Perla Del Pacífico

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Bandera Perla Del Pacífico

Fusión de sabores del Ecuador, guatita, seco de carne, arroz, ceviche de pescado, ceviche de camarón ecuatoriano, aguacate y plátano maduro frito

17,88 €

Hornado De Chancho

Carne de cerdo adobaba al estilo ecuatoriano y horneada, mote o arroz, llapingacho (tortilla de patata), plátano maduro frito, curtido de cebolla roja, tomate y aguacate.

15,48 €

Chaulafan

Arroz estilo oriental, salteado al wok con salsa de soja de Ecuador, camarones ecuatorianos, cerdo, pollo y ternera, con una base de verduras y tortilla de huevo, acompañado de plátano maduro frito

15,00 €

Encebollado

Sopa tradicional del Ecuador elaborada con bonito, yuca, cebolla roja y tomate, acompañados de palomitas, maíz tostado y chifles

15,00 €

Caldo De Bola

Sopa elaborada en base a carne de vaca y verduras, mazorca, yuca y un bolón de plátano macho relleno de la misma carne de la cocción

15,00 €

Menestra De Montaña

Judías pintas guisadas, acompañados a elección de filete de ternera a la plancha, filete de ternera apanada, chuleta de cerdo o pollo broster, con arroz, patacones de plátano macho y ensalada

15,00 €

Caldo De Gallina

Sopa de muchas horas de cocción a fuego bajo con gallina criolla, arroz y patata

11,88 €

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Com’è valutato Perla Del Pacífico dagli altri clienti?

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