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MARGUERITA
Tomate, mozzarella fior di latte y albahaca
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Pizzas Especiales de la casa (30CM) tamaño grande
LA QUADRATO
Crema de parmesano, guanciale al peppe, mozzarella fior di latte, reducción de higo, puerro, queso de cabra y flambeada en grapa. ¡¡UNA LEYENDA!!
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Tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, cebolleta, queso de cabra, salame piccante y los bordes bañados en miel.
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Base Bianca, mozzarella fior di latte, mortadela bologna, crema de parmesano y lluvia de pistacho. ¡¡BELLEZA!!
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Base de tomate cherry rojo confitado, salsiccia napoletana, queso scamorza y orégano
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UNA CARNIVORA QUE NUNCA FALLA!!
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mozzarella fiordilatte, queso de cabra, prosciuto crudo, pecorino romano, menta fresca y limon rayado.
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Tomate san marzano, mozzarella fiordilatte, queso de cabra, cebolla caramelizada y tomates secos.
La delicada y consentida de la casa!!
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Base de tomates cherry rojos confitados, mozzarella fior di latte, crema de parmesano, alcachofas, aceitunas negras y rúcula (vegetariana)
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Pizzas Tradicionales (30 Cm.) tamaño grande
QUATTRO FORMAGGI ROSSA
Tomate, mozzarella fior di latte, queso gorgonzola, queso parmesano grana padano y queso scamorza
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Base blanca, mozzarella fior di latte, queso gorgonzola, queso parmesano grana padano y queso scamorza
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Tomate cherry confitado, mozzarella fior di latte y pesto
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Surtido de prosciutto di Parma, mortadela bologna, queso gorgonzola y burrata
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Mega empanizado de pasta carbonara con guanciale al pepe (croqueta de carbonara). Exclusivo de Quadrato
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Mix De Dips
pidelo, tu vida no volvera a ser la misma...
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cremoso dip de parmesano que quadra muuucho
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Preparado con dados de manzana verde, nueces, rulo de cabra y aderezado con una miel mostaza silvestre
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