Pura Vida
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Churrasco
Filete de ternera aliñada con verdura salteada,acompañado de arroz,aguacate,huevos y patatas doble cocción.
14,00 €
Chaulafan
Arroz con ternera,cerdo,pollo y soja salteado al wok ,acompañado de plátano maduro y brotes de soja.
11,00 €
Entrantes
Patacón Con Gambas Acevichadas
Gambas cocidas marinadas en limón y especies sobre plátano macho frito (Patacones) acompañado de guacamole.
9,00 €
Empanadas De Maíz De Carne
Rellenas de patata con carne y guiso.
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Yuca Frita Con Guacamole
Yuca doble cocción acompañado de guacamole
7,80 €
Salchipapa
Salchicha, patatas fritas, huevo de codorniz y salsas
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Entrantes Calientes
Gambas Al Ajillo
9,00 €
Croquetas De Jamón (4uds.)
Acompañadas de nuestra salsa ligeramente dulce con trozos de cebolla
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Bravas Doble Cocción
Bravas Doble cocción con allioli y tomate frito casero.
7,00 €
Ensaladas
Ensalada De Quinoa
Quinoa, tofu, tomates cherry, maíz, cebolla morada, pasas y vinagreta de mostaza
10,00 €
Ensalada Pura Vida
Con mézclum, tomates cherry, manzana, queso de cabra, aguacate, mix de frutos secos y vinagreta de miel
9,50 €
Ensalada César
Mézclum, picatostes, pollo crujiente, queso rallado, salsa César
9,00 €
Principales
Entrecot (300 g.)
Acompañado de patata doble coccón ,pimientos de padrón y tomates cherry.
18,00 €
Arroz Con Menestre Y Dorada Frita
Tradicional dorada frita aliñada al estilo ecuatoriano,acompañada con arroz,aguacate,encurtido,patacones y frijoles.
18,00 €
Ceviche Mixto Con langostino,Pulpo Y Pescado.
Langostinos cocidos y marinado con cítrico(limón), aliñado con mostaza ,tomate triturado natural,cebolla,cilantro y acompañado con patacones.
16,00 €
Langostinos Apanados
langostinos rebosados con pan rayado,acompañados de patacones,arroz,encurtido,aguacate.
16,00 €
Arroz Marinero
Arroz con marisco mixto(molusco y crustacios)salteado al wok con salsa de ostra y soja.
15,00 €
Arroz Con Menestre Y Carne
ternera a la plancha aliñada,acompañado con arroz,patacones,encurtido,aguacate y frijoles.
14,00 €
Churrasco
Filete de ternera aliñada con verdura salteada,acompañado de arroz,aguacate,huevos y patatas doble cocción.
14,00 €
Ceviche De Langostinos
Langostinos cocidos y marinado con cítrico(limón), aliñado con mostaza ,tomate triturado,cebolla,cilantro y acompañado con patacones.
14,00 €
Hamburguesa Pura Vida (180 g.)
Carne picada mixta aliñada con especies,acompañado de queso cheddar,bacon,guacamole y patatas doble cocción.
13,00 €
Brochetas De Pollo
Pollo marinado en especies y soja oriental,acompañado de patatas doble cocción y ensalada.
12,00 €
Hamburguesa Queso De Cabra (180 g.)
Carne picada mixta aliñada con especies,acompañado de queso de cabra,cebolla caramelizada y patatas doble cocción.
12,00 €
Chaulafan
Arroz con ternera,cerdo,pollo y soja salteado al wok ,acompañado de plátano maduro y brotes de soja.
11,00 €
Sábados, Domingos Y Festivos
Bandera Ecuatoriana
Encebollado, guatita, ceviche de langostinos, acompañado de arroz, patacones y aguacate.
16,00 €
Encebollado Mixto
Caldo de atún con yuca, cebolla colorada y cilantro
14,00 €
Encebollado
Caldo de atún con yuca, cebolla colorada y cilantro
12,00 €
Guatita
Cayos o mondongo con arroz, patatacones, aguacate y encurtido de cebolla y tomate.
10,00 €
REFRESCOS & CERVEZAS
CORONA
Cerveza mexicana
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