1/2 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.
18,90 €
Arroz Chaufa Grande
Arroz al wok, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán
14,90 €
Ceviche Peruano
Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.
19,90 €
CEVICHES
Ceviche Mixto
Ceviche de Pescado, Langostinos, Pulpo y Mejillón con leche de tigre de ají limo acompañado de batata, choclo y cancha.
22,90 €
Ceviche Peruano
Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.
19,90 €
Ceviche Pequeño
Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.
16,00 €
Pollos A La Brasa
Mostrito Grande
1/2 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.
18,90 €
Mostrito pequeño
1/4 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.
16,90 €
1 Pollo
Pollo fresco a la Brasa ( solo )de 1.300
Marinada especial.
15,90 €
1/2 Pollo
Pollo, papas fritas y ensalada.
(Lechuga, tomate, remolacha, pepino y zanahoria)
14,50 €
Papas fritas
Ración de papas fritas.
7,50 €
Platillos De La Casa
Lomo Saltado Con Papas Fritas Y Arroz
Carne de ternera salteada con soja y cebolla y tomate
19,90 €
Seco De Ternera
Ternera cocida sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro, lleva una base de frejoles con arroz blanco y sarza criolla
18,50 €
Chicharrón De Pescado
Pescado rebozado con sarza criolla y papas. Con mayonesa de ají amarillo
17,90 €
Ají De Gallina
Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra, acompañado de papa cocida y arroz blanco.
16,90 €
Anticuchos (2 Uds.)
Brochetas a la brasa (2 uds.) acompañadas de choclo y papas guisadas.
(Por precaución se retiran los palillos)
14,90 €
Causa Limeña
Papa prensada con toque a zumo de limón y pasta de ají amarillo con un relleno de pollo y aguacate. Aliñado con mayonesa de ají amarillo. Aceituna y huevo.
13,90 €
Papa a la Huancaína
Papa cocida en sal, bañada con un crema casera de ají amarillo, galleta y queso fresco. Con aceituna De Botija Peruana.
11,00 €
Yuquitas (Ración)
Yucas fritas acompañadas de salsa de huancaína(queso y leche) no picante.
9,90 €
Arroces
Arroz Chaufa Grande
Arroz al wok, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán
14,90 €
Arroz Chaufa Pequeño
media Ración de Arroz al wok, pollo, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán
9,90 €
Arroz Blanco
4,00 €
Salsas y extras
Salsa picante grande
100 ml. Salsa picante a base se aji amarillo, especies y huacatay.
3,50 €
Salsa picante pequeña
50 ml. de Salsa picante a base se aji amarillo, especies y huacatay