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Asador Gerardo

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განყოფილებები

Lo más vendido

Entrecot de carne roja a la parrilla
Fileteado.
26,00 €
Merluza de Burela.
Escoge entre cogote, lomo o cola
27,00 €
Centro de solomillo a las brasas
Muy jugoso.
32,00 €

Combos Invierno

Combo 2 - EL CAPRICHOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Terrina de foie fresco de pato+Alcachofas naturales a la parrilla con cristal de sal+Calamares fritos con piperada de pimientos+Arroz marinero con chipirones y verduras de temporada+Coulant de chocolate fluido
115,00 €
Combo 1 - EL DELICIOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural+Ensaladilla rusa de bonito del norte+Croquetas de ibérico+Arroz marinero limpio+Tarta de queso con caramelo Toffee
90,00 €

Chacinas finas, quesos y foie

Foie de pato mi-cuit con reducción de Oporto. Ración
Hecho en casa.
29,00 €
Jamón ibérico de montanera
al corte.
27,50 €
Selección de quesos artesanos
con frutos secos y membrillo natural
22,00 €
Foie de pato mi-cuit hecho en casa con reducción de Oporto (1/2 Ración)
18,50 €
Jamón ibérico de montanera al corte (1/2 Ración)
17,50 €

Los tartares de Gerardo

Tartar de atún rojo con aguacate, cassé, alga wakame y sésamo tostado
Con aguacate, cassé, alga wakame y sésamo tostado
26,50 €
Steak tartar de solomillo preparado al momento
26,50 €

Pulpos y salazones

Pulpo a la gallega al aceite de pimentón
de La Vera.
25,00 €
Pulpo de pedrero a la brasa
con Alioli suave.
25,00 €
Anchoas de Santoña en salazón. 6 Unidades
Con tomate fresco y aguacate
22,00 €

Para entrar en calor

Marmita de pescadores
18,50 €

Fritos en aceite de oliva

Fritos de rape con mahonesa Tártara.
Con guarnición de asadillo de pimientos.
25,00 €
Calamares de potera fritos al aceite de oliva virgen. Ración
con guarnición de asadillo de pimientos.
21,00 €
Croquetas caseras del Chef (diferentes cada día).
Acompañados de piperrada de pimientos asados
14,80 €
Boquerones victorianos a la Andaluza.
Acompañados de piperrada de pimientos asados
14,50 €

Con los mejores huevos camperos

Huevos con patatinas fritas y jamón de Jabugo. Ración
Preparado al momento.
23,00 €
Tortilla de puerros confitados y merluza
de pincho.
17,50 €
Tortilla melosa de patatas y cebolla pochada.
Muy jugosa.
16,00 €

Ensaladas frescas y verduras

El mejor tomate con bonito de campaña
y aceite de oliva virgen.
18,00 €
Ensalada verde de lechuga viva con cebolleta, aguacate, manzana verde
y calabacín en vinagreta trufada
16,00 €
Verduras de temporada a la parrilla
con su Romesco.
15,50 €
Ensaladilla rusa de merluza de Burela.
Tradicional.
14,50 €
Puerros frescos confitados y braseados con su Romesco
14,50 €
Tomate de la huerta con piparras encurtidas
y aceite de oliva virgen
12,90 €

Arroces en caldero

Caldereta de arroz con carabineros del Sur. Ración
Elaborados con el mejor arroz de Calasparra.
30,00 €
Arroz marinero limpio para no mancharse. Ración
Elaborados con el mejor arroz de Calasparra.
24,00 €

Pescados de lonja a las brasas

Lubina de estero abierta a la Bilbaína (2 pax)
En parrilla de carbón.
53,00 €
Rodaballo salvaje estilo Guetaria.
Ración
34,00 €
Merluza de Burela.
Escoge entre cogote, lomo o cola
27,00 €
Rape tripa negra al ajo-guindilla.
En parrilla de carbón. Para uno y para dos (Ración)
26,00 €
Chipirones de Costa a la parrilla
con su Ajili-mojili.
23,00 €

Pescados de lonja fuera de brasa

Pescados a la sal (2 pax)
El pescado queda muy jugoso.
53,00 €
Lenguado de estero asado con su piel (400 g.)
Con mahonesa de lima
36,00 €
Trancha de merluza de pincho con su ajada de pimentón
de La Vera.
27,00 €
Delicias de merluza a la Andaluza
con mahonesa de alcaparras.
25,50 €
Chipirones de Costa a la parrilla
con su Ajilimojili
23,00 €

Carnes seleccionadas en parrilla de carbón

Tomahawk, corte de carne americano 1000g.
Ideal para compartir
76,00 €
Chuletón , 45 días de maduración 700g (mínimo para dos personas)
Ideal para compartir
70,00 €
Centro de solomillo a las brasas
Muy jugoso.
32,00 €
Chuleta de solomillo a la escama de sal
32,00 €
Solomillo de vacuno madurado con pimientos confitados
27,50 €
Lomo bajo de vacuno madurado a la parrilla
26,50 €
Entrecot de carne roja a la parrilla
Fileteado.
26,00 €
Costillitas de lechal al sarmiento (6 uds.)
Tiernas y jugosas.
23,50 €
Pollo coquelet braseado al romero
Jugoso y con un toque camprestre.
19,50 €
La Especial - Hamburguesa de carne roja, boletos salteados, cebolla pochada
tomate fresco, queso Havarti y lechuga viva en pan brioche
18,50 €
La clásica - Hamburguesa de carne roja con rucula, tomate deshidratado
cebolla pochada y hojas verdes en pan leonés.
16,50 €

Carnes seleccionadas fuera de brasa

Chuleta de solomillo a la escama de sal
32,00 €
Solomillo a la sartén con foie de pato.
Muy jugoso.
27,50 €
Steak tartar
Elaborado al momento
26,50 €
Salteado de solomillo al jerez
con ajo rústico.
26,00 €

Guarniciones

Pimientos de Lodosa
al aceite de oliva virgen.
7,50 €
Patatas fritas fritas
al momento.
4,50 €
Ensalada verde con cebolleta tierna
4,50 €

Panes artesanos

Pan artesano
Elaborados en nuestro obrador.
2,00 €

Postres tradicionales

Queso postre (ideal para compartir)
Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera
12,00 €
Souffle de chocolate caliente
Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno
8,50 €
Hojaldre fino de manzana
Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana
8,50 €
Leche frita al momento
Rebozada y frita, con textura cremosa, espolvoreada con azúcar y canela
8,00 €
Filloas crujientes rellenas de crema pastelera
Dulces y delicadas “blondas” con exquisita crema aromatizada con leche, limón y canela
8,00 €
Tarta de queso hecha en casa con caramelo toffee
Elaborada con crema de queso fresco
8,00 €
Carpaccio de frutas de temporada
Frescas y jugosas frutas de temporada maceradas en sus propios jugos
8,00 €
Cremoso de arroz con leche y azúcar tostado
Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, y cubierto con una crujiente capa de caramelo
7,50 €

Cervezas y refrescos

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Cerveza Mahou Clásica (330 ml.)
Lata
2,50 €

Vinos Espumosos

Vino Espumoso G.H. Mumm Cordon Rouge (75 cl.)
A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%
58,00 €
Vino Espumoso Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 cl.)
D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%
17,50 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Mar de Frades (75 cl.)
D.O.: Rías Baixas (Orense), Bodega: Mar de Frades, Variedad: Albariño 100%
23,00 €
Vino Blanco Pazo San Mauro (75 cl.)
D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%
21,50 €
Vino Blanco Godeval (75 cl.)
D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%
20,50 €
Vino Blanco Ramón Do Casar (75 cl.)
D.O. Ribeiro (Orense), Bodega; Ramón Do Casar, Variedad: Treixadura 100%
18,50 €
Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 cl.)
D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%
17,50 €
Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 cl.)
D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%
16,75 €
Vino Blanco Naia (75 cl.)
D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%
15,75 €
Vino La Maldición Malvar de Valdilecha (75 cl.)
D.O.: Madrid (Madrid), Bodega: Bodegas Cinco Leguas, Variedad: Malvar, 8 meses en barrica de roble francés usada
15,00 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Larrosa (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%
14,00 €
Vino Rosado Gran Feudo (75 cl.)
D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%
13,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)
D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica
28,50 €
Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%
26,00 €
Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%
24,50 €
Vino Tinto Corimbo (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: La Horra, Variedad: Tinta del País 100%, 14 meses en barrica de roble francés y americano
22,75 €
Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)
D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
22,50 €
Vino Tinto Paraje de los Vidrios (75cl)
D.O. Vinos de Madrid (Madrid), Bodega: Parajes de Cadalso, Variedad: Garnacha 100%
19,75 €
Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas Palacio de Remondo, Variedad: Garnacha 70%, Tempranillo 25%, Mazuelo 5%
18,00 €
Vino Tinto Pruno (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Finca Villacreces, Variedad: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%
17,50 €
Vino Tinto Don Ventura (75 cl.)
D.O.: Ribeira Sacra (Valle del Miño, Valle del Sil), Bodega: Losada Fernández, Variedad: Mencía 100%
16,50 €
Vino Tinto Izadi Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos Izadi, Variedad: Tempranillo 100%, 14 meses en barrica
16,00 €

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Asador Gerardo მოვისურვე, როგორ შევუკვეთო? (ქალაქი — მადრიდი)
Asador Gerardo ახორციელებს მიტანებს ქალაქში — მადრიდი, შესაკვეთად, შედი Glovo-ს ვებსაიტზე ან გახსენი აპი და გადადი კატეგორიაში „Mediterránea”. შემდეგ, შეიყვანე შენი მისამართი და დარწმუნდი, რომ Asador Gerardo ხელმისაწვდომია შენს უბანსა და ქალაქში — მადრიდი. ამის შემდეგ, შეძლებ, აარჩიო სასურველი პროდუქტები და დაამატო შენს შეკვეთას. როგოც კი საფასურს გადაიხდი, ობიექტი დაიწყებს შენი შეკვეთის მომზადებას და გლოვერი სულ მალე მოგიტანს მას კართან.
რა ღირს მიტანა ობიექტიდან — Asador Gerardo ჩემს ქალაქში (მადრიდი)?
თუ გაინტერესებს ობიექტიდან (Asador Gerardo) მიტანის ღირებულება ქალაქში — მადრიდი, იხილე მიტანის საფასური გვერდის თავში. აგრეთვე, შეკვეთის დადასტურებამდე, შეძლებ, ხარჯების ჩამონათვალს გაეცნო.
Asador Gerardo — ამ ობიექტიდან რა დრო დასჭირდება მიტანას ჩემს ქალაქში (მადრიდი)?
მიტანის მისამართის შეყვანის შემდეგ ავტომატურად გამოჩნდება მიტანის სავარაუდო დრო ახლომდებარე ობიექტებისთვის. აგრეთვე, ანგარიშსწორებისას შეგიძლია იხილო მიტანის დრო შენი შეკვეთისთვის ობიექტიდან — Asador Gerardo.
Asador Gerardo სთავაზობს აქციებს Glovo-ს მომხმარებლებს?
თვალყური ადევნე ფასდაკლებულ პროდუქციასა და შეთავაზებებს, რომელიც ყვითლად იქნება მონიშნული. სპეციალურ შეთავაზებებსაც ადევნე თვალი, მაგალითად „2 ერთის ფასად“ ან ფასდაკლებული მიტანა!
როგორ შევუკვეთო მიტანა ამ ობიექტიდან — Asador Gerardo?
შეკვეთის განთავსება ყოველთვის შეგიძლია იმ საათებში, როცა Asador Gerardo’s მუშაობს. ჩვენი სწრაფი მიტანის წყალობით შენს შეკვეთას რამდენიმე წუთში მიიღებ! ასევე, შეგიძლია დაგეგმო მიტანა შენთვის მოსახერხებელ დროს, მაშინაც, როცა ობიექტი დახურულია.