Disponible en La Spezia
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Da Te Mae
Pizza in teglia da 33 cm
S-ciafon
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con tonno, cipolle croccanti e pomodoro fresco
Foresto
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con pesto e verdure grigliate
Ohimeo
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con prosciutto crudo, salsa al tartufo e formaggio baciccia della val di vara
Porca bagassa
Pizza sardenaria in teglia a base rossa, con porchetta, patatine al forno e scamorza
Strina
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con prescinseua-formaggio morbido della Val d’Aveto, pomodoro fresco e pesto
Can der lecia
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con salame piccante e scamorza
Mugugno
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con farinata di ceci rossi, prescinseua-formaggio morbido della Val d’Aveto e cipolle croccanti
Tambuo
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con lardo delle 5 terre, scamorza e miele locale
Costa Fè
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con würstel e patatine
La ghè
Pizza sardenaria in teglia a base rossa con salamin delle 5 terre, pesto e scamorza
Pizza Margherita
Pizza Margherita
Pizze gluten free
Foresto gluten free
Base Margherita con crema di zucca e verdure grigliate
Mugugno gluten free
Base Margherita con farinata, prescinseua e cipolle croccanti
Laghe' gluten free
Pizza a base Margherita con salame, pesto e scamorza
Serveo gluten free
Base Margherita con soppressata, salsa rivierasca e olive nere
Sciafon gluten free
Base Margherita con tonno, cipolle croccanti e pomodoro
Strina gluten free
Base Margherita con prescinseua, pomodoro e pesto
Tambuo gluten free
Pizza in teglia a base Margherita con lardo, scamorza e miele

Ohimeo gluten free
Pizza in teglia a base Margherita con mortadella nostrale, tartufo e baciccia
Can der lecia gluten free
Base Margherita con salame piccante e scamorza
Primi piatti
Lasagne al ragù
Lasagne al pesto
Rosticceria
Porchetta con verdure grigliate

Pollo arrosto con verdure grigliate
A porzione
Porchetta con patatine fritte
Pollo fritto con patatine
A porzione
Pollo arrosto con patatine fritte
A porzione
Porchetta 250 g

Farinata con lardo
A porzione

Tris di farinata
Farinata con cipolle, classica e pizzata
Pollo fritto con verdure grigliate
Panissa fritta con crema al tartufo

Würstel e patatine
1 Porzione
Panino pulled chicken
Panino con sfilaccio di pollo, ketchup, maionese e scamorza
Panissa fritta con pesto fresco
A porzione
Farinata pizzata
Gattafin con pesto fresco
Raviolini croccanti con ricotta fritti e serviti con pesto fresco
Panissa fritta classica
Bastoncini di farina di ceci, fritti
Polenta fritta con pesto fresco
A porzione
Farinata classica
A Porzione

Farinata con le cipolle
A porzione
Polenta fritta e salsa al tartufo
Patatine fritte
1 Porzione
Polenta fritta classica
Sgabei
Sgabei con affettati e formaggi locali
Maxi sacchetto di sgabei (circa 30) accompagnato da formaggi e salumi locali
Cestino di sgabei vegan
Cestino di sgabei con verdure grigliate, salsa rivierasca, paté di olive e crema al tartufo
Cestino di sgabei vegetariano
Cestino di sgabei servito con formaggi, verdure grigliate e pesto fresco
Sgabeo pulled chicken
Sgabeo con sfilaccio di pollo, maionese, ketchup e scamorza
Sgabeo foresto
Maxi sgabeo di 40 cm con pesto e verdure grigliate
Sgabeo ohimeo
Maxi sgabeo di 40 cm con prosciutto crudo, salsa al tartufo e formaggio baciccia della Val di Vara
Sgabeo la ghè
maxi sgabeo di 40 cm con salamin delle 5 terre, pesto e scamorza
Sgabeo bòna ugo
maxi sgabeo di 40 cm con acciughe sott’olio, rucola e pomodoro fresco
Sgabeo s-ciafon
maxi sgabeo di 40 cm con tonno, maionese e pomodoro fresco

Sacchetto di sgabei vuoti
Sgabri piccoli (circa 20)
Vegan
Cestino di sgabei vegan
Cestino di sgabei con verdure grigliate, salsa verde, crema di tartufo e paté di olive
Verdure grigliate gluten free
Salse
Pesto fresco
Salsa piccante
Con peperoncini Jalapenos

Salsa tartufata
Dolci
Farinata alla Nutella
Bevande

Fanta in lattina
Fanta in lattina
Pepsi
Pepsi Zero
Estathè limone in brick
Estathè alla pesca in brick
Estate in brick
Acqua frizzante 50 cl
Acqua naturale 50 cl
Birre
Moretti 66 cl
Ceres 33 cl
Tennent's
Moretti 33 cl
Vini
Prosecco
Chardonnay
Sicilia
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