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Tonkotsu Shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal

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Tonkotsu Soja

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Tonkotsu Miso

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Ramen Sin Caldo

Avo Mazesoba Vegetariano

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Chashu Mazesoba

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Ebifry - Kurry

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Arroz Frito

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Extras

Chashu (60grs)

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Tofu Frito (3 Pzs.)

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Naruto (5 Pzs.)

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Medio Huevo Pochado

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Onsen Tamago (Huevo Ultrapochado)

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Menma (30 G.)

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Karanegi

Puerro picante

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EXTRA SALSA CHIVE

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Dos Hojas De Nori

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Postres

JAPAN CHEESECAKE

Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conseevando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un quesi cremoso traído de Francia.

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MOCHIAI CHEESECAKE

El clásico pastel de queso y arándano versión MOCHIAI. Es una mousse de queso cremoso y un interior de salsa de arándanos envueltos en nuestra exclusiva masa de mochi.

8,10 €

LINGOTE MANGO MATCHA

Nuestros pasteleros idearon esta Mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. Es apta para público vegano

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DORAYAKI CHOCOLATE

La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,

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Bebidas

estrella galicia 33cl

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