Lechuga, tomate, garbanzos cocidos, pimiento rojo, zanahoria rallada, cebolla roja, queso vegano de altramuces rallado y mix de semillas, aliño (aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, salsa de soja sin gluten y orégano)
9,95 €
Falafels caseros (4 unidades)
Croquetas de garbanzo, cebolla, ajo, perejil, cilantro, comino. Acompañadas con salsa de curry dulce (agave)
5,95 €
Hummus De Ajo Negro
Garbanzos, aceite de oliva virgen extra, ajo negro, comino, sal marina y tahini
5,95 €
Papas Bravas
Papas fritas naturales acompañadas de nuestra salsa brava casera picante
5,75 €
Tortilla De Chorizo Vegano
Papas, nuestro chorizo vegano casero y cebolla
4,50 €
Tortilla Clásica
Papas y cebolla
4,00 €
Gazpacho Frutal
Tomate, fruta de temporada, pimiento, pepino, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal marina, terminado con dados de manzana fresca y un toque de aceite de oliva virgen extra cítrico
3,95 €
Chorizo Parrillero Al Chimichurri
Chorizo vegetal casero a base de proteína de trigo lentejas y especias salteado con salsa chimichurri
3,95 €
Burgers Y Bocadillos
Durum Falafel
Tortilla de trigo, lechuga, chucrut, zanahoria rallada, cebolla roja, tomate fresco, falafel casero, mayonesa vegana casera y kétchup curry
Harina de maíz, Frankfurt mechado, mayonesa vegana y guacamole
7,75 €
Bocadillo De Tortilla De Chorizo Vegano
Pan artesano, tortilla de chorizo vegano y mayonesa vegana casera
4,95 €
Bocadillo De Tortilla Clásica
Pan artesano, tortilla clásica y mayonesa vegana casera
4,50 €
Choripán
Pan artesano, chorizo vegano y salsa chimichurri
4,50 €
Nuestros Platos
Salteado Asiático Teriyaki
Salteado de Heüra, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla roja, nuestra salsa teriyaki casera, un toque de mayonesa casera y salsa BBQ asiática, semillas de sésamo y acabado con puerro fresco y cilantro
9,95 €
Ropa Vieja De Champiñones
Pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, tomate, papas fritas, champiñones, garbanzos cocidos y especias
9,95 €
Albóndigas Al Ragú
Avena, tofu, tomate seco, cebolla, ajo, sal marina, tapioca, el ragú (soja texturizada, berenjena, calabacín, cebolla, ajo, tomate y hiervas provenzales)
8,95 €
Curry De Lentejas
Lentejas, tomate, leche de coco, caldo de verduras, pimiento rojo, cebolla, ajo, jengibre, caldo de verduras y especias
8,95 €
Postres
Natilla De Almendra Clásica
Natilla elaborada con leche de almendra y azúcar moreno
3,50 €
Galleta De Avena
Harina de trigo, avena, aceite de girasol y azúcar moreno
1,50 €
Smoothies
Smoothie Tropical Fresh (350 Ml.)
Mango, fresa, plátano y base de bebida vegetal
3,95 €
Smoothie Beetty Berry Strawberry (350 Ml.)
Fresa, frutos rojos, remolacha y base de bebida vegetal
3,95 €
Zumos
Zumo Red Boost (350 Ml.)
Remolacha, naranja, manzana y jengibre
4,95 €
Zumo Green Détox (350 Ml.)
Manzana, pepino, limón, apio y jengibre
4,50 €
Zumo Aloeytuno Indio (350 Ml.)
Jugo ecológico, aloe costa canaria
4,50 €
Bebidas Sin Alcohol
Té Frío Al Limón Casero (330 Ml.)
2,50 €
Agua Sin Gas (500 Ml.)
Origen de cabreiroá
2,00 €
Agua Con Gas Magma'de Cabreiroá (500 Ml.)
2,00 €
Cervezas
Cerveza The Animal Beer Artesana Sin Gluten (330 Ml.)