Philosopheat
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3,49 €
Prime
Ensalada Chicken Y Feta Cheese
Espinaca baby, pollo, queso feta, olivas negras, tomates secos marinados, dressing de aguacate, vinagreta de almendras tostadas
12,90 €
Bagel de Pollo Desmechado, Guacamole y Rúcula
en Pan Keto de Harina de Almendras
9,50 €
Tarta Keto Double Chocolate
Base de Harina de Almendras, Ganache de Chocolate, Sin Azúcar, Endulzada con Eritritol
8,90 €
Desayunos
Avocado Toast
Vegan & Gluten Free.
Tostada de Pan de Masa Madre, Aguacate, Mix de Semillas y Brotes
11,90 €
Roasted Cherries Toast
Tomates cherries asados, queso crema, brotes, pan de masa madre sin gluten
11,50 €
Pink Hummus Toast
Tostadas en pan sin gluten con hummus de remolacha, queso feta desmigado y brotes
10,50 €
Peanut Butter & Banana Toast
Plátano, mantequilla de cacahuete, nibs de cacao, pan de brioche sin gluten
8,90 €
Bikini de Jamón y Queso
Elaborada con Pan Proteico de Harina de Almendras
6,30 €
Yogur Vegano Con Granola Gluten Free Y Frutos Rojos
Yogur Vegano 100% Coco con Granola Gluten Free y Frutos Rojos - Sin Gluten
5,90 €
Chia Pudding con Frutos Rojos
Elaborado con Leche de Coco
5,90 €
Yogur Griego Con Granola Gluten Free Sin Azúcar Y Frutos Rojos
Yogur Griego Natural con Granola Gluten Free y Frutos Rojos - Sin Gluten
5,50 €
Entrantes
Keto Chips Con Guacamole
Chips de harina de almendras y queso mozzarella, guacamole, cilantro
9,90 €
Falafels Con Tahini (4 unidades)
Falafel, dressing de tahini, semillas de sésamo negro, perejil
7,50 €
Ensaladas
Ensalada Chicken Y Feta Cheese
Espinaca baby, pollo, queso feta, olivas negras, tomates secos marinados, dressing de aguacate, vinagreta de almendras tostadas
12,90 €
Ensalada Vegan Falafel
Mix de brotes, falafel, olivas negras, tomates secos marinados, berenjena en cubos, granada, dressing de tahini
12,50 €
Platos
Solomillo de Pollo con Cremoso de Boniato y Judías Verdes
Libre de Lácteos
13,90 €
Albóndigas de Ternera con Patatas y Brócoli
Albóndigas en Salsa acompañadas de Patas y Brócili al vapor
12,90 €
Indian Bowl
Arroz de coliflor, pollo al curry, mix de verduras asadas, semillas de sésamo y girasol
12,50 €
Quiche Lorraine Keto con Mix de Verdes
Con base de Harina de Almendras, panceta y queso Gruyere
11,90 €
Estofado Vegano de Lentejas con Verduras
Estofado vegano de Lentejas con patata, boniato, zanahoria, tomate, pimientos y cebolla.
11,20 €
Curry Vegano de Garbanzos con Arroz Basmati
Curry elaborado con leche de coco, garbanzos, coliflor, boniato y especias. Acompañado con arroz basmati y cilantro.
11,20 €
Sandwiches & Bagels
Sandwich de Burrata y Mortadela
Con Pesto de Pistachos y en Pan sin Gluten
12,90 €
Holy Chicken Sandwich
pollo desmechado, aguacate, tomates secos y rúcula en pan ciabata sin gluten acompañado de chips vegetales
11,90 €
Tuna Sprout Sandwich
Atún, AVOE, queso crema, tomate monterosa, brotes y rúcula en pan ciabata sin gluten, acompañado de chips vegetales
11,90 €
Vegan Sandiwch
pimientos rojos, hummus, brotes y rúcula en pan ciabata sin gluten, acompañado de chips vegetales
11,50 €
Bagel de Jamón Ibérico, Burrata y Rúcula
En pan Keto de Harina de Almendras
9,50 €
Bagel de Pollo Desmechado, Guacamole y Rúcula
en Pan Keto de Harina de Almendras
9,50 €
Pastelería Sin Gluten
Tarta Keto Double Chocolate
Base de Harina de Almendras, Ganache de Chocolate, Sin Azúcar, Endulzada con Eritritol
8,90 €
Tarta Vegana Salted Caramel
Base de Harina de Almendras - Endulzada con Dátil
8,60 €
Cheesecake De Pistachos
Base de harina de almendras, queso crema, eritritol, pistachos
8,60 €
Red Velvet
Harina de almendras, cacao en polvo, eritritol, frosting keto de queso crema
8,60 €
Cinnamon Roll Keto
Elaborado con Harina de Almemdras y sin azúcares añadidos
8,50 €
Bizcocho De Limón Y Semillas Amapola
Harina de almendras, leche de coco, jugo de limón, eritritol
7,50 €
Vegan Banana Bread Con Chocolate Y Tahini
Harina de avena, banana, aceite de coco, chocolate sin azúcar, pasta de sésamo
7,50 €
Carrot Cake
Harina de arroz y de trigo sarraceno, zanahoria, canela, nueces, dátiles, frosting de anacardos sin azucar
7,50 €
Donut Vegana - Chocolate Blanco, Coco y Canela (1 unidad)
Vegana, Sin Gluten y endulzada con Dátil
5,95 €
Donut Vegana - Chocolate amargo y Plátano
Vegana, Sin Gluten y endulzada con Dátil
5,95 €
Bebidas
Kombucha San Blase - Sabor Frutos Rojos
33cl
5,00 €
Kombucha San Blas - Sabor Jengibre & Limón
5,00 €
Soda Caravelle Limón & Jengibre
4,50 €
Soda Caravelle Naranja & Fruta de la Pasión
4,50 €
Vichy Catalán - 330ml
3,10 €
Agua con Gas Solan de Cabras - 50cl
2,95 €
Agua sin Gas Solan de Cabras - 50cl
2,90 €
Zumos
True Fruits - Yellow
5,00 €
True Fruits - Mint
5,00 €
True Fruits - Purple
5,00 €
Cold Pressed Mango Y Fruta De La Pasión (250 Ml.)
4,40 €
Cold Pressed Détox Ginger Boy (250 Ml.)
4,40 €
Détox Shot Cúrcuma (60 Ml.)
3,80 €
Café de Especialidad y Tés
Matcha Latte
Te de Matcha orgánico de grado ceremonial
4,80 €
Chai Latte
Chai 100% organico y natural sin azúcares.
4,70 €
Cold Brew
Café de especialidad Tornado Café de origen Etiopia
4,50 €
Iced Latte
4,30 €
Flat White
Café de especialidad Tornado Café de origen Brasil
3,50 €
Capuccino
Café de especialidad Tornado Café de origen Brasil
3,30 €
Americano
Café de especialidad Tornado Café de origen Brasil
2,70 €
Smoothies
Mango Mood
Mango, Plátano y Naranja.
7,50 €
Green Power
Matcha, Manzana , Espinaca, Plátano y Piña.
7,50 €
Açai Kick
Açai, Arándanos, Mango , Fresa y Coco.
7,50 €
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