Ramen Kagura Chueca

Odjeljci

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Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

10,95 €

Sukiyaki ramen

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce

12,60 €

Tantamen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

12,80 €

Arroz

Chashudon

Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido

10,60 €

Chicken curry

Arroz con curry japonés acompañado de pollo frito con salsa de vinagre

9,95 €

Katsu curry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo.

9,95 €

Sukiyaki Don

Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido

9,80 €

Arroz frito japonés

Al estilo japonés.

7,50 €

Arroz blanco

2,50 €

Ramen de temporada

Montaña Fuji Tantan

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

14,00 €

Montaña Fuji Tantan Vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

14,00 €

MONTAÑA FUJI TOMATE

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo, brotes de soja y queso con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de tomate

14,00 €

Montaña Fuji

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso, soja o shio, tú eliges

12,95 €

Montaña Fuji Vegetariano

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

12,95 €

Montaña Fuji Vegano

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

12,95 €

Sukiyaki ramen

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce

12,60 €

Ramen

Tantamen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

12,80 €

Tantanmen Vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

12,80 €

Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

10,95 €

Tonkotsu soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja.

10,95 €

Tonkotsu shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal.

10,95 €

Miso vegetariano

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso.

10,95 €

Miso Vegano

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

10,95 €

Ramen sin caldo

Chashu mazesoba

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial. (Contiene yema de huevo cruda)

10,95 €

Avo mazasoba

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu. (Contiene yema de huevo cruda)

10,95 €

Ramen kit

Ramen kit shio (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinas sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes., el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

35,80 €

Ramen kit soja (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

35,80 €

Ramen kit miso (para 4 personas)

35,80 €

Ramen kit vegetariano (para 4 personas)

El kit es para 4 personas.; te ofrecemos la opción vegetariana del ramen kit, igual de sencillo para terminar de cocinar en tu casa.

35,80 €

Tapas

Karaage

Pollo frito marinado.

6,80 €

Misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso.

6,55 €

Chicken nanban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara.

6,55 €

Takoyaki (6 uds.)

Bolitas de pulpo

5,95 €

Kabocha Korokke

Croqueta de calabaza japonesa

5,45 €

Gyozas fritas (5 uds.)

Empanadillas de pollo y verduras

4,95 €

Gyozas a la plancha (5 uds.)

Empanadillas de pollo y verduras

4,95 €

Edamame

Soja verde hervida con sal.

3,80 €

Gomawakame

Ensalada de algas

3,80 €

Bebidas

Cerveza Japonesa Kirin (33 cl.)

3,50 €

Cerveza Japonesa Asahi (33 cl.)

3,50 €

Ramuné Original

Refresco japonés con gas.

3,00 €

Ramuné Melón

Refresco japonés con gas.

3,00 €

Té verde frío (525 ml.)

2,90 €

Agua mineral (50 cl.)

1,90 €

Carta de Alérgenos

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