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Pan con Pollo Grande

-20%

Pan de hamburguesa relleno de cogollos,pechuga de pollo desmenuzada en mayonesa de apio ,tomate rama& patatas al hilo.

6,32 € 7,90 €

Choripán

-20%

En pan baguettino artesanal con chorizo criollo a la plancha, papitas al hilo, mostaza y con todas las cremas.

6,00 € 7,50 €

Selva Negra

-20%

Porción.

3,60 € 4,50 €

I più venduti

Pan con Chicharrón Grande

Pan francés de horno a leña, panceta de cerdo deshuesada crujiente (250 g.), boniato frito y salsa criolla de la casa, acompañado de uchucuta de ají amarillo y crema de rocoto.

8,50 €

Pan con Pollo Grande

-20%

Pan de hamburguesa relleno de cogollos,pechuga de pollo desmenuzada en mayonesa de apio ,tomate rama& patatas al hilo.

6,32 € 7,90 €

Choripán

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En pan baguettino artesanal con chorizo criollo a la plancha, papitas al hilo, mostaza y con todas las cremas.

6,00 € 7,50 €

SÁNDWICHES

Pan con Chicharrón Grande

Pan francés de horno a leña, panceta de cerdo deshuesada crujiente (250 g.), boniato frito y salsa criolla de la casa, acompañado de uchucuta de ají amarillo y crema de rocoto.

8,50 €

Sánguche Criollo Grande

Clásico sánguche de butifarra (jamón del país) acompañado de sarza criolla. Servido en pan francés

8,50 €

Sánguche de milanesa

-20%

Pan brioche con milanesa de ternera, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.

6,80 € 8,50 €

Pan con Pollo Grande

-20%

Pan de hamburguesa relleno de cogollos,pechuga de pollo desmenuzada en mayonesa de apio ,tomate rama& patatas al hilo.

6,32 € 7,90 €

Pan con Cerdito Oriental Grande

Pan francés de horno a leña con bondiola de cerdo al estilo char siu del barrio chino, acompañado de nabo, y cogollos.

7,90 €

Pan con Salchicha de Huacho Grande

Pan francés artesanal relleno de salchicha de huacho revuelta con huevos de corral.

7,90 €

Sanguche de Lomo Saltado Grande

Pan ciabatta artesanal relleno de nuestro jugoso y tradiciona lomo saltado de ternera

7,90 €

Choripán

-20%

En pan baguettino artesanal con chorizo criollo a la plancha, papitas al hilo, mostaza y con todas las cremas.

6,00 € 7,50 €

POSTRES

Selva Negra

-20%

Porción.

3,60 € 4,50 €

Torta de chocolate

Delicioso pastel hecho de cacao relleno de dulce de leche.

4,00 €

Tarta tres leches

Bizcocho bañado en tres tipos de leche y espolvoreado con canela en polvo.

4,00 €

Cheesecake de Maracuyá

Base de galleta crujiente y crema de queso con maracuyá.

4,00 €

Pie de limón

La combinación perfecta de base crujiente, relleno cremoso de limón y una capa de merengue.

4,00 €

Torta helada

Combinación exquisita de capas alternas de gelatina y bizcocho de vainilla.

3,50 €

Budín

Porción

1,80 €

PIQUEOS

SalchiBroster

Abundante patatas fritas con Frankfurt y su sabroso trozos de pollo crujiente.

11,90 €

Tamal de Pollo

Acompañado de salsa criolla y salsa de ají amarillo picante.

7,50 €

Tamal de Panceta de Cerdo

Acompañado de salsa criolla y salsa de ají amarillo picante.

7,50 €

Mini Empanada de Carne Bolsa x 12 Uds.

4,50 €

Empanada de Pollo

Rellena de cremoso guiso peruano hecho a base de ají amarillo, queso parmesano, pechuga de pollo, olivas Kalamata y huevo de codorniz al vapor, acompañado con alioli de huacatay ligeramente picante y gajos de lima.

2,80 €

Empanada de Ternera

Salteado al wok con vegetales en aromas orientales de soja y sésamo, acompañado con alioli de huacatay ligeramente picante y gajos de lima.

2,80 €

EXTRAS.

Ración boniato

Patata rellena de guiso de ternera, huevo cocido y pasas sultanas acompañado de salsa de ají amarillo y salsa criolla.

3,50 €

Huevo frito

Patata rellena de guiso de ternera, huevo cocido y pasas sultanas acompañado de salsa de ají amarillo y salsa criolla.

2,50 €

PANES

Pan Cachito Bolsa x 4 Uds.

1,60 €

Pan Chapla Bolsa x 4 Uds.

1,40 €

Pan Caracol Bolsa x 4 Uds.

1,40 €

BOLLERÍA & BOCADITOS

Caramandungas Bolsa x 4 Uds.

2,00 €

Mini Alfajores Bolsa x 10 Uds.

2,00 €

Cake Marmoleado de Vainilla y Chocolate

Ud.

1,50 €

Pionono de Dulce de Leche

1,50 €

Alfajor

Relleno de dulce de leche.

1,00 €

BATIDOS

Batido de Papaya

Con Leche (370 ml.)

7,50 €

Batido de Lúcuma (370 ml)

Con leche

5,50 €

Batido de Fresa (370 ml)

Con leche

5,50 €

Especial de Algarrobina (370 ml)

Papaya, fresa, huevo, algarrobina y leche

5,50 €

REFRESCOS

Chicha Morada (1 L.)

Refresco a base de maiz morado nativo del Perú.

9,00 €

Inca kola 30CL - UD

Tradicional refresco peruano.

3,80 €

Coca cola lata

Lata

2,00 €

Coca cola zero lata

Lata

2,00 €

Fuze tea limón lata

Lata

2,00 €

Fanta naranja lata

Lata

2,00 €

Aquarius lima lata

Lata

2,00 €

CERVEZAS

Cerveza cuzqueña rubia 33CL - UD

Cerveza peruana

4,50 €

Cerveza estrella damm data - UD

Lata (33 cl.)

2,00 €

JUGOS

Jugo de Papaya

Papaya fresca (370 ml)

7,50 €

Jugo Surtido (370 ml)

Piña, papaya y fresa

5,50 €

Jugo de Fresa

Piña de temporada (370 ml)

5,50 €

Jugo de Piña

Piña de temporada (370 ml)

4,50 €

TARTA ENTERA

Tarta Helada - Mediana

10 a 12 porciones

25,00 €

Tarta de Chocolate - Pequeña

6 a 8 porciones.

15,00 €

Tarta Helada - Pequeña

6 a 8 porciones.

15,00 €

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