Caldo de hueso cocido a fuego lento durante 24 horas, con noodles de arroz, verduras, menta, salsa picante casera de Sichuan y ternera de Girona cocido durante 4 horas con especias de Sichuan
9,90 €
Ramen de noodles de arroz con tiras de pollo de corral
Caldo de pollo de corral cocido a fuego lento durante 24 horas, con noodles de arroz, verduras y huevo cocido de codorniz
9,90 €
Gyozas casera a la salsa casera picante panda (6 Uds.)
8,00 €
Entrantes Frios
Ensalada de noodles picante
Noodles caseros con verduras frescas, salsa casera picante de Sichuan, cacahuete, nabo confitado, ajo, jengibre y cebollino.
7,50 €
Ensalada de noodles de soja verde
Noodles caseros hechos de soja verde de China, con salsa casera picante de Sichuan.
6,50 €
Edamame del panda
Edamame marinado en especias de Sichuan ( anís, canela, pimiento, pimienta, etc ).
4,50 €
Ensalada de pepino de la casa
Pepino fresco marinado en ajo, jengibre, sésamo y salsa de soja.
4,50 €
Cacahuetes crujientes y picantes
Cacahuetes condimentados con especias de Sichuan.
4,50 €
Entrantes Calientes
Gyozas casera a la salsa casera picante panda (6 Uds.)
8,00 €
Gyozas caseras a la plancha ( 6 uds.)
8,00 €
Wok de primavera
Verduras mixtas salteadas con poco aceite, ajo y jengibre (oreja de madera, champiñones, raíz de loto, apio ,pimento), super verde
7,90 €
Platos Principales
Estofado de ternera con especias de Sichuan
Ternera de Girona cocida a fuego lento durante 4 horas, con patata, zanahoria y cebolla, muy tierna y sabrosa.
9,90 €
Estofado de panceta estilo Sichuan
Panceta cocida en soja, especias de Sichuan a fuego lento 4 horas, super tierna y jugosa.
9,90 €
Gambitas sabor cebollino y soja
Gambitas hervidas marinadas en salsa casera de cebollino y soja, ajo y jengibre
9,90 €
Plato combinado de carne cocido en especias de Sichuan (Templado)
Plato combinado de ternera, mano de cerdo, intestino de cerdo, huevo de codorniz y raíz de loto cocidos durante 5 horas con soja y especias de Sichuan.
9,90 €
Pollo que hace la boca agua de Sichuan (frío)
Pollo de corral hervido y marinado en salsa picante casera de Sichuan, delicioso.
9,90 €
Noodles
Ramen de noodles de arroz con tiras de pollo de corral
Caldo de pollo de corral cocido a fuego lento durante 24 horas, con noodles de arroz, verduras y huevo cocido de codorniz
9,90 €
Ramen de noodles de arroz con ternera
Caldo de hueso cocido a fuego lento durante 24 horas, con noodles de arroz, verduras, menta, salsa picante casera de Sichuan y ternera de Girona cocido durante 4 horas con especias de Sichuan
9,90 €
Ramen de noodles de arroz con intestino de cerdo
Caldo de hueso cocido a fuego lento durante 24 horas, con noodles de arroz, cilantro, huevo y intestino cocido con especias de Sichuan, verdura confitada casera, soja amarilla y cilantro.
9,90 €
Ramen de noodles de arroz con mano de cerdo
Caldo de hueso cocido a fuego lento durante 24 horas, con noodles de arroz, verduras, huevo y mano de cerdo cocido con especias de Sichuan.
9,90 €
Noodles de Chengdu
Noodles caseros con salsa de carne picada de cerdo cocido durante 4 horas con especias de Sichuan, zanahoria y pepino frescos, soja amarilla, ajo, jengibre y cebollino.
8,90 €
Noodles estilo rural de Sichuan
Noodles caseros con tomate, huevo de corral, cilantro, cacahuetes, nabo confitado, jengibre, ajo y salsa de soja.
8,90 €
Ramen de noodles de boniato agrio y picante
Caldo de hueso cocido a fuego lento durante 24 horas, con carne picada cocida durante 4 horas, verduras, soja amarilla, ajo, jengibre y salsa casera picante de Sichuan.
8,90 €
Arroces
Cazuela de arroz del Panda
Especialidad de la casa ,arroz mezclado con carne picada cocida con especias, verduras picadas variadas (shitake, zanahoria, cebolla, pimiento y cebollino), huevo de corral y salsa de soja.
11,90 €
Arroz blanco al vapor
2,50 €
Sopas
Mini Hotpot
Cocido en caldo de pollo y hueso con verduras mixtas de temporada, gambitas y salsa casera picante de Sichuan.
10,90 €
Sopa de tofu y col
Sopa de caldo cocida con tofu fresco y col.
6,50 €
Sopa de algas con huevo de corral y tomate
Sopa de caldo cocida con huevo de corral, tomate y alga.
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