Crema di ceci e tahina (salsa di sesamo) con carne macinata di manzo saltata e olio d’oliva extravergine.

Polpette di ceci e prezzemolo

Crema di melanzane affumicate con olio extravergine d’oliva e melograno

5 foglie di vite cotte ripiene di riso. UN MUST

prezzemolo tritato,pomodori,bulgur cotto a vapore, limone, melassa di melograno e sale

pane pita tostato farcito con carne tritata di manzo

insalata tipica con menta, melassa di melograno e pane tostato

Deliziosa crema di ceci e tahina (salsa di sesamo) condita con olio extravergine d’oliva

deliziosa crema a base di yogurt fresco e cremoso, servita con pane pita

Piadina shawarma con patatine fritte I bibita a scelta

Piadina ripiena di shawarma di pollo, verdure, salse

polpette di pollo spezziate e riso basmati aromatizzato e leggermente speziato cucinato con carote e piselli

Riso basmati.,cosce di pollo, salse

Riso basmati con verdure, shawarma di pollo, insalata e salse

Riso basmati aromatizzato e leggermente speziato cucinato con carote e piselli, hummus, falafel e insalata