Brancaleone

L'hamburger asiatico che prende la tradizione della cotture al vapore asiatiche per un hamburger delicato e profumato di verdure e spezie

Hamburger classico con il bacon normalmente crispy il panino degli esploratori delle desolate lande del lowa

Anche gli hamburger hanno un cuore romagnolo, si dice che l'inventore di questo panino sia stato il buon vecchio Dante, di ritorno dal suo viaggio negli USA elson era il capitano della nave

In Romagna è buono tutto. Il vino Burson, che esiste solo da noi, dà un tocco unico a questo panino delicato ed emozionante

In Carolina il pulled pork è uno spaccato di storia nazionale: originariamente era una cottura tipica dei coloni spagnoli che si erano ispirati ai metodi dei nativi americani

Succulente costine di maiale marinate a lungo in una miscela di spezie segreta, affumicate in legno di ciliegio e cotte alla perfezione

Un classico rivisitato, salsiccia cotta lentamente nel nostro affumicatore, con legno di ciliegio per un aroma

Spalla di maiale selezionata brasata oltre 8 ore a bassa temperatura

Piccoli bocconcini di puro piacere, cubetti di pancetta affumicata, perfetti per chi ama i sapori intensi e le consistenze contrastanti, accompagnato da maionese ai frutti di bosco

La pizza che tiene insieme i sapori affumicati del BBQ e i piatti della nonna

Che ha saputo mantenere la sua freschezza pinsa classica e semplice, nata a fine 800, e classicità attraversando due guerrre mondiali

La battaglia tra i grandi imperi europei che ha visto espugnata la rocca

Profumo d'autunno in una pizza dolce e pungente, anche in versione vegetariana

Delicata e avvolgente

Manca solo il vesuvio e napoli c'è tutta intera

Gusti forti per qualcuno e delicati per altri di terra, di mare, di meridione

La pizza che mette tutte le generazioni d'accordo

Classica e piccante

Ricetta classica, ottima da sola ma può accompagnare una birra come un tagliere di salumi

Le patate che faceva la nonna, profumate di rosmarino

Peperoncini verdi ripieni di formaggio purtroppo non abbiamo la ricetta per smettere di mangiarli

Fritto misto classico con jalapenos e olive all'ascolana

Uno dei fritti più delicati che abbiamo; vegetariane e filanti....

Piatto sublime del fritto classico, che ha nobilitato una delle parti più delicate della carne del pollo

Un piatto senza tempo che mette d'accordo le generazioni. Un classico del food all'aria aperta.

Il ketchup che conosciamo tutti. La marca non è necessariamente quella rappresentata

La maionese che conosciamo tutti. La marca non è necessariamente quella rappresentata

La senape che conosciamo tutti. La marca non è necessariamente quella rappresentata

La salsa BBQ che conosciamo tutti. La marca non è necessariamente quella rappresentata

Dolce tipico anglosassone, ottimo per finire un pasto o per una merenda

La bevanda più dissetante e di stimolo del cervello e del corpo che sia mai esistita prima della red bull. La facciamo noi, piccante quanto serve per essere la vostra bevanda preferita.

La bevanda che conoscete tutti, nel formato che conoscete tutti

La bevanda che conoscete tutti in versione Zero, nel formato che conoscete tutti

The alla pesca, profumato e fresco.

The al limone, profumato e fresco.

Semplicemente acqua frizzante. Non necessariamente della marca in immagine

Semplicemente acqua. Non necessariamente della marca in immagine

Semplicemente acqua. Non necessariamente della marca in immagine

Semplicemente acqua frizzante. Non necessariamente della marca in immagine

Birra naturalmente torbida, perché imbottigliata direttamente dal tank di maturazione sorprende l'attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido

La birra estiva per eccellenza, fresca ed evocativa delle spiagge del Pacifico. Servita con spicchio di lime

Da sempre teniamo le birre senza glutine ma non sempre della stessa tipologia. La marca potrebbe cambiare

"Vino giallo paglierino con riflessi dorati, Avvolgente, con una buona acidità, finale sapido , frutto del meraviglioso lavoro di un consorzio di piccoli produttori del cesenate. Romagna DOCG Albana secco"

Vino ottenuto da uve coltivate sulle colline di Valdobbiadene. Il perlage è fine e persistente, il colore paglierino e brillante, il profumo è elegantemente fruttato. L'immagine è solo per identificare il prodotto, la cantina può essere differente

"Vino rosso della nostra cantina ottenuto con due vitigni del territorio 30% malbo gentile e 70%uva longanesi. Un blend fresco e deciso"