Bol Chich Taouk
Bol Libanés de pollo marinado con limón y aceite de oliva, bañado en crema Toum. Acompañado de perejil , cebolla, pepinillo, Bulgur, Salata arabie (pepino, rábanos, cebolla, pimienta y tomate aliñado con aceite, limón y pimenta negra) y Anacardos.