Kombu Sushi

Noodles saltati con mix di verdure mazzancolla tropicale in tempura

Furikake, salmone, tonno, avocado, edamame, salsa teriyaki, maionese giapponese, tenkasu, togarashi, alghe wakame, salsa poke

Furikake, salmone, mazzancolla tropicale in tempura, edamame, avocado, anacardi, cipollotto, maionese giapponese, salsa sweet chilli, alga nori, salsa poke

20 Nigiri misti, 16 hosomaki misti, 16 special uramaki misti

20 Nigiri misti, 16 hosomaki misti, 16 classic uramaki misti

48 Uramaki misti

16 Hosomaki misti, 20 uramaki misti

10 Nigiri misti, 8 hosomaki misti, 8 uramaki misti

6 Nigiri misti, 8 hosomaki salmone, 4 uramaki ralph, 4 uramaki kombu

Hosomaki, salmone e branzino

2 Nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 hosomaki salmone 4 uramaki double tuna, 4 uramaki shake

Hosomaki, salmone e branzino

1 Tonno, 1 salmone, 1 mazzancolla tropicale, 1 anguilla, 1 branzino, 1 amaebi, 1 calamaro indopacifico, 1 polipo, 1 tamago, 1 avocado

10 Pezzi sashimi

Hosomaki, salmone e branzino

6 Nigiri, 8 hosomaki salmone

4 Nigiri salmone, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki kombu

4 Nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 uramaki boldo

2 Nigiri avocado, 2 nigiri tamago, 4 uramaki avocado e Philadelphia, 4 melanzana in tempura e Philadelphia, 1 gunkan green salad, 1 gunkan avocado e maionese giapponese

4 Nigiri misti, 4 hosomaki salmone

12 Pezzi di tonno

6 Pezzi di salmone, 5 pezzi di tonno

11 Pezzi di salmone

Battuta di salmone e tonno, avocado, tenkasu, maionese giapponese, salsa teriyaki

Battuta di salmone, salsa teriyaki, salsa spicy e scaglie di tempura

8 Pezzi di salmone scottato in salsa teriyaki

20 Pezzi di pesce misto

12 Pezzi di pesce misto

10 Pezzi di tonno

10 Pezzi di salmone

10 Pezzi di pesce misto

8 Pezzi di pesce misto

10 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino, 8 sashimi misti

6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino, 6 sashimi misti

4 nigiri misti, 4 hosomaki salmone, 4 sashimi misti

Furikake, salmone, togarashi, avocado, alghe wakame, edamame, cetriolo, cipolla rossa, salsa poke

Furikake, pollo in salsa teriyaki, salmone, avocado, edamame, anacardi, alghe wakame, salsa poke

Furikake, salmone, mazzancolla tropicale, tonno, polipo marinati con peperoni sott'aceto, cipollotto, zenzero, lime, olio, pepe, peperoncino, salsa sriracha

Furikake, salmone, tonno, avocado, edamame, salsa teriyaki, maionese giapponese, tenkasu, togarashi, alghe wakame, salsa poke

Furikake, capasanta, amaebi, ikura, tobiko, avocado, cetriolo, alghe wakame, edamame, cipolla rossa, anacardi, maionese giapponese, salsa poke

Furikake, salmone e capesante scottate, mandorle, edamame, alghe wakame, avocado, teriyaki, togarashi, maionese giapponese, salsa poke

Furikake, salmone, mazzancolla tropicale in tempura, edamame, avocado, anacardi, cipollotto, maionese giapponese, salsa sweet chilli, alga nori, salsa poke

Furikake, branzino, salmone, alghe wakame, mango, avocado, maionese giapponese, sriracha al coriandolo, tenkasu, salsa poke

Pollo in tempura, edamame, anacardi, pollo in salsa teriyaki, avocado, salsa spicy e maio japonese

Pollo in salsa teriyaki, cipolla rossa, pomodorini, edemame, tonno sottolio, avocado e maio japonese

Furikake, avocado, edamame, cipolla rossa, carote, alghe wakame, anacardi, tofu, cipollotto, salsa sweet chilli, salsa poke

Battuta di tonno e salmone, salsa spicy

Mazzancolla tropicale in tempura, avocado, salsa spicy

Tonno, avocado, Philadelphia, salsa spicy

Salmone, Philadelphia, avocado, scaglie di tempura

Salmone in tempura, avocado, Philadelphia, salsa spicy

Dadi di salmone, salsa spicy, cipollotto, scaglie di tempura

Salmone affumicato, avocado, scaglie di tempura, maionese giapponese, salsa spicy

Salmone in tempura e all'esterno julienne di surimi, mango e maionese giapponese

Tonno, avocado

Tonno, salsa spicy

Salmone, salsa spicy

Avocado, maionese, con salmone affumicato all'esterno

Mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce

Tonno, salsa spicy, con scaglie di tempura all'esterno

Surimi, avocado, Philadelphia, salmone

Surimi, avocado, Philadelphia, mazzancolla tropicale

Surimi, avocado, salmone, tonno, mazzancolla tropicale, branzino

Mazzancolla tropicale in tempura, maionese

Pollo in tempura, Philadelphia, insalata, salsa spicy

Salsa tonnata, tonno

Mazzancolla tropicale, avocado, maionese

Salmone in tempura, Philadelphia, salmone

Salmone, avocado

Mazzancolla tropicale, avocado

Pollo in tempura, insalata, maionese o salsa spicy o senape o

Tartare di salmone, surimi, mazzancolla tropicale, avocado, Philadelphia, salsa spicy, tobiko, maionese giapponese

Mazzancolla tropicale in tempura, avocado, con all'esterno salmone scottato, sweet chilli sauce

Foglia di soia con mazzancolla tropicale in tempura, granchio reale, scaglie di tempura, salsa spicy, con all'esterno maionese giapponese, amaebi e tobiko

Mazzancolla tropicale in tempura e mango con all'esterno tartare di mango e mazzancolla tropicale, scaglie di tempura, salsa al chilli, maionese giapponese e salsa sriracha

Mazzancolla tropicale in tempura con all'esterno Philadelphia, tonno e tartare di surimi, salmone, scaglie di tempura, maionese e teriyaki

Tartare di salmone, branzino, avocado, maionese giapponese con tobiko, cipollotto, salsa sriracha alle spezie, chips di barbabietola rossa

Avocado e maionese giapponese con all'esterno capasanta marinata e scottata, cipollotto

Mazzancolla tropicale, avocado, maionese giapponese con all'esterno capasanta e amaebi scottati, avocado, maionese giapponese

Granchio reale, avocado, salsa spicy con all'esterno scaglie di tempura

Mazzancolla tropicale in tempura, avocado, Philadelphia, maionese, anguilla, con all'esterno tobiko orange, salsa teriyaki, scaglie di tempura

Tonno scottato, cipollotto, salsa spicy con all'esterno tonno e avocado, scaglie di tempura e tobiko orange

Pollo in tempura, salsa tonnata, Philadelphia, insalata, senape con all'esterno scaglie di tempura e salsa teriyaki

Mazzancolla tropicale in tempura, Philadelphia, salsa spicy, scaglie di tempura all'esterno

Salmone affumicato, mango, avocado con all'esterno scaglie di tempura

Salmone in tempura, avocado, maionese, con all'esterno scaglie di tempura, salmone scottato, cipollotto, salsa agli agrumi

Salmone affumicato, mazzancolla tropicale in tempura, mango con all'esterno scaglie di tempura

Mazzancolla tropicale in tempura, salsa tonnata, Philadelphia, insalata, senape con all'esterno scaglie di tempura e salsa teriyaki

Mazzancolla tropicale, granchio reale, avocado, salsa spicy con all'esterno scaglie di tempura, Philadelphia, salmone affumicato

Salmone scottato, insalata con all'esterno Philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki, scaglie di tempura

Mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce con all'esterno salmone scottato, salsa spicy, salsa bbq, cipollotto, scaglie di tempura

Salmone, salsa spicy con all'esterno avocado, salsa teriyaki, ikura

Mazzancolla tropicale in tempura, Philadephia, mazzancolla tropicale, avocado, sweet chilli sauce

Dentro e fuori tartare di tonno, salmone, avocado e maionese giapponese, guarnito con scaglie di tempura e salsa teriyaki

Tartare di salmone, cipollotto, avocado, salsa sriracha, salsa teriyaki, tobiko

Salmone in tempura, avocado, insalata, Philadelphia con all'esterno scaglie di tempura e salsa bbq

Granchio reale, salsa sriracha, avocado con all'esterno tartare di salmone, tobiko orange, salsa spicy, scaglie di tempura, cipollotto

Tonno scottato, jalapenos, tabasco, maionese giapponese con all'esterno Philadelphia, avocado, scaglie di tempura

Mazzancolla tropicale in tempura con all'esterno salmone, tobiko, cipollotto, salsa spicy, salsa teriyaki

Mazzancolla tropicale in tempura, maionese giapponese, con all'esterno battuta di tonno e salmone

Salmone in tempura, surimi con all'esterno Philadelphia, avocado, salsa spicy e teriyaki

Mazzancolla tropicale in tempura, maionese giapponese con all'esterno Philadelphia, mango, avocado

Foglia di soia con mazzancolla tropicale in tempura, Philadelphia, insalata con tartare di salmone, surimi, maionese giapponese, tenkasu, salsa teriyaki

Mazzancolla tropicale in tempura, avocado, maionese giapponese con tartare di salmone, avocado, salsa spicy, salsa teriyaki, mandorle

Tartare di salmone, avocado, sriracha alle spezie con all'esterno salmone scottato, maionese giapponese, ikura, cipolla rossa, salsa teriyaki

Salmone scottato, Philadelphia, salsa spicy con all'esterno salmone e gamberi scottati, avocado, chilli dolce, scaglie di tempura

Avocado con all'esterno tartare di mazzancolla tropicale, amaebi, avocado, maionese giapponese, tenkasu, salsa teriyaki

Salmone aumicato, avocado, jalapenos, pomodoro secco sott'olio, tonno sott'olio, maionese giapponese, cipollotto, chips di platano, salsa sriracha

Salmone, mango, Philadelphia, cetriolo, insalata, maionese giapponese con all'esterno mazzancolla tropicale, salsa teriyaki, Philadelphia

Dentro e fuori tartare di tonno, pomodoro secco sott'olio, tonno sott'olio, pomodoro fresco, cipollotto, pepe, tobiko orange e maionese giapponese

Salmone in tempura, Philadelphia, salsa spicy

Mazzancolla tropicale in tempura, avocado, Philadelphia, maionese

Battuta di salmone, avocado, maionese giapponese, salsa teriyaki, scaglie di tempura

Tonno, avocado, salsa spicy

Salmone, avocado, salsa spicy

Mazzancolla tropicale, avocado, tobiko orange, maionese

Salmone, avocado

Tonno, avocado

Salmone, avocado, Philadelphia

Tonno, salsa tonnata, insalata

Anguilla, avocado, salsa teriyaki

Con condimento a scelta

Tonno, branzino, pomodori sott'olio, olive taggiasche, olio d'oliva, limone, cipollotto

Tonno, salmone con olio d'oliva, lime, cipollotto, sale, pepe, peperoncino, pomodori ciliegino

Salmone, tonno, branzino, mazzancolla tropicale con olio d'oliva, lime, cipollotto, sale, pepe, peperoncino, pomodori ciliegino

Imperial salmone, tonno, branzino, calamaro indopacifico, polipo, mazzancolla tropicale con olio d'oliva, lime, sale, pepe, peperoncino, zenzero e sedano

Pomodorini essiccati sott'olio, olive taggiasche

Mazzancolla tropicale, avocado, salsa spicy con all'esterno insalata

Pollo in tempura, salsa teriyaki con all'esterno insalata

Mazzancolla tropicale, granchio reale, salsa rosa con all'esterno insalata

Mazzancolla tropicale in tempura, Philadelphia, avocado, maionese con all'esterno insalata

Salmone, tonno con all'esterno insalata

Avocado, Philadelphia con all'esterno insalata

Insalata, carote, avocado, salmone marinato e scottato a cubetti, salsa agli agrumi, sesamo, olio e sale

Alga wakame, avocado e salmone a cubetti, salsa agli agrumi e sesamo

Alga wakame, avocado e tonno a cubetti, salsa agli agrumi e sesamo

Alghe al sesamo leggermente piccanti

2 Nigiri avocado, 2 nigiri tamago, 4 uramaki avocado e Philadelphia, 4 melanzana in tempura e Philadelphia, 1 gunkan green salad, 1 gunkan avocado e maionese giapponese

Foglia di soia, avocado, Philadelphia con all'esterno mango, pomodorini, cipollotto, anacardi sbriciolati, salsa spicy

Noodles saltati con mix di verdure mazzancolla tropicale in tempura

Noodles saltati con mix di verdure e pollo in tempura

Soba saltati con mix di verdure, cipollotto, edamame

Zucchine tagliate a noodles e saltate con salsa di soia tonno tataki tonno scottato, salsa agli agrumi, sesamo, alghe wakame salmon tataki salmone scottato, salsa agli agrumi, sesamo, alghe wakame

Pollo saltato con salsa teriyaki su ciotola di riso giapponese

2 Spiedini di pollo in salsa teriyaki su ciotola di riso giapponese

2 Spiedini di polpette di pollo in salsa teriyaki su ciotola di riso giapponese

Riso giapponese, mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.