Restaurante Peruano Herradura

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Mostrito Grande

1/2 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.

17,90 €

Ceviche Peruano

Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.

18,50 €

1 Pollo

Pollo fresco a la Brasa ( solo )de 1.300 Marinada especial.

15,90 €

CEVICHES

Ceviche Mixto

Ceviche de Pescado, Langostinos, Pulpo y Mejillón con leche de tigre de ají limo acompañado de batata, choclo y cancha.

20,00 €

Ceviche Peruano

Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.

18,50 €

Ceviche Pequeño

Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.

15,00 €

Pollos A La Brasa

Mostrito Grande

1/2 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.

17,90 €

Mostrito pequeño

1/4 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.

16,00 €

1 Pollo

Pollo fresco a la Brasa ( solo )de 1.300 Marinada especial.

15,90 €

1/2 Pollo

Pollo, papas fritas y ensalada. (Lechuga, tomate, remolacha, pepino y zanahoria)

14,50 €

Papas fritas

Ración de papas fritas.

6,00 €

Platillos De La Casa

Lomo Saltado Con Papas Fritas Y Arroz

Carne de ternera salteada con soja y cebolla y tomate

18,90 €

Seco De Ternera

Ternera cocida sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro, lleva una base de frejoles con arroz blanco y sarza criolla

16,50 €

Chicharrón De Pescado

Pescado rebozado con sarza criolla y papas. Con mayonesa de ají amarillo

15,90 €

Ají De Gallina

Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra, acompañado de papa cocida y arroz blanco.

14,50 €

Anticuchos (2 Uds.)

Brochetas a la brasa (2 uds.) acompañadas de choclo y papas guisadas. (Por precaución se retiran los palillos)

14,00 €

Causa de Langostinos

Papa prensada con toque a zumo de limón y pasta de ají amarillo relleno de aguacate, huevo y tomate. Con Langostinos cocidoscon salsa cóctel.

14,00 €

Causa Limeña

Papa prensada con toque a zumo de limón y pasta de ají amarillo con un relleno de pollo y aguacate. Aliñado con mayonesa de ají amarillo. Aceituna y huevo.

12,00 €

Papa a la Huancaína

Papa cocida en sal, bañada con un crema casera de ají amarillo, galleta y queso fresco. Con aceituna De Botija Peruana.

9,00 €

Yuquitas (Ración)

Yucas fritas acompañadas de salsa de huancaína(queso y leche) no picante.

8,00 €

Arroces

Arroz Chaufa Grande

Arroz al wok, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán

14,90 €

Arroz Chaufa Pequeño

media Ración de Arroz al wok, pollo, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán

9,90 €

Arroz Blanco

4,00 €

Salsas y extras

Salsa picante de Ají Amarillo

Salsa picante a base se aji amarillo, especies y huacatay.

2,00 €

Vinagreta de Ensalada

1,80 €

Postres 100% caseros

Mouse de Maracuyá

Mouse de maracuya y gelatina de maracuyá con bizcocho de cacao

5,20 €

TARTA DE FRESA

Tartaleta con queso y mermelada de fresa

5,00 €

Quesillo

⁸

4,50 €

Bebidas

Cerveza Cuzqueña (330 ml.)

Negra

4,30 €

Inca Kola (300 Ml.)

Refresco Peruano.

4,20 €

Mahou Tostada 00

Botella 330 ml

4,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Agua (500 ml.)

1,50 €

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