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La Bruschetta

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Sezioni

I più venduti

Spaghetti alla carbonara
Con huevo, guanciale y queso pecorino
13,90 €
Pizza Diavola
Tomate, mozzarella y chorizo picante
13,50 €
Spaghetti alla bolognese
Con salsa de tomate y carne picada de ternera
13,50 €

Antipasti

Carpaccio di manzo
Deliciosas láminas de redondo de ternera con parmesano y rúcula
14,90 €
Burrata pugliese
Queso fresco cremoso con pesto, tomate y rúcula
13,90 €
Melanzane alla Parmigiana
Rodajes de berenjenas, tomate, mozzarella, albahaca y parmesano al horno.
13,50 €
Cozze alla Tarantina
Mejillones de roca en salsa de tomate y guindillas
13,50 €
Caprese di búfala
Deliciosas mozzarella de búfala fresca con tomate y albahaca
13,50 €
Provola alla Pizzaiola
Queso Provolone fundido en salsa de tomate y orégano
13,00 €
Insalata Toscana
Lechuga mixta, manzana verde, nueces, queso gorgonzola y vinagreta de fresa
12,50 €

Pizze classiche

Pizza romana
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras
13,90 €
Pizza quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmesano y provola
13,90 €
Pizza capricciosa
Tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón cocido y aceitunas negras
13,90 €
Pizza prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones
13,50 €
Pizza Diavola
Tomate, mozzarella y chorizo picante
13,50 €
Pizza bolognese
Tomate, mozzarella y carne picada de ternera
13,50 €
Pizza parmigiana
Tomate, mozzarella, berenjenas y parmesano
13,50 €
Pizza Pugliese
Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y orégano
13,50 €
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón cocido.
12,90 €
Pizza Margherita
Todo un clásico, con tomate, mozzarella y albahaca.
11,90 €
Focaccia bianca
Pan de pizza con orégano y aceite evo
6,50 €

Pizze speciali

Pizza Carbonara
mozzarella, yema de huevo, guanciale y parmesano
14,50 €
Pizza tirolese
Tomate, mozzarella, speck, parmesano y rúcula
14,50 €
Pizza Adriana
Tomate, Mozzarella, guanciale y scamorza ahumada.
14,50 €
Calzone
Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones
13,90 €
Pizza contadina
Mozzarella, queso gorgonzola, pera y nueces
13,50 €
Pizza búfala
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca
13,50 €
Pizza Andrea
Tomate, mozzarella, speck y scamorza ahumada
13,50 €
Pizza vegetariana
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacín y champiñones
13,50 €

Pizze gourmet

Pizza frutti di mare
Tomate, mozzarella y marisco variado
16,50 €
Pizza tartufata
Mozzarella, mézclum de setas, boletus, salsa trufadas, rúcula y parmesano
15,90 €
Pizza Caprina
Tomate, calabacín, berenjenas, queso de cabra, nueces y vinagreta de miel y mostaza
14,90 €
Focaccia della casa
Pan de pizza con aceite extra virgen y orégano
6,00 €

Paste secche

Spaghetti alla vongole
Con almejas, ajo, aceite, perejil y guindilla
14,50 €
Spaghetti alla carbonara
Con huevo, guanciale y queso pecorino
13,90 €
Spaghetti alla bolognese
Con salsa de tomate y carne picada de ternera
13,50 €
Penne indiavolata
Con tomate, mozzarella, champiñones, bacon y guindilla
12,90 €

Paste fresche classiche

Tagliatelle ai frutti di mare
Pasta fresca con marisco variado, ajo, perejil y guindilla.
16,90 €
Tagliatelle al pesto genovese
Pasta con salsa de albahaca, piñones, queso pecorino y aceite
14,50 €
Lasagna di carne
Láminas de pasta con tomate, mozzarella, carne picada de ternera, bechamel y queso parmesano
14,50 €
Caramelle al gorgonzola e pera
Pasta artesanal rellena de gorgonzola y pera, con salsa de queso y nueces
13,90 €
Panzarotti al salmone
Paste rellena de salmón ahumado, con salsa de tomate, calabacín y nata.
13,90 €
Tortelloni ricotta di bufala e spinaci
Pasta artesanal rellena de requesón de búfala y espinacas, con salsa de salvia y parmesano
13,90 €
Gnocchi speck e noci
Con gorgonzola, speck y nueces
13,50 €
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi con tomate, mozzarella y albahaca
12,90 €

Paste fresche gourmet

Raviolacci di burrata e tartufo bianco
Pasta rellena de burrata y trufa blanca, en salsa de foie, boletus y cebolla caramelizada
16,50 €
Tagliatelle ai funghi porcini
Pasta fresca con boletus y salsa trufada
15,90 €

Dolci

Pizza con Nutella
7,90 €
Soufflé de chocolate
Soufle de chicolate con bola de vainilla
6,50 €
Tarta de queso de la casa
Deliciosa tarta de queso casera al horno, con sirope de fresa.
6,00 €
Tiramisù
Nuestro tradicional esquisido tiramisú
6,00 €
Panna cotta
Nuestra panna cotta casera
5,00 €

Bebida

Alhambra Reserva 1925 33cl.
4,00 €
Cerveza Moretti (33 cl.)
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Agua (500 Ml.)
2,50 €

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