Fresco
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Prime Promociones
Pennetta alla Sicilia
Pomodorini, provola, melanzane, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
Ortolana
Pomodorini, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni fritti
Gnocchetti alla sorrentina
con pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
Lo más vendido
Würstel e patatine
Fior di latte, wurstel e patate fritte
Patate al forno e salsiccia
provola, salsiccia e patate al forno
Diavola
Pomodoro, fior di latte e salame piccante
Pizze
Bufala DOP
Pomodoro e mozzarella di bufala
Ripieno fritto
Pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe
Patate al forno e salsiccia
provola, salsiccia e patate al forno
Reginella
pomodorini, fiordilatte, provola, ricotta e prosciutto di Parma
Ripieno
pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame e pepe
Ripieno con scarole
provola, scarole, olive nere e capperi
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi e prosciutto cotto
Ortolana
Pomodorini, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni fritti
Pasqualina
Provola, salsicce e friarielli
Mulignana
pomodoro, fiordilatte e parmigiana di melanzane
Piccantina
fiordilatte, salame Napoli, peperoncino e patate* fritte
Diavola
Pomodoro, fior di latte e salame piccante
Lasagnetta
margherita con ricotta
Genuina
Pomodorini e fior di latte
Montanara
Fritta con pomodoro, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
Margherita
Pomodoro e fior di latte
Cosacca
Pomodoro, grana DOP e pecorino romano DOP
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
Pizze fresche
Piennolo con bufala
mozzarella di bufala e pomodorini del piennolo (secondo disponibilità)
Crudaiola DOP
pomodorini, mozzarella di bufala e rucola tutto a crudo
Crocchettona
Provola, prosciutto cotto e crocchè di patate
Nerano
provola, zucchine fritte, crema di zucchine, provolone e pepe
Primavera
provola, crema di zucca, salsiccia e pepe
Würstel e patatine
Fior di latte, wurstel e patate fritte
Antipasti
Mozzarella di bufala
Una mozzarella
Fritto cafone
Arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola impanata, zeppoline di pasta cresciuta e zucchine pastellate. Per due persone
Focaccia Alfredo
Con prosciutto di Parma e olio extravergine di oliva
Parmigiana melanzane
Melanzane fritte, mozzarella, basilico e salsa di pomodoro
Bruschette al pomodorino fresco e basilico
4 pezzi
Fiori di zucca ripieni - 2 pezzi
ripieni di ricotta, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e pepe
Focaccia
Con sale, olio extravergine di oliva, grana DOP, pecorino romano DOP e pepe
Primi
Duetto FRESCO
i due cavalli di battaglia del nostro menù in un unico piatto per chi proprio non riesce a scegliere, Spaghetti alla Nerano e Ziti allo Scarpariello
Ziti alla Bolognese
Ziti con sugo alla bolognese
Lasagna Napoletana
Lasagna Napoletana
Spaghetti alla Nerano
Spaghetti trafilati al bronzo con zucchine fritte, provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico. Ricetta tipica della baia di Nerano
Ziti allo scarpariello
Ziti trafilati al bronzo con pomodorini mantecati, grana DOP, pecorino romano DOP, peperoncino e basilico
Spaghetti alla Carbonara
Pennetta alla Sicilia
Pomodorini, provola, melanzane, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
Ravioli capresi
Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta, fior di latte, maggiorana con pomodorino fresco, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
Gnocchetti alla sorrentina
con pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
Pasta e patate con le 7 P
pasta e patate
Spaghetti al pomodoro fresco
Spaghetti trafilati al bronzo con pomodorini e basilico
Secondi
Tagliata di manzo alla griglia
Tagliata di manzo alla griglia
Filetto di salmone alla griglia
Grigliato
Filetto di tonno alla griglia
Alla griglia
Fresco burger
Hamburger di manzo servito con patate fritte e insalata
Tagliata di pollo alla griglia
Grigliato
Scaloppina di pollo
Al vino bianco o al limone
Polpette al ragù napoletano
un simbolo per la cultura partenopea, un piatto che ricorda le cucine delle nostre nonne. La particolarità della polpetta al ragù napoletano è proprio il ragù, diverso da quello alla bolognese.
Contorni
Verdure alla griglia
verdure di stagione alla griglia secondo disponibilità
Friarielli
Monoporzione
Insalata mista
Monoporzione
Patate al forno
Monoporzione
Patate fritte
Monoporzione
Peperoni, olive nere e capperi
Monoporzione
Scarole con olive nere e capperi
Monoporzione
Zucchine alla scapece
Zucchine fritte e marinate in olio extravergine di oliva, aceto di vino, menta e aglio
Melanzane a funghetto
Melanzane a cubetti fritte con sugo di pomodorini freschi e basilico
Insalate
Insalata caprese
Mozzarella di bufala e pomodoro
Insalata pollastra
Insalata mista, straccetti di pollo grigliato, scaglie di grana DOP e olive verdi, servita con salsa alle erbe
Insalata Mediterranea
Fresella con tonno, pomodorini, insalata mista e olive verdi
Insalata Riccardona
Insalata mista, pomodorini, carciofi, zucchine e melanzane alla griglia
Dolci
Babà
Monoporzione
Bevande
Fanta 33 cl
lt 0.33
Coca-Cola 33 cl
lt 0.33
Sprite 33 cl
lt 0.33
Coca-Cola Zero 33 cl
lt 0.33
Acqua frizzante pet 50 cl
Pet 0.50 cl
Preguntas frecuentes
¿Qué puedo pedir en Fresco en Napoli?
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