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PRINCIPALES

Kari
Verduras al wok con salsa mango curry, arroz integral, tempeh con champiñones y ensalada de col lombarda y zanahoria. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos.
10,50 €
Anatolia
Verduras al wok con salsa teriyaki, arroz integral, hummus de remolacha y ensalada de col kale. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: soja, sésamo.
10,50 €
Lombarda
Base de quinoa, hummus de judía, zanahoria y cúrcuma, ensalada de espinaca y chucrut de col lombarda. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: sésamo.
10,50 €
Selma
Base de cuscús con zanahoria y nueces, muhammara, falafel y ensalada de pepino, rabanitos y tomate cherry. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, frutos de cáscara.
10,50 €
Gobi
Base de papa guisada al romero, salsa romesco, berenjena al horno con cebollita, tofu marinado y a la plancha, con ensalada de rúcula y tomate cherry. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérg: gluten, soja, frutos de cáscara.
10,50 €
Kika
Quinoa salteada con ajito, yogur de soja con espirulina y limón, ensalada de lenteja pardina con alga Kombu, AOVE y mejorana, verduras al horno con tomate seco y tomillo. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgen: soja
10,50 €
Andamán
Curry de verduras y tofu, arroz integral, ensalada de col al cilantro, salsa de cacahuetes. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: cacahuetes, soja.
10,50 €
Anaga
Nuestra interpretación del puchero canario: sutil escaldón de gofio con caldo de verduras, zanahoria, col y peras al horno, paté de calabaza y garbanzos y una ensalada de papa, habichuela, calabacín y millo aderezado con mojo de perejil y cilantro.
10,50 €
Betabel
Suave cama de salsa de puerros y almendras, trigo sarraceno con aceitunas, cebolla roja y pepino fresco, albóndigas de remolacha coronadas con ensalada de rúcula y chips de remolacha.
10,50 €

DE CUCHARA

Toscana
Crema de calabacín, puerro y zanahoria con crujiente de  zuchinni  y pesto de menta. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: soja, frutos de cáscara.
6,50 €
Benarés
Dhal de lenteja roja, con leche de coco y mezcla de especias, con topping de coliflor al horno y un toque de cilantro. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos.
6,50 €

¿POSTRE O DESAYUNO?

Chad
Cremoso de anacardos con yogur de soja con un toque de lima, mermelada de fruta de temporada, topping de galleta artesana. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, soja, frutos de cáscara.
5,00 €
Musa
Cremoso de anacardos con yogur de soja con un toque de lima, compota de plátano y manzana con topping de galleta artesana. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, soja, frutos de cáscara.
5,00 €
Alba
Porridge  de avena con leche de almendras al cacao, mermelada de papaya y topping de almendras garrapiñadas al curry. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, frutos de cáscara.
5,00 €
Onyx
Panna cotta de chocolate con leche de coco, confitura artesana de naranja al romero y avellana tostada.
5,00 €
Samoa
Natilla de plátano y zanahoria, galleta artesana de chocolate sin gluten a base de harinas de arroz y almendra, cremoso salado de maní. Dátil, plátano y zanahoria aportan el dulzor perfecto para este saludable postre.
5,00 €

Zumos saludables

Zumo Linda de Limón y Jengibre
Una refrescante limonada al estilo tradicional pero con un toque especial de jengibre y stevia. Rico en vitamina C, con propiedades antioxdidantes y depurativas; es el perfecto estimulante que aporta energía de un manera 100% natural.
3,50 €

Refrescos

Fritz Kola (330 Ml.)
2,50 €
Fritz Kola Sin Azúcar (330 Ml.)
2,50 €
Fritz Kola Manzana (330 Ml.)
2,50 €
Fritz Kola Limón (330 Ml.)
2,50 €

Kombucha

Viver Kombucha De Limón Y Espirulina (330 Ml.)
3,30 €
Viver Kombucha De Cúrcuma Y Jengibre (330 Ml.)
3,30 €
Viver Kombucha De Hierbabuena Y Piña (330 Ml.)
3,30 €

Cervezas Artesanas

Cerveza Artesana La Armada Pub Beer
3,50 €

Otras bebidas

Agua con gas
1,50 €
Agua sin gas
1,20 €

QUESOS VEGANOS ECO VEGGIE KARMA

Queso Vegano con Chorizo Vegano de Calabaza - 200gr
Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. Es nuestra última creación y cuidado... ¡es altamente adictivo! Un queso vegano de calabaza elaborado con chorizo vegano, lo que le confiere un sabor potente y exclusivo, que re...
12,00 €
Queso de Nueces Vegano con Pimienta Rosa 200gr
Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. Composición a base de altramuz, anacardos y fermentos. ¿Eres amante de los frutos secos? Este es tu Karmage, el queso con nueces vegano de Veggie Karma. Te enamorará el crujir de...
12,00 €
Queso semicurado vegetal con reducción de vino blanco, 200gr
Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. A base de altramuz, anacardos y fermentos. El queso vegano semicurado con reducción de vino blanco es el queso vegetal VEGGIE KARMA con un toque de acidez. Usamos un vino blanco ...
12,00 €
Karmage artesanal de 200gr a base de altramuces y anacardos
Karmage artesanal de 200gr a base de altramuces y anacardos con pimienta negra molida. El sustituto al queso vegano tipo cabra esta envuelto en hojas de parra.
12,00 €
Monella, nuestra Mozzarella vegana 300 gr
Mozzarella vegana 300 gr
8,00 €

Hummus artesanos ecológicos

Hummus de remolacha
Base de garbanzos, AOVE, remolacha, zumo de limón, tahín, comino, sal.
6,00 €

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