un toque de parmigiano.
11,00 €
Pizze Espeziale (Mediana)
Pizza Pistacho
Mozarella fior di latte, mortadella con pistacho, pesto de pistacho siciliano natural Y stracciatella.
15,50 €
Pizza Porchetta
Mozarella fior di late, Pomodori datterino fresco, queso parmigiano, porchetta di ariccia (carne asada de cerdo)
stracciatella y albahaca.
15,50 €
Tartufa
Crema de trufa, mozzarella fior di late, champiñón, “guanciale o jamón serrano”
15,50 €
Pizze Bianche (Mediana)
Pizze Bianche 4 Formaggio
Mozzarella Fior di latte, queso parmigiano, provolone dolce senza pelle, queso gorgonzola, mermelada de tomate
15,50 €
Pizze Bianche Carbonara
Mozzarella Fior di latte, guanciale, queso pecorino grattugiato, queso parmigiano, huevo, pimienta molida.
15,50 €
Bufalina
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Pizze Básica
Pizza Prosciutto
pomodori pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto y albahaca.
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Pizze Funghi
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Antipasti
Burrata
Burrata artigianale acompañada de rúcula, concassé de tomate y pesto casero.
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Parmigiana
Salsa de tomate casera, berenjena, variedad de quesos, acompañado de pan casero.
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Albóndigas
albondigas en salsa de tomate italiana con albahaca y queso parmigiano.
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Provola
Provolone dolce senza pelle fundido en salsa de tomate CASERA, porchetta di Ariccia (Carme asada cerdo) acompañado de
pan casero.
13,00 €
Focaccia
Pan fino elaborado con FARINA SACCOROSSO con un toque de aceite de ajo y orégano.
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