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Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

13,50 €

Katsu kurry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo.

12,95 €

Tantamen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

15,40 €

Tapas

BAMG KARAAGE

Fideos de ramen sin caldo, espuma de coco, flor de lotus, huevo pochado, papel de arroz, carne especiada, cebolleta frita y verduras mixtas!

9,00 €

Karaage

Pollo frito marinado.

8,70 €

Misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso.

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Chicken nanban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara.

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Takoyaki (6 uds.)

Bolitas de pulpo

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Kabocha Korokke

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Gyozas fritas (5 uds.)

Empanadillas de pollo y verduras

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Gomawakame

Ensalada de algas

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Edamame

Soja verde hervida con sal.

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brotes de soja marinados con kimchi

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Arroz

Chashudon

Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido

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Ebifry - kurry

Arroz con curry japonés acompañado de hamburguesa de langostino y langostino con panko crujiente

13,50 €

Katsu kurry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo.

12,95 €

Chicken kurry

Arroz con curry japonés acompañado de pollo frito con salsa de vinagre

12,95 €

Karaage kurry

Arroz con curry japonés acompañado de pollo frito al estilo japonés.

12,95 €

Sukiyaki Don

Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido

12,80 €

Arroz frito japonés

Al estilo japonés.

9,50 €

Arroz blanco

4,30 €

Ramen

Tantamen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

15,40 €

Tantanmen Vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

15,40 €

TANTAMEN VEGETARIANO 200GR

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Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

13,50 €

Tonkotsu soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja.

13,50 €

Tonkotsu shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal.

13,50 €

Miso vegetariano

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso.

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Miso Vegano

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

13,50 €

Ramen sin caldo

Chashu mazesoba

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial. (Contiene yema de huevo cruda)

13,50 €

Avo mazasoba Vegetariano

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu. (Contiene yema de huevo cruda)

13,50 €

Ramen kit

Ramen kit shio (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinas sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes., el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

40,80 €

Ramen kit soja (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

40,80 €

Ramen kit miso (para 4 personas)

40,80 €

Ramen kit vegetariano (para 4 personas)

El kit es para 4 personas.; te ofrecemos la opción vegetariana del ramen kit, igual de sencillo para terminar de cocinar en tu casa.

40,80 €

Bebidas

KAGURA CHU-HI

Vodka con limón (exclusivo)

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Cerveza Japonesa Kirin (33 cl.)

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Cerveza Japonesa Asahi (33 cl.)

4,00 €

Ramuné Original

Refresco japonés con gas.

3,50 €

Ramuné Fresa

Refresco japonés con gas.

3,50 €

Ramuné Melón

Refresco japonés con gas.

3,50 €

Agua mineral (50 cl.)

3,45 €

coca-cola 250ml

3,45 €

coca-cola zero 250ml

3,45 €

estrella galicia lata 33cl

3,45 €

Té verde frío (525 ml.)

3,40 €

POSTRES

JAPAN SWISS ROLL

Traemos a Ramen KAgura este típico japonés. Elaorado de manera artesanal, un super esponjoso bizcocho de té verde matcha de Aichi, nata montada y anko hecho en nuestro obrador artesanalmente

8,10 €

DORAYAKI CHOCOLATE

La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,

6,50 €

RAMEN DE TEMPORADA

GRAN FUJI TANTÁN VEGANO

15,30 €

GRAND FUJI TANTÁN 200GR

15,30 €

GRAND FUJI TANTÁN VEGETARIANO 200 GR

15,30 €

NIKU NIKU TANTÁN

15,30 €

GRAND FUJI TANTÁN MAZESOBA 200 GR

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GRAND FUJI TANTÁN MAZESOBA VEGETARIANO 200 GR

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GRAND FUJI TANTÁN MAZESOBA VEGANO 200 GR

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SUKIYAKI RAMEN 200

15,30 €

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